6 tipos de alimentos que hacen que el estado de ánimo sea tan feliz, ¿cuáles son?

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KOMPAS.com – Aparte de hacer ejercicio o pasar tiempo con mascotas, lo que comemos puede tener un gran impacto en estado animico.

aunque no haya nadie comida o una bebida panacea, pero hay algunas ingestas que han sido científicamente probadas para dar a las personas un impulso de felicidad.

También se sabe que algunas de estas ingestas contienen compuestos que estimulan la producción de ciertas hormonas para sentirse bien, que también pueden bloquear los compuestos que pueden hacerte sentir mal.

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Además, se considera que muchas de estas listas de ingesta tienen una gran cantidad de beneficios. saludque no solo potencia el buen humor.

noPara obtener más información sobre qué ingestas pueden mejorar el estado de ánimo, consulte la siguiente lista.

Pescado graso como salmón y el atún está repleto de ácidos grasos omega-3 que son buenos para el corazón y la mente.

«La abundancia de ácidos grasos omega-3 en el salmón y el atún puede contribuir a mejorar el estado de ánimo y reducir la depresión a través del impacto de las grasas omega-3 como moléculas señalizadoras antiinflamatorias».

Esta es la explicación del médico educado en Stanford y editor asociado de Revista internacional de reversión y prevención de enfermedadesDr. Casey Medios.

«También es importante recordar que el 60 por ciento del tejido cerebral está hecho de grasa, por lo que las opciones de grasa que incluimos en nuestra dieta tienen un gran impacto en la estructura y función de nuestro cerebro».

También hay dos tipos específicos de omega-3: ácidos docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA), se ha asociado con tasas más bajas de depresión.

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Según una revisión de datos científicos de 2016, el DHA y el EPA ayudan a modular los mecanismos de señalización de las células cerebrales, incluidas las vías dopaminérgicas y serotoninérgicas.

En otras palabras, ambos pueden mejorar el estado de ánimo.

Sin embargo, si no eres fanático del salmón o el atún, obtén ácidos grasos omega-3 de otros alimentos como la linaza o el tofu.

comer un palo chocolate negro en realidad puede ayudar a mejorar el estado de ánimo.

Means dice que la investigación muestra que el consumo de chocolate negro se ha relacionado con una menor probabilidad de síntomas clínicos depresivos.

Las personas que consumieron la mayor cantidad de chocolate amargo tenían un 57 % menos de posibilidades de presentar síntomas depresivos que las que no consumieron chocolate amargo.

«Esto puede estar relacionado con una sustancia química en el chocolate negro llamada polifenoles de cacao como un poderoso antioxidante que puede mejorar el perfil de inflamación», dijo.

«También hay ingredientes psicoactivos en el chocolate que pueden producir sentimientos positivos», continuó.

Pero cuando se trata de chocolate que levanta el ánimo, Means señala que el contenido de cacao es clave.

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“Por lo tanto, es ideal obtener chocolate negro porque contiene la menor cantidad de azúcar y tiene la mayor cantidad de masa de cacao”, dijo.

3. Comida fermentado

Además de apoyar una buena salud intestinal, los alimentos fermentación como el chucrut, el yogur y el kimchi también pueden tener un impacto positivo en el estado de ánimo.

Estos alimentos contienen probióticos que, según muchos estudios, pueden aumentar los niveles de serotonina.

Esto es muy importante porque la serotonina, a veces llamada la hormona contento — responsable de levantar el ánimo.

«El impacto positivo de los alimentos fermentados en el estado de ánimo puede estar relacionado con la estrecha relación entre la función intestinal y la salud del cerebro», dijo Means.

«Un estudio mostró que las personas con la ingesta dietética más alta de probióticos tenían una probabilidad significativamente menor de sufrir depresión y gravedad de la depresión clínica. Este efecto fue más fuerte en los hombres», continuó.

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También agregó que hay varios mecanismos propuestos de por qué esto podría ser, incluido el impacto de los alimentos fermentados en el control del azúcar en la sangre y la salud metabólica que afecta el estado de ánimo y el cerebro.

Además, los químicos fortificados en alimentos fermentados como flavonoide también puede tener un impacto positivo en el microbioma para reducir la inflamación y el estrés oxidativo, los cuales pueden tener un impacto negativo en el cerebro.

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