Alimentos ricos en vitamina D que debes añadir a tu dieta

En este artículo, nuestros lectores conocerán cómo aumentar el nivel de vitamina D en su cuerpo no solo tomando medicamentos, sino también comiendo alimentos que sean una fuente rica de la misma.

Hoy en día, una de cada dos personas se enfrenta al problema de los niveles bajos de vitamina D en su cuerpo. Esto puede suceder debido a varias razones, incluida la falta de exposición a la luz solar, no tener alimentos ricos en vitamina D y otras. Sin embargo, el propósito de este artículo es que nuestros lectores sepan cómo aumentar el nivel de vitamina D en su cuerpo no solo tomando medicamentos, sino también comiendo alimentos que sean una fuente rica de la misma.

Alimentos ricos en vitamina D

Hongos – Los hongos son como pequeñas potencias de vitamina D. Tenemos varios tipos en la India, como champiñones, shiitake y otros. Simplemente déjelos a la luz del sol por un tiempo antes de cocinarlos y agregará una dosis saludable de vitamina D a sus comidas.

Sardinas – No sólo son ricos en ácidos grasos Omega-3, sino que también tienen una buena cantidad de vitamina D. Pruébelos en curry picante o asados ​​a la parrilla con un chorrito de limón para satisfacer su paladar.

Queso indio – El paneer, o requesón indio, es el favorito en muchos hogares. No solo es una gran fuente de proteínas, sino que también contiene vitamina D. Intente agregar paneer a sus curry, ensaladas o incluso asarlo a la parrilla para obtener un refrigerio sabroso y nutritivo.

Huevos – Ya sea que estés preparando una tortilla especiada para el desayuno o un sabroso huevo al curry para la cena, no sólo estarás complaciendo tus papilas gustativas sino que también le darás a tu cuerpo una buena dosis de vitamina D.

Makhana- Makhana, o nueces de zorro, son un bocadillo popular en la India. Estas pequeñas fuentes inagotables de nutrientes no solo son una buena fuente de proteínas, sino que también contienen vitamina D. Ástalas con un poco de ghee y tus especias favoritas para obtener un refrigerio crujiente y saludable.

soja – Para nuestros amigos vegetarianos y veganos, los productos de soja como el tofu y el tempeh pueden ser una excelente manera de obtener vitamina D. Estos ingredientes versátiles se pueden usar en una variedad de platos indios, desde salteados hasta curry.

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