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Brote de Listeria: dos pacientes más mueren después de comer alimentos en el hospital | Noticias del Reino Unido

Dos pacientes más del hospital murieron después de comer emparedados preenvasados ​​relacionados con un brote de listeria.

El número total de muertes se eleva a cinco, dijo Public Health England.

En una declaración el viernes, PHE dijo: "Desde que comenzó la investigación de varias agencias sobre casos de listeria relacionados con sándwiches y ensaladas, Public Health England (PHE) ha estado analizando casos previamente conocidos de listeria de los últimos dos meses para ver si están Vinculado a este brote.

"Si bien cualquier riesgo para el público sigue siendo bajo, el análisis de la secuenciación del genoma completo de PHE ha identificado tres casos adicionales de listeria relacionados con este brote.

"Esto eleva el número total de casos confirmados a nueve. Todos los casos de infección por listeria fueron en pacientes hospitalizados en Inglaterra.

"Lamentablemente, uno de los seis pacientes gravemente enfermos que PHE confirmó la semana pasada ya falleció.

"Uno de los pacientes confirmados hoy como vinculado al brote ya había muerto. Esto eleva a cinco el número de muertes relacionadas con este brote".

Las primeras tres víctimas que murieron fueron en la Fundación NHS de la Universidad de Manchester y en la Fundación de la Fundación NHS del Hospital de Aintree en Liverpool.

Todavía no se sabe dónde las dos últimas víctimas estaban recibiendo tratamiento.

El primer caso mostró síntomas el 25 de abril y los sándwiches y ensaladas se retiraron el 25 de mayo, tan pronto como se sospechó un vínculo con los casos.

Se entiende que algunos de los productos se vendieron en hospitales mientras que otros se dieron a los pacientes.

El proveedor, The Good Food Chain, el productor de carne North Country Cooked Meats y el distribuidor North Country Quality Foods han cesado voluntariamente la producción durante la investigación, dijo PHE.

PHE agregó: "Los sándwiches y ensaladas afectados se retiraron de los hospitales cuando se identificaron por primera vez los vínculos a las infecciones por listeria y el equipo de varias agencias luego recomendó a las organizaciones del NHS que no proporcionen productos de Good Food Chain a pacientes vulnerables.

"La evidencia sugiere que todas las personas comieron los productos afectados antes de la retirada en los hospitales el 25 de mayo de 2019. Las investigaciones de la cadena alimentaria continúan".

El Dr. Nick Phin, subdirector del servicio nacional de infecciones de PHE, dijo: "Hasta la fecha, no ha habido pacientes vinculados a este incidente fuera de las organizaciones de salud, pero seguimos investigando".

"Se tomaron medidas rápidas para proteger a los pacientes y el riesgo para el público es bajo. PHE continúa analizando todas las muestras recientes y en curso de listeria de pacientes del hospital para comprender si su enfermedad está relacionada con este brote".

En una declaración, la Buena Cadena Alimentaria dijo: "Nuestros pensamientos y nuestras más sinceras simpatías están con las familias de quienes murieron y cualquier otra persona que haya sido afectada por este brote.

"La causa subyacente de la misma no está clara.

"Entendemos que las investigaciones que se llevan a cabo son complicadas e involucrarán a varias partes interesadas, pero esperamos que las autoridades continúen sus investigaciones con toda urgencia para que la industria en general pueda aprender cualquier lección lo antes posible, y así los afectados no lo hagan". Hay que esperar demasiado tiempo para obtener respuestas.

"Por nuestra parte, estamos cooperando de manera plena y transparente con la FSA (Agencia de Normas Alimentarias) y otras autoridades, y continuaremos haciéndolo".

La bacteria Listeria puede causar listeriosis, una forma de intoxicación alimentaria, y se puede encontrar en la leche sin pasteurizar y en alimentos refrigerados, como la paté, ciertos quesos, carnes frías y salmón ahumado.

Por lo general, no es peligroso para las personas sanas, pero puede causar vómitos y diarrea.

Pero para las personas con condiciones de salud preexistentes y sistemas inmunitarios más débiles, la infección puede resultar más grave.

Es más probable que se encuentre en mujeres embarazadas, bebés pequeños y ancianos.

Más sigue …

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