Comentario: ¿Quién tiene la culpa de la prohibición de exportación de aceite de palma de Indonesia?

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SURABAYA, Indonesia: La industria mundial de aceites vegetales quedó atónita después de que el presidente de Indonesia, Joko Widodo, anunciara a fines del mes pasado que su país, el mayor productor mundial de aceite de palma, imponer una prohibición a las exportaciones. Si bien Jokowi, como se conoce ampliamente al presidente, citó la escasez interna de aceite de cocina como la razón de la prohibición, el panorama real es mucho más complejo.

Para empezar, los datos estadísticos dejan claro que la aparente escasez de aceite de cocina en el mercado interno de Indonesia no debería existir en absoluto.

En 2021, Indonesia produjo 51,3 millones de toneladas de aceite de palma. Casi dos tercios de esto, 34,2 millones de toneladas, se exportaron mientras que el resto se destinó al consumo interno. De lo destinado al mercado interno, solo 8,9 millones de toneladas se utilizaron para producir aceite de cocina.

Pero algo que desafió la lógica, sin duda, ocurrió en Indonesia en marzo. hordas de personas en cola en las tiendas solo para comprar aceite de cocina. Las escaseces que aparentemente se desarrollaron de la noche a la mañana dieron la impresión de escasez interna.

PRECIO MANDATOS IRA PRODUCTORES DE PETRÓLEO

La curiosa historia comenzó en febrero cuando el gobierno hizo cumplir los Precios Máximos de Venta al Público (HET, por sus siglas en inglés) para el aceite de cocina a base de palma a 11 500 rupias por litro (0,79 USD) para el aceite de cocina sin refinar sin marca, 13 500 rupias (0,93 USD) para el aceite de marca pequeña y 14.000 rupias (0,96 dólares estadounidenses) por aceite de cocina premium de marca.

Los precios establecidos formaban parte de una política conocida como Obligación de precios internos (DPO), diseñada para entregar aceite de cocina, uno de los alimentos básicos en Indonesia, a precios asequibles.

Pero el gobierno sobreestimó el nivel de aceptación dentro de la industria hacia los nuevos precios, que estaban muy por debajo del mercado. En diciembre de 2021, por ejemplo, el aceite de cocina se vendió en Indonesia por más de 20 000 rupias por litro.

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