Cómo cocinar tocino crujiente en cinco minutos sin horno ni freidora

El tocino es apreciado por su sabor ahumado y salado, y esto se nota aún más cuando la carne está cocido hasta obtener una textura crujiente.

Pero cuando se calienta en una sartén, a menudo se requieren grasas y aceites adicionales para mejorarlo y puede llevar mucho más tiempo.

mientras un freidora Puede ser una buena alternativa, el tocino no se puede cocinar en menos de cinco minutos en estos aparatos y la limpieza puede resultar tediosa.

Llevando a Tik TokEbony Ellis, también conocida como @teasonthetable_cornwallha compartido cómo cocinar tocino “crujiente” en el microondas.

Ebony subtituló el video que obtuvo 9.7k visitas en Tik Tok: “Alucinante. Tocino crujiente en microondas “.

Ella dijo: “Nunca supe que la gente cocinaba tocino en el microondas y aparentemente todavía puede quedar crujiente”.

Al decidir poner a prueba este método de cocinar tocino, Ebony comenzó colocando las tiras de tocino sobre toallas de papel en un plato apto para microondas, asegurándose de que los trozos de tocino no se tocaran.

Luego, el TikToker colocó otro trozo de papel de cocina sobre el tocino antes de meterlo en el microondas durante tres minutos.

Las toallas de papel son necesarias para absorber el exceso de grasa y ayudar a cocinar el tocino al vapor.

Una vez que pasaron los tres minutos, Ebony revisó el tocino y, aunque ya se veían ligeramente crujientes, decidió ponerlos por dos minutos más porque quería que su tocino estuviera “más crujiente”.

Al ir a probar el tocino, el entusiasta de la comida dijo: “Está crujiente. Loco. Cambiador de juego.”

Ebony concluyó que si bien el sabor del tocino cocinado en el microondas es “diferente”, para un método que lleva cinco minutos, es un “cambio de juego adecuado”. Y añadió: “Definitivamente lo haré de nuevo. Es simplemente alucinante”.

Tik Tok Los usuarios compartieron sus comentarios sobre el truco. @adhdandamy dijo: “Sí, solía hacerlo en mi antiguo trabajo jajaja”.