Cremona, habla el dueño de la pizzería que expuso el billete de 4 mil euros: «Ya es tarde. Después de 20 años de trabajo ya pude cerrar”

Dio la vuelta a la web y estalló un acalorado debate en torno a la foto del billete de más de 4 mil euros colgado frente a un restaurante en protesta, contra la energía cara. Fue el gesto de Alberto Rovati, dueño de la pizzería Funky Gallo de Roncadello, una aldea de Casalmaggiore (Cremona), que ahora rompe el silencio y explica cuánto está en dificultad. “¿Pon una pizza margherita a 10 euros y te vas de ladrón o cierras el negocio?”, estaba escrito en el cartel que se hizo famoso, sugiriendo que quizás habría aumentado la pizza de 5,50 euros a 10 euros para poder reembolsar al gastos . los Funky Gallo es un local muy conocido en la zona de Cremona por sus precios muy asequibles, y ahora Rovati no sabe si subir precios o buscar una alternativa.

“Ya es tarde ahora”

Bill expuesto en Fucky Gallo, 17 de agosto de 2022

En una entrevista con Corriere della Seraanuncia que “tal vez tenga que cerrar“. Y la frustración es grande: “Renunciar después de 20 años de trabajo no sería agradable“, Dice. Luego vuelve a denunciar: «En Italia la energía ya no es accesible. Si en casa puedes optar por no encender el aire acondicionado para ahorrar dinero, no en una pizzería. el horno, la cafetera y demás”. Rovati recibió mucha solidaridad, pero muchos también lo atacaron. Ahora, espera que las cosas cambien de rumbo y que la política tome medidas en ese sentido, pero al mismo tiempo dice está desilusionado: “Ya es tarde».

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