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Dos pacientes más mueren por brote de listeria.

Dos pacientes más murieron después de comer emparedados y ensaladas preempaquetados vinculados a un brote de listeria, lo que elevó el número de muertes a cinco, según ha informado Public Health England.

Se entiende que la fuente de la infección se relaciona con los productos suministrados por The Good Food Chain y desde entonces los sándwiches y ensaladas afectados han sido retirados de los hospitales.

PHE dijo que la evidencia sugiere que todos los fallecidos comieron los productos antes de la retirada, el 25 de mayo.

Las investigaciones sobre el brote continúan, dijo PHE, y se llevan a cabo en colaboración con la Agencia de Normas Alimentarias (FSA).

Las primeras tres víctimas que murieron fueron en la Fundación NHS de la Universidad de Manchester y en la Fundación de la Fundación NHS del Hospital de Aintree en Liverpool.

Se entiende que de las dos últimas muertes de listeria, una murió después de los primeros tres casos confirmados.

El otro paciente falleció antes de los tres casos de listeria que se informaron la semana pasada, pero se acaba de descubrir que está relacionado con la misma cepa de la bacteria.

Los fideicomisos donde las últimas dos víctimas estaban recibiendo tratamiento aún no se han nombrado, pero PHE dijo que hay siete fideicomisos en todo el país que se ocupan de los casos de listeria.

El primer caso mostró síntomas el 25 de abril y los sándwiches y ensaladas se retiraron el 25 de mayo, tan pronto como se sospechó un vínculo con los casos.

Se entiende que algunos de los productos se vendieron en hospitales mientras que otros se dieron a los pacientes.

La cadena Good Food, que suministró 43 fideicomisos NHS en todo el Reino Unido, ha cesado voluntariamente la producción.

Food Standards Scotland dijo que sigue sin haber casos de listeria en Escocia.

El negocio fue suministrado con carne producida por North Country Cooked Meats, que desde entonces ha dado positivo al brote de listeria y también ha detenido la producción.

La infección por listeria es rara y generalmente causa una enfermedad leve en personas sanas.

Sin embargo, puede tener consecuencias más serias entre las personas con condiciones médicas preexistentes, las mujeres embarazadas y las personas con un sistema inmunológico débil.

The Good Food Chain dijo en una declaración: "Nuestros pensamientos y nuestras más sinceras simpatías están con las familias de quienes murieron y cualquier otra persona que haya sido afectada por este brote.

“La causa subyacente de esto sigue sin estar clara.

“Entendemos que las investigaciones que se llevan a cabo son complicadas e involucrarán a una serie de partes interesadas, pero esperamos que las autoridades continúen sus investigaciones con toda urgencia para que la industria en general pueda aprender cualquier lección lo antes posible, y así los afectados no lo hagan. Hay que esperar demasiado tiempo para obtener respuestas.

"Por nuestra parte, estamos cooperando de manera total y transparente con la FSA y otras autoridades, y continuaremos haciéndolo".

North Country Cooked Meats dijo anteriormente: "En esta etapa, la compañía actualmente coopera completamente con la salud ambiental y la FSA en sus investigaciones, y se emitirá una declaración adicional a su debido tiempo".

Jonathan Ashworth exigió una estatua de los Comunes
Jonathan Ashworth exigió una declaración de los Comunes sobre el tema (Stefan Rousseau / PA Wire)

El secretario de salud de la sombra Jonathan Ashworth dijo: “Todos nuestros pensamientos deben estar con las familias que han perdido a un ser querido.

“Estos sándwiches se distribuyeron a través de una serie de fideicomisos, por lo que la semana pasada llamé a los ministros para que actualizaran a los parlamentarios con urgencia sobre las medidas adoptadas hasta la fecha. Los pacientes y el personal del NHS esperarán tranquilidad y los ministros deben describir qué procedimientos de verificación de lotes se han implementado ahora y en el futuro.

“Dadas estas últimas noticias trágicas, es vital que el Secretario de Salud ofrezca una declaración oral completa a los parlamentarios de los Comunes el lunes. Alimentos nutritivos de alta calidad son parte integral del cuidado. Es hora de una revisión de la comida del hospital y la adopción de estándares mínimos ".

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