El Festival del Medio Otoño y cómo celebrarlo.

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(CNN) – Es hora de colgar una linterna, rasgar un pastel de luna y pelar un pomelo: el Festival del Medio Otoño está aquí.

Al caer el día 15 del octavo mes lunar, el Festival del Medio Otoño o el Festival de la Luna, es cuando las familias se reúnen para probar cosechas de otoño, linternas y admirar lo que se cree que es la luna más llena del año.

En 2019, el evento, celebrado principalmente en el este y el sudeste de Asia, se celebra el 13 de septiembre. Aquí hay un poco de antecedentes y algunos consejos sobre cómo unirse a esta gran fiesta de luna llena.

¿Cuáles son los orígenes del Festival del Medio Otoño?

Guía explicativa del Festival del Medio Otoño

El Festival del Medio Otoño se celebra ampliamente en Asia.

Lam Yik Fei / Getty Images AsiaPac / Getty Images

El Festival del Medio Otoño se convirtió en una celebración oficial en China durante la Dinastía Tang (618-907 CE), pero no hay una sola respuesta a la pregunta de cuándo y cómo comenzó el Festival del Medio Otoño.

Muchos creen que la fiesta se mencionó por primera vez en el "Libro de los Ritos", un clásico de Confucio sobre burocracia y rituales escrito hace más de 2.400 años.

Fue descrito como un día para que los emperadores celebraran la cosecha del año dando ofrendas a la luna y organizando una gran fiesta.

Hoy, el Festival del Medio Otoño es una reunión familiar increíblemente importante: es cuando "la gente y la luna se reúnen para formar un círculo completo", como dice un viejo dicho.

Chang'e: la diosa del festival de la luna

Como muchas celebraciones culturales, el Festival del Medio Otoño está envuelto en mitos. Una de las piezas de folklore más queridas y trágicas cuenta la historia de cómo Chang'e se convirtió en la diosa de la luna.

Según la leyenda, después de que el arquero mitológico chino Hou Yi derribara valientemente nueve soles excedentes, dejando solo uno, en efecto protegiendo al mundo de ser quemado por completo, le dieron un elixir del cielo.

La esposa de Hou Yi, Chang'e, bebió el elixir mientras lo protegía de un aprendiz codicioso, pero se volvió tan ligero que flotó hacia la luna.

Extrañando a su esposa, Hou Yi preparaba un festín todos los años el día en que la luna está en su punto máximo, con la esperanza de vislumbrar la sombra de su esposa.

Yutu (Jade Rabbit), el rover lunar de China, lleva el nombre del legendario conejo que fue enviado para acompañar a Chang'e a la luna.

¿Como celebrar?

La danza del dragón de fuego Tai Hang se realiza en Hong Kong.

La danza del dragón de fuego Tai Hang se realiza en Hong Kong.

Cortesía de la Junta de Turismo de Hong Kong

Cuando se trata del festival, las costumbres varían en toda Asia.

El Festival del Medio Otoño se considera el "día del niño" en Vietnam y las celebraciones incluyen ferias de faroles de papel y desfiles de danza del león. Mientras tanto, en el sur de China, la mayoría de la gente encenderá una linterna y comerá frutas de otoño como el pomelo y la fruta de estrella.

Algunas aldeas de Hong Kong aún conservan la tradición del baile del dragón de fuego a través de un callejón estrecho.

En Corea del Sur, el Festival del Medio Otoño es un feriado de tres días, un momento para barrer las tumbas de los antepasados ​​y usar vestimenta tradicional.

Mientras tanto, los japoneses comerán bolas de arroz pegajoso a la parrilla llamadas tsukimi dango ("observación de la luna") mientras admiran el cuerpo astronómico.

Todo sobre pasteles de luna

todo sobre el campo de pasteles de luna dnt_00014510

Los pasteles de luna vienen en todo tipo de formas y sabores.

CNN

Una de las estrellas más importantes del Festival del Medio Otoño es el pastel de luna: es tan importante para las festividades como lo es el pavo para el Día de Acción de Gracias y los latkes para Hanukah.

La masa empacada en calorías se corta en rodajas y se comparte como un pastel entre familiares y amigos.

El tipo más común de pastel de luna está hecho de pasta de semillas de loto, yema de huevo salada y manteca de cerdo, lo que explica por qué un pastel del tamaño de una palma puede contener alrededor de 1,000 calorías.

Nueces, frijoles rojos y natillas son algunos otros ingredientes populares.

En los últimos años, las grandes marcas se han dedicado a crear pasteles de luna especialmente diseñados. El Museo del Palacio en Beijing, por ejemplo, ofrece algunos particularmente impresionantes.

Las marcas de panadería también han presentado variaciones modernas, como helados cubiertos de chocolate, por ejemplo, que ofrecen una alternativa a aquellos que no les gustan los pasteles de luna tradicionales.

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