En Bagnolet, los niños ya no comen hasta saciarse en el comedor según los padres de los alumnos

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Las familias critican la calidad de las comidas y las «cantidades muy pequeñas» que se sirven en los comedores escolares de Bagnolet (Seine-Saint-Denis). Se señala a la empresa Sodexo, pero el ayuntamiento evoca «un periodo de rodaje».

El texto reúne este martes algo más de 280 firmas. Dentro una petición en línea publicado hace una semana, padres de alumnos de la escuela primaria Jean Jaurès expresan fuertes críticas al comedor de su establecimiento. Según las familias,los niños de Bagnolet con frecuencia ya no tienen suficiente para comer a la hora del almuerzo«, «desde que el ayuntamiento de Bagnolet llamó a Sodexo«.

«Muchos niños informan que todavía tienen hambre cuando salen del comedor. Los padres realmente notan que sus hijos tienen hambre por la noche.«, dice la petición, que se refiere a las comidas con «cantidades muy pequeñas«.

«Es absolutamente intolerable que en 2022 la alimentación de nuestros hijos no sea una prioridad, y que vayan a clase toda la tarde sin haber comido lo suficiente a la hora de comer. Su salud y bienestar están en juego, especialmente cuando algunos de los estudiantes no pueden beneficiarse de 3 comidas balanceadas al día. Esto es perjudicial para el éxito académico.“, señalan los padres.

Séverine André, cuyo hijo es educado en CM2 en la escuela Jean Jaurès, es miembro del colectivo de padres de alumnos en el origen de la petición. «Los padres se sorprendieron al principio al ver a sus hijos quejarse de que tenían mucha hambre cuando salían de la escuela, porque las porciones eran demasiado pequeñas. Luego, discutiendo, nos dimos cuenta de que no se limitaba a unos pocos casos. Los estudiantes de CM2 luego escribieron una petición y los padres se hicieron cargo«, ella dice.

Según Séverine André, muchas escuelas se preocupan más allá del establecimiento: «Hicimos más ruido que otras escuelas abastecidas por la cocina central de Bagnolet, pero no se limita a un establecimiento. Ha habido peticiones en papel en otros lugares con el mismo sentimiento.«

La petición también deplora una caída en la calidad de los menús”menos variado y equilibrado«, incumplimiento de un»compromiso de una comida por semana 100 por 100 orgánicos«, y la distribución de cubiertos desechables. Por lo tanto, la petición pide la rescisión del contrato con Sodexo y «la contratación de un chef con condiciones de trabajo dignas«.

Contactada, la ciudad de Bagnolet confirma que el alcalde Tony Di Martino (PS) ha podido observar «mal funcionamiento«durante las visitas sorpresa, y eso»se levantan puntos de alerta«. El ayuntamiento evoca»un período de rodaje«y»problemas de personal“en el contexto de la crisis sanitaria.

El Ayuntamiento explica que tieneintercambiado con el proveedor«, el nuevo contrato que data del 1 de diciembre. También acaba de nombrarse un nuevo responsable del comedor central. El municipio destaca, sin embargo, que «el alcalde quedó sumamente impactado al leer comentarios en la prensa que evocan platos no comestibles, y niños que no tienen suficiente para comer«. «Algunas declaraciones reportadas van más allá de la realidad“, lamenta el City.

«No tratamos de instrumentalizar a los niños.«, reacciona Séverine André. Contactada, la empresa Sodexo no ha respondido a nuestras solicitudes en esta etapa.

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