Escándalo de Wilke: el Ministro de Medio Ambiente de Hesse quiere un monitoreo de alimentos más preciso


La ministra de Medio Ambiente de Hesse, Priska Hinz (Verdes) quiere reforzar los controles de alimentos. El fondo es el escándalo en torno a la salchicha cargada de gérmenes.

Debe haber estructuras más eficientes que permitan una intervención temprana y dejen al ministerio más margen de maniobra, dijo el ministro en Wiesbaden. "Necesitamos un monitoreo de alimentos mejor establecido, para que ese caso no vuelva a ocurrir".

Los productos del fabricante de salchichas del norte de Hesse, Wilke, están asociados con dos muertes y otras 37 enfermedades debido a la salchicha cargada de gérmenes.

Fiscalía determinada

El fiscal Kassel investiga contra el director gerente debido a la sospecha inicial del asesinato negligente, así como de las lesiones corporales negligentes y la violación de la ley alimentaria. Mientras tanto, la compañía se declaró en bancarrota. Por lo tanto, actualmente no hay cooperación con las autoridades, dijo Hinz.

Las autoridades municipales responsables del control de alimentos aún no han presentado un informe final sobre los procedimientos en Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH, dijo el político verde. Por lo tanto, no pudo decir de manera concluyente si se cometieron errores en los controles.

El Ministerio no tenía la competencia para cerrar la operación.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.