La ‘era dorada’ de la comida barata está llegando a su fin, dice el exjefe de Sainsbury’s | Crisis del costo de vida

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La «era dorada» de la comida barata del Reino Unido está llegando a su fin, el exjefe de Sainsbury’s justin rey ha advertido, diciendo que los hogares deben estar preparados para facturas de comestibles más altas a largo plazo.

King afirmó que no se podía esperar que los supermercados absorbieran por completo los costos adicionales o protegieran a los consumidores del aumento de los precios, a pesar de haber anunciado mayores ganancias. El mes pasado, Tesco y Sainsbury’s reportaron una duplicación en sus ventas anuales beneficios pre-impuesto a 2.000 millones de libras esterlinas y 730 millones de libras esterlinas respectivamente.

“Las cifras de ganancias principales son, por supuesto, grandes en el contexto de cualquier presupuesto familiar”, dijo King al programa Today de BBC Radio 4. “Pero los márgenes en los supermercados rondan el 3%. Entonces, incluso si los supermercados no obtuvieran ganancias en absoluto, en realidad no podrían hacer una gran mella en la inflación de costos que atraviesa el sistema”, dijo.

King advirtió a los compradores que tendrían que empezar a tomar decisiones difíciles sobre cómo gastar su dinero, particularmente porque la inflación galopante, empeorada por los efectos de la guerra en Ucrania, hizo subir los precios en los estantes de los supermercados. El Banco de Inglaterra dijo la semana pasada titular era probable que la inflación superara el 10% este año, el más alto desde 1982.

“Hemos pasado quizás por una época dorada. Gastamos mucho menos como proporción en promedio de nuestros presupuestos domésticos en alimentos que en casi cualquier otro momento de la historia, y eso ha sido [on] un declive largo y suave. Así que sospecho que lo que veremos es una mayor proporción, en general, gastada en alimentos a largo plazo.

“En realidad, no será tan alto en términos históricos, pero requerirá ajustes en términos de cómo todos priorizamos el gasto de nuestro presupuesto familiar”, agregó King.

Sin embargo, el exdirector ejecutivo de Sainsbury’s reconoció que muchas familias no tendrían dinero extra para cubrir las facturas más altas de los comestibles y dijo que el gobierno debería intervenir con fondos específicos a través de beneficios para apoyar a los hogares con dificultades.

“Para la mayoría de nosotros, podemos tomar decisiones acerca de cuánto de nuestro presupuesto familiar se destina a alimentos… pero para algunos, por supuesto, esas opciones no existen. Por eso tiene que existir el sistema de beneficios”, dijo.

King sugirió que cualquier intervención del gobierno debe ser dirigida, dadas las «extraordinarias y grandes sumas de dinero necesarias para marcar una diferencia real».

Dijo que la decisión de introducir un aumento de £20 por semana en el crédito universal durante la crisis de Covid podría ser un modelo para asistencia adicional. “Yo apoyaría mucho ese tipo de enfoque”, dijo King.

Sus comentarios se hacen eco de los hechos por el presidente de NatWest el jueves. Howard Davies dijo que los cambios en el sistema de beneficios seria la forma mas efectiva que el gobierno ayude a las familias más pobres que luchan para hacer frente a la crisis del costo de vida, en lugar de reducir los impuestos, lo que también dio un impulso financiero a los ricos.

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