Las autoridades dicen que un brote de hepatitis A en Canadá está relacionado con las fresas

A aviso de salud pública se ha emitido con respecto a un brote de infecciones de hepatitis A en Canadá que, según las autoridades, probablemente se deba al consumo de fresas.

El viernes 27 de mayo, la Agencia de Salud Pública de Canadá anunció que estaba colaborando con el Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos y Health Canada para investigar las infecciones en Alberta y Saskatchewan.

Advierten que las fresas frescas orgánicas importadas afectadas fueron compradas en tiendas Co-op de las dos provincias entre el 5 y el 9 de marzo de 2022, pero ya no están disponibles para su compra en Canadá.

Sin embargo, aconsejan que revises tu congelador en caso de que los hayas comprado y congelado para comerlos en una fecha posterior.


Hasta el 27 de mayo, había 10 casos de hepatitis A confirmados por laboratorio en personas de entre 10 y 75 años que se enfermaron en abril.

Cuatro personas han sido hospitalizadas y no se han reportado muertes.

“Si sospecha que ha estado expuesto a estas fresas orgánicas o tiene síntomas compatibles con la infección por hepatitis A, consulte a su proveedor de atención médica de inmediato”, advierte PHAC.

“La vacunación puede prevenir una infección por hepatitis A si se administra dentro de los 14 días posteriores a la exposición”.

Algunos de los síntomas de la enfermedad incluyen fiebre, orina oscura, pérdida de apetito, fatiga, náuseas y vómitos, calambres estomacales o dolor abdominal e ictericia.

También dicen que los síntomas suelen durar menos de dos meses y generalmente aparecen de 14 a 28 días después de haber estado expuesto a la enfermedad. No todas las personas infectadas tendrán síntomas.

“Cualquiera puede enfermarse con la infección de hepatitis A”, dice PHAC. “La mayoría de las personas que se enferman por una infección de hepatitis A se recuperarán por completo, pero el riesgo de complicaciones graves aumenta con la edad y en aquellos con una enfermedad hepática subyacente”.

¡Manténganse a salvo, amigos!

La imagen de portada de este artículo se utilizó únicamente con fines ilustrativos.

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