Les Roches crea una especialización en Desarrollo Sostenible en su programa de Licenciatura » Carta económica y política de PACA

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La escuela de gestión hotelera de Les Roches ha hecho del desarrollo sostenible una especialización de Licenciatura al dedicar el último semestre del curso de Licenciatura en Administración de Empresas (BBA) en gestión hotelera internacional al tema.

La sostenibilidad es ahora una de las cuatro especializaciones para elegir dentro del campus de Crans-Montana para estudiantes, junto con Emprendimiento, Estrategias de marketing digital y Gestión del rendimiento financiero.

Con una contribución del 10 %1 del PIB mundial, el sector de la hostelería y el turismo es, proporcionalmente, uno de los ecosistemas más afectados por cuestiones de desarrollo sostenible. La realización de una industria de turismo sostenible está en marcha, valorando iniciativas significativas y ciclos eficientes en recursos. Las herramientas de control como los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) tienen un impacto directo en la sociedad o el medio ambiente. Fiel a su filosofía académica que promueve el espíritu de innovación y creatividad, Les Roches tiene como objetivo fortalecer la capacidad de los futuros líderes para ser los motores de la sostenibilidad y el cambio.

Así se diseña la nueva especialización del Grado para que los alumnos adquieran las habilidades y conocimientos directivos necesarios para transformar de forma sostenible la hostelería, el turismo y la economía de la experiencia. Los cursos cubren los requisitos cambiantes de los clientes, socios y comunidades afectadas, ecoturismo, diseño, así como cuestiones de ética y gobierno corporativo. Se ofrecen otras especializaciones en el último semestre de los estudios BBA tanto en los campus de Crans-Montana como de Marbella: emprendimiento, estrategias de marketing digital y gestión del rendimiento financiero.

La especialización adicional de Marbella es Desarrollo y Gestión de Resorts y proporciona todas las habilidades necesarias para administrar complejos hoteleros de lujo y negocios relacionados.

Esta especialización Métodos y prácticas de desarrollo sostenible » se dará en Crans[1]Montana el próximo septiembre. Las enseñanzas serán impartidas por eminentes miembros de la facultad como el Dr. Dimitrios Diamantis, Decano de Estudios de Posgrado. Un visionario antes de su tiempo, su tesis doctoral ya versó sobre ecoturismo y participación del cliente.

Expertos en la materia también intervendrán en forma de conferencias. Expresa su entusiasmo: La sostenibilidad y las cuestiones éticas han sido durante mucho tiempo temas discutidos en clase. Pero hoy estamos dando un paso adelante, ¡el desarrollo sostenible verdaderamente entra como disciplina académica de especialización! ». Agregando: » Este programa intelectualmente significativo es esperado ansiosamente por toda la joven generación de estudiantes y es un complemento perfecto tanto para las iniciativas operativas y académicas como para nuestra reunión anual, el festival Shift’In en noviembre»..

Al mismo tiempo, la escuela ofrece a los estudiantes de secundaria una competencia internacional de innovación. Cualquier idea de lujo ecológico en la hospitalidad puede otorgar a los ganadores una expedición a las Islas Galápagos y becas. La competencia, realizada en asociación con Lindblad Expeditions, pioneros en viajes sostenibles, está abierta a cualquier persona elegible para ingresar a la Licenciatura en Gestión Hotelera Global en 2022 o 2023. 1 Fuente: Consejo Mundial de Viajes y Turismo

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