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Los ácidos grasos omega-3 parecen matar las células tumorales

by notiulti

¿Es el omega-3 tóxico para las células cancerosas?

En los últimos años, los ácidos grasos omega-3 se han relacionado repetidamente con un riesgo reducido de cáncer. Un equipo de investigación de Bélgica ha aclarado ahora el mecanismo bioquímico que parece ser la base de este efecto. En este caso, el ácido docosahexaenoico (DHA) de ácidos grasos omega-3 juega un papel decisivo. Según el estudio, el DHA tiene un efecto francamente tóxico sobre las células cancerosas.

Investigadores de la Université catholique de Louvain (Bélgica) encontraron que el ácido docosahexaenoico, que pertenece a los ácidos grasos omega-3, tiene un efecto tóxico sobre las células cancerosas. Según el estudio, el DHA parece ralentizar el desarrollo de tumores. Los resultados de la investigación se publicaron recientemente en la reconocida revista especializada “Metabolismo celular“presenta.

¿Qué es el ácido docosahexaenoico?

Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para la salud humana y una parte importante de una dieta saludable. El DHA es un ácido graso omega-3 que se encuentra principalmente en pescados grasos como la caballa, el salmón, el atún y el arenque. Es fundamental para la función cerebral, la vista y la regulación de la inflamación.

Otras fuentes de energía en ambientes ácidos

Como ha descubierto ahora el grupo de trabajo de UCLouvain, el DHA también parece tener un efecto tóxico sobre las células cancerosas. La elucidación de este mecanismo bioquímico se remonta a 2016. Un equipo especializado en oncología dirigido por el profesor Olivier Feron descubrió que las células en un microambiente ácido (acidosis) dentro de los tumores reemplazan la glucosa por grasas (lípidos) como fuente de energía para poder multiplicarse.

Mayor riesgo de metástasis

En colaboración con Cyril Corbet, el profesor Feron demostró en 2020 que las células tumorales que usan lípidos como fuente de energía también tienen más probabilidades de abandonar el tumor original para formar metástasis.

El equipo del profesor Yvan Larondelle se involucró en el trabajo de investigación. Los científicos investigaron fuentes mejoradas de grasas en la dieta. Juntos, el grupo de trabajo ha evaluado ahora el comportamiento de las células tumorales en presencia de varios ácidos grasos.

Las células cancerosas reaccionan a diferentes grasas.

El equipo interdisciplinario muestra que las células tumorales que utilizan grasas como fuente de energía en ambientes ácidos reaccionan de manera diferente según el tipo de ácido graso ingerido. Los resultados fueron tan impresionantes como sorprendentes. “Pronto descubrimos que ciertos ácidos grasos estimulaban las células tumorales, mientras que otros las mataban”, enfatizan los investigadores. El DHA en realidad envenenó las células cancerosas.

Una sobredosis fatal de células tumorales

Según el estudio, el efecto del DHA en las células tumorales puede explicarse por un fenómeno llamado ferroptosis, una forma de muerte celular recientemente descubierta que está relacionada con la peroxidación de ciertos ácidos grasos y que aún no se comprende adecuadamente.

Células cancerosas sobrecargadas

Normalmente, las células en ambientes ácidos dentro de los tumores almacenan ácidos grasos en forma de gotitas de lípidos, una especie de paquete en el que los ácidos grasos están protegidos de la oxidación. Sin embargo, si una célula tumoral absorbe grandes cantidades de DHA, las células cancerosas se ven abrumadas, según el estudio. Ya no puedes salvarlos. Como resultado, las grasas omega-3 se oxidan y provocan la muerte de la célula cancerosa.

Nuevo enfoque de las terapias contra el cáncer

Mediante el uso de un inhibidor del metabolismo de los lípidos, que previene la formación de gotitas de lípidos, los investigadores pudieron observar que este fenómeno se intensifica aún más. El grupo de trabajo cree que es posible que el DHA en combinación con inhibidores del metabolismo de los lípidos pueda respaldar las terapias contra el cáncer o incluso usarse como un tratamiento independiente.

Las pruebas en humanos aún están pendientes

Para su estudio, los investigadores utilizaron un sistema de cultivo de células tumorales en 3D. El equipo también probó los hallazgos en ratones. En el sistema de cultivo de células tumorales, se encontró que las células cancerosas inicialmente crecían en presencia de DHA, pero luego morían cada vez más. En ratones con cáncer, una dieta fortificada con DHA provocó que el desarrollo del tumor se ralentizara significativamente en comparación con un grupo de control que se alimentó con una dieta convencional.

Mucha gente no consume suficiente DHA

“Se recomienda que un adulto consuma al menos 250 miligramos de DHA al día”, enfatiza el grupo de trabajo de UCLouvain. Sin embargo, estudios nutricionales anteriores han demostrado que muchos adultos solo consumen un promedio de 50 a 100 miligramos de DHA al día a través de su dieta. Esto está por debajo de la ingesta mínima recomendada. (vb)

Información sobre el autor y la fuente

Este texto cumple con los requisitos de la literatura médica especializada, las guías médicas y los estudios actuales y ha sido revisado por profesionales médicos.

Autor:

Diploma-Editor (FH) Volker Blasek

Hinchar:

  • Universidad Católica de Lovaina: un Omega-3 que es veneno para los tumores (publicado: 11.06.2021), uclouvain.be
  • Emeline Dierge, Elena Debock, Céline Guilbaud, et al .: La peroxidación de ácidos grasos poliinsaturados n-3 y n-6 en el ambiente ácido del tumor conduce a efectos anticancerígenos mediados por ferroptosis; en: Cell Metabolism, 2021, sciencedirect.com

Nota IMPORTANTE:
Este artículo es solo una guía general y no está destinado a ser utilizado para el autodiagnóstico o el autotratamiento. No puede sustituir una visita al médico.

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