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"No confío en que el gobierno cuide de mí o de mi perro": conozca a los almacenistas de Brexit – The Guardian

Jo Elgarf no parece que te imaginas un prepper a la vista. Ella no es una libertaria de ojos giratorios, camuflada y armada hasta los globos oculares, arrastrándose por el bosque en Montana, despellejando una ardilla para el desayuno y alimentando el apocalipsis. Ella vive con su esposo y sus tres hijos pequeños en un suburbio tranquilo del suroeste de Londres.

Sin embargo, a Elgarf le gusta llamarse prepper; es miembro y moderadora de uno de los numerosos grupos de prepper en las redes sociales. El suyo, un grupo de Facebook anti-Brexit llamado 48% Preppers, recibe entre 100 y 200 solicitudes por día para unirse. Todo el mundo quiere estar listo para un Brexit sin trato.

El almacenamiento no es demasiado extremo en el caso de Elgarf; solo significa que los armarios de la cocina están llenos de pasta, salsas, arroz, latas, leche en polvo y detergente. Hay algunas cosas que normalmente no obtendría, como los vegetales enlatados, que pueden ir a un banco de alimentos si no son necesarios. De lo contrario, es un poco más de lo habitual. Elgarf cree que tienen suficiente para durar a la familia de un mes a seis semanas.

El grupo no se trata de alarmismo, dice ella. Todo lo contrario: se trata de calmar a las personas de ideas afines, y de promover una mentalidad de despensa anticuada. “Echa un vistazo en tu alacena; Si has nevado durante un mes, ¿podrías hacer frente? No estamos prediciendo que no obtendrás nada. Lo que estamos diciendo es que puedes entrar a una tienda y no puedes encontrar ningún arroz. ¿Tienes algo en casa para reemplazarlo?

"En Suiza, le dicen a la gente que tenga, creo, cosas de dos semanas", dice ella. Las personas son vulnerables allí, no solo porque son más propensos a nevar, sino también porque tienen una frontera dura. El grado de Elgarf fue en estudios europeos. Y ella trabajó en la industria alimentaria; ella sabe cómo funciona justo a tiempo. El pequeño ejercicio de camión de Chris Grayling no la tranquilizó. Tampoco el director ejecutivo de la Asociación de la Industria Farmacéutica Británica dijo que un Brexit no negociable "debe evitarse a toda costa".

Jo Elgarf y su hija, Nora ... "Cuando lo que está en juego es la vida de su hija," debería estar bien "no es lo suficientemente bueno".



Jo Elgarf y su hija, Nora … "Cuando está en juego la vida de su hija, 'debería estar bien' no es suficiente". Fotografía: Graeme Robertson para The Guardian

Porque no se trata solo de comida para Elgarf y su familia. Una de sus gemelas de cuatro años, Nora, que ha estado sentada felizmente en el regazo de su madre mientras hablamos, tiene una enfermedad cerebral rara llamada polimicrogiria. Ella tiene muchas recetas, pero sin dos de ellas, Epilim y Keppra, para su epilepsia, tendría múltiples ataques al día. "Ella no puede prescindir de ellos", dice Elgarf. Tanto Epilim como Keppra son importados.

Si ella pudiera almacenar estos medicamentos, lo haría. Pero están controlados, y ella solo puede obtener un suministro de un mes a la vez. "Debería estar bien", le han dicho médicos y farmacéuticos. Pero cuando lo que está en juego es la vida de su hija, "debería estar bien" no es suficiente.

Muchas de las personas que se unen al grupo de Facebook están preocupadas por los medicamentos, dice Elgarf. Hay muchos diabéticos y celíacos entre ellos. Lo que necesitan es un poco de tranquilidad. "Necesitamos saber con certeza que tienen un plan adecuado para cualquiera que dependa de los medicamentos". Ella ha escuchado rumores de que los medicamentos más críticos pueden ser recolectados desde los centros centrales, que se almacenarán en base a las listas proporcionadas por los médicos de cabecera. Claramente es algo que ella ha pensado.

Elgarf también tiene claro por qué me está hablando. "Así que venga April y no hay Epilim en el país, diré: '¿Dónde está ese hombre Guardián?' Y ustedes estarán interesados ​​porque este pequeño niño que vio en enero ahora no tiene medicamentos". Nora se ha quedado dormida en su madre.

Y así, a otro improbable prepper, y miembro del mismo grupo, en Cardiff. "No me identifico como prepper, pero estoy preparando", dice Helena, que no quiere que se publique su apellido. "Siempre pensé que los preppers estaban un poco locos y estoy bastante sorprendido de encontrarme en esta posición".

Helena, quien tiene un título en política y trabaja para una organización benéfica, no se muestra como una loca. Ninguna de las personas con las que hablo hacer. Informado: garrapata. Cauteloso: garrapata. Organizado: garrapata. Muy organizada, en el caso de Helena: ella tiene, y comparte conmigo, una hoja de cálculo, con un código de color según lo comprado en su totalidad (por ejemplo, tomates en conserva y papel higiénico, junto con una nota que la persona promedio usa 110 rollos al año), parte -comprado (por ejemplo, cereal), en espera de entrega (coco en polvo), o pendiente de prueba (mezcla de falafel seco). ¡Falafel! Voy en línea recta hacia Helena. Ella también tiene licores y galletas. Fiesta de brexit en Cardiff el viernes 29 de marzo, todos. ¡Y ella tiene maquillaje! Nos veremos bien cuando caiga el buen barco Britannia.

Helena no solo se está preparando para sí misma. Ella lo está haciendo por su perro, Charlie, también. Y si bien tiene unos tres meses de suministros para ella misma, está considerando más como un año para el perro, ya que no ve que la comida para mascotas sea una prioridad. "Realmente no confío en que el gobierno cuide de mí; Ciertamente no confío en que cuiden de mi perro ", dice ella. Además de la comida para perros, hay golosinas y juguetes en la hoja de cálculo. Charlie va a disfrutar de un Brexit duro.

Helena lo ve como una póliza de seguro. "A menos que haya una enorme compra de pánico, no creo que no haya nada en los estantes de Asda", dice. "Pero creo que hay muchas posibilidades de que la elección sea limitada".

El papá de Helena está de acuerdo. Piensa que debería estar haciendo lo mismo, pero aún no ha logrado hacerlo. Su madre, que está "tan interesada en Brexit como Nigel Farage", la ha acusado de ingenuidad, ignorancia y temor. "No creo que sea alarmista proteger a su familia, y como la gente está haciendo esto antes, significa que, cuando lleguemos al 29 de marzo, habrá más para las personas que no se han preparado, y las cadenas de suministro han tenido la oportunidad de ponerse al día ".

Ella espera que ella sea cautelosa. "No quiero ser probado en absoluto. Estaría súper feliz si, dentro de un año, estoy aquí sentado pensando: 'Demonios, todavía tengo papas enlatadas en el estante'. Espero que mi madre tenga razón y que el Brexit sea un éxito fantástico … La tierra de leche y miel ”.

A diferencia de la tierra de la leche en polvo y … "jarabe de oro", dice ella. En realidad, hay miel y jarabe de oro en la hoja de cálculo.

En Cambridge, Diane dice que también está almacenando, aunque no quiere entrar en demasiados detalles. "Soy un poco cautelosa al ser presentada como una idiota que tiene un armario lleno de cosas", dice ella. Sin embargo, está de acuerdo en usar su apellido: es Diane Coyle, OBE, FACSS, economista, profesora de políticas públicas de Bennett en la Universidad de Cambridge, ex asesora de Hacienda, vicepresidenta de BBC Trust, miembro de la Competencia Comisión, ganadora del premio Indigo … en definitiva, no es una idiota.

"El punto sobre las cadenas de suministro", explica, "es que las cosas que compra hoy en el supermercado estaban en el camino anoche. Los supermercados ahora no tienen almacenes llenos de cosas. Si no tenemos un acuerdo y los retrasos aumentan hasta en 12 horas, aunque veo que hay un nuevo informe que dice que va a ser mucho más, entonces las cosas dejarán de ponerse en los estantes. Se irán corriendo. Y no son solo cosas que compramos a la UE, y no son solo productos frescos, son bastantes cosas ".

Coyle sabe que no puede arreglárselas sin una taza de té y no quiere quedarse sin bolsas de té o café porque no recibió ninguna antes de una salida sin acuerdo. "Lo que importa para mí es lo que importamos, y es un poco de seguro".

Ella hizo lo mismo con el efectivo antes de la crisis financiera. Las tasas de crédito estaban saliendo de la escala; "El mensaje fue que los bancos no se confían entre sí con su dinero de la noche a la mañana, así que ¿por qué debería confiarles el dinero de la noche a la mañana?" Sacó algo de dinero y lo guardó por si acaso; al final ella no lo necesitaba, pero luego se supo que los cajeros estaban cerca de dejar de funcionar.

¿Realmente ella espera estantes vacíos esta vez? "No lo sé, es completamente incierto. Hay personas serias que dicen que las posibilidades de una salida sin acuerdo son significativas. E incluso si solo son un 10% y es un 90% tendremos un trato, ¿por qué no tendrías esa cantidad extra de seguro? Es perfectamente sensible ".

A Coyle le preocupa que muchas personas no entiendan el tema de las cadenas de suministro y la economía moderna. "Y, por supuesto, no son solo las cosas que compramos en los supermercados, son las cosas que las compañías usan para hacer cosas, todos los componentes importados que usan. Es una economía justo a tiempo. Esta es una fuente de muchos aumentos de eficiencia y mejoras en la productividad desde la década de 1980, y significa que las personas ya no tienen existencias de cosas. Así que eres muy vulnerable a los retrasos en las importaciones que ingresan al país ".

Seguramente el gobierno se da cuenta de esto? "Bueno, estoy seguro de que los funcionarios lo aprecian, y estoy seguro de que algunos de los ministros lo aprecian, pero no creo que todos lo hagan, al menos no por lo que dicen en público".

En el norte de Cornualles, Nevine Mann cree que vamos a dejar la UE sin un acuerdo, y eso es para lo que se está preparando. "Esperamos que sea bastante horrible por lo menos durante un par de meses, con suerte estableciéndonos y volviéndonos menos horrendos con el tiempo", dice la ex partera. "A largo plazo, esperamos que lo que está disponible sea más caro y diferente".

Ella y su familia (cinco en total) están tan listos como cualquiera. "Lo hemos hecho temprano y lentamente, por lo que no está teniendo un gran impacto en lo que está disponible para otros. Ya hemos terminado. Tengo una lista muy corta de elementos que quiero agregar ".

La reserva de Nevine Mann de necesidades no tratadas.



La reserva de Nevine Mann de necesidades no tratadas. Fotografía: SWNS.com

Tienen suministros para durar de cuatro a seis meses, almacenados debajo de las escaleras, en el desván y en el garaje. Comida, para ellos y para el gato ("El gato es lo suficientemente quisquilloso como para no morirse de hambre si no consigue lo que quiere"), y paracetamol e ibuprofeno para niños y adultos. Y tabletas de vitaminas en caso de que haya una escasez de vegetales.

Y Mann ha estado tratando de almacenar un antihistamínico recetado que su hijo menor toma por su alergia al polen de hierba. "De todos modos, siempre he tenido mis recetas una vez cada dos meses en lugar de mensualmente, así que lo que estoy haciendo es simplemente ordenarlas temprano y aumentar gradualmente el suministro".

Hasta el momento, solo tienen un valor de unas pocas semanas. Tal vez sea menos preocupante que los Epilim y Keppra de Nora, pero, no obstante, sin embargo, sin él no puede salir a la calle entre marzo y octubre.

Para los Manns, no se trata solo de almacenar alimentos y un poco de medicina. Son probablemente los mejores preparados de los preppers con los que hablo. Estaban planeando colocar paneles solares en el techo de todos modos, pero ante la amenaza de no haberlo hecho, lo han hecho antes, y están intentando configurar un sistema que almacena energía con una batería grande. Tienen un tanque de recolección de agua de 1.100 litros en el jardín. Y esperan no necesitar esas tabletas de vitaminas porque tendrán sus propios vegetales frescos. No son expertos ("En realidad, tengo un poco de reputación por haber matado todo", dice Mann), pero tienen parches de vegetales en el jardín, y lo están intentando, intentando cultivar variedades de hibernaciones de semilla.

Los resultados se mezclan hasta el momento. Las babosas y los caracoles han tenido la mayor parte del brócoli que brota de color púrpura, la lechuga de invierno y la acelga, pero los Manns han tenido más éxito con las habas, el brote, los chalotes y el ajo. Estoy pensando que el ajo puede ir con los caracoles, con un lado de la tripulación … pero tal vez sea uno para más abajo en la línea.

Mann y su familia también tienen algunos árboles frutales y arbustos maduros, y están tratando de aprender qué hacer con ellos. Están escogiendo los cerebros de amigos de dedos más verdes, han comprado un par de guías idiotas, esperan poder tener un poco más. "Estamos planeando, en realidad, crear unas pocas cajas Brexit para amigos y familiares, que sabemos que no pueden prepararse para sí mismos, por lo que tienen algo por lo menos", dice Mann.

Cajas Brexit! ¿No es eso encantador? ¿Quién dice que se trata de odio, división y polarización? ¿Y podría ser este el comienzo de lo que, un día, podría conocerse como espíritu Brexit?

Por último, y brevemente, a Dollis Hill, un suburbio tranquilo del noroeste de Londres. Vicky, una entrometida maestra, escoge de la impresora un borrador del artículo de su novio sobre la acumulación de Brexit. Todo es tan estúpido, dice ella, y quiere decir que ha llegado a esto: una mentalidad de guerra en lo que se supone que es tiempo de paz, no que la gente esté almacenando. "Voy a hacer un poco", anuncia. “¿Pero dónde lo ponemos? Y definitivamente estamos teniendo una mezcla seca de falafel ".

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