Resultado aterrador: 17 de 20 marcas de mantequilla se apresuraron a pasar la prueba

¿Cómo pueden ser tan diferentes los resultados de las pruebas?

Por un lado, no debe olvidar los períodos de tiempo aquí: la prueba de Stiftung Warentest es un poco más antigua, por lo que los fabricantes pueden haber cambiado la producción, la composición y el empaque; todo esto puede afectar los ingredientes.

Por otro lado, cada prueba utiliza un estándar diferente: por ejemplo, ¿qué tan críticamente se evalúan los ingredientes que todavía están dentro de los valores límite, y con qué peso en relación con otras propiedades examinadas, como el sabor y la consistencia?

Por lo tanto, no es sorprendente que cada prueba pueda arrojar resultados ligeramente diferentes. Es aún más importante entender qué se probó y cómo, para poder relacionar los resultados.

Lo que es preocupante, sin embargo, es que se ha encontrado que algunas marcas de mantequilla son malas en dos pruebas diferentes, y esto a pesar de que ha transcurrido tanto tiempo entre las pruebas.