La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria debido a la detección de gluten no declarado en mochis importados de Taiwán. La advertencia, con referencia ES2026/027, se dirige especialmente a personas con alergia o intolerancia al gluten.
La AESAN recomienda a los consumidores que tengan en su hogar mochi Qlove Japanese Style, y que sufran de problemas derivados de la ingesta de gluten, que se abstengan de consumirlo como medida de precaución. Se enfatiza que el consumo de este producto no representa ningún riesgo para el resto de la población.
La AESAN recuerda que estas alertas sanitarias tienen como objetivo informar a los consumidores sobre la posible presencia de sustancias peligrosas en alimentos. En caso de encontrar el producto afectado en su hogar, se recomienda seguir estos tres pasos:
- Verificar la información: Ante la proliferación de noticias falsas, se aconseja consultar la página oficial de la AESAN (www.aesan.gob.es) para confirmar la veracidad de la alerta.
- Evaluar el riesgo: Determinar si se pertenece al grupo de población susceptible a los efectos del alérgeno presente en el alimento. Muchas alertas están dirigidas específicamente a personas con alergias o intolerancias alimentarias.
- Comprobar el producto: Revisar si el producto adquirido o consumido coincide con las características detalladas en la alerta, incluyendo la fecha de publicación, la denominación del producto, el peso y, fundamentalmente, el número de lote o la fecha de caducidad.
Si el producto coincide con las especificaciones de la alerta y se es susceptible a los efectos del gluten, se debe evitar su consumo, devolverlo al punto de venta (si se dispone del ticket de compra) o consultar a un profesional de la salud en caso de haberlo ingerido y presentar síntomas.
