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La festividad del Yuanxiao, también conocida como el Festival de las Linternas, coincidió este año con el inicio de la sesión anual de la Asamblea Popular Nacional de China. Este encuentro especial une tradiciones del norte y del sur del país, con el “Yuanxiao” (bolas de sésamo rellenas, típicamente hervidas) del norte y el “Tangyuan” (bolas de arroz glutinoso, a menudo rellenas de pasta de sésamo, cacahuete o judías dulces, hervidas o al vapor) del sur, simbolizando la unión y las esperanzas para el nuevo año.
En cada plato, ya sea de Yuanxiao o Tangyuan, se encuentra la representación de la reunión familiar y la promesa de un futuro próspero.
