Tecnología y sostenibilidad en la producción agropecuaria para la seguridad alimentaria
La implementación de modelos de agricultura con rotación intensiva y una apuesta por la ganadería basada en la genética están transformando la producción primaria. Estas prácticas, sumadas a la intensificación y al uso de herramientas de precisión como el riego, la siembra y la fertilización variable, buscan optimizar los recursos disponibles.
En este contexto, el uso de drones se ha consolidado como una pieza clave de la agricultura de precisión. Estas aeronaves no tripuladas facilitan la vigilancia de los cultivos y mejoran la eficiencia operativa, respondiendo a desafíos globales como el crecimiento de la población mundial, la escasez de mano de obra y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
La digitalización del sector ofrece un potencial significativo para crear sistemas alimentarios más inteligentes, minimizando el impacto ambiental mediante un uso más eficiente de los recursos. En la ganadería, la tecnología de drones permite un monitoreo preciso del ganado, abarcando el control sanitario, nutricional y del comportamiento animal, lo que contribuye al bienestar animal y a la trazabilidad de los datos.
Además, las aplicaciones de los drones se extienden a la preparación del suelo, la distribución uniforme de semillas y el control selectivo de plagas y enfermedades mediante la pulverización aérea, lo que permite reducir el uso de defensivos y proteger el medio ambiente.
