Alerta por detección de Fiebre Porcina Africana en sangre de mataderos y piensos
Se ha reportado una situación de emergencia en los procesos de recolección de sangre porcina debido a la detección consecutiva de sangre contaminada con el virus de la Fiebre Porcina Africana (ASF) en diversos mataderos, lo que ha impulsado la búsqueda urgente de soluciones para mitigar el riesgo.
De acuerdo con los resultados preliminares de la investigación epidemiológica presentados el 20 de febrero por la Sede Central de Gestión de Desastres, se ha confirmado que sangre de cerdo contaminada con el virus ingresó en la cadena de suministro de piensos. Específicamente, se detectaron genes de ASF en productos alimenticios que utilizan proteína plasmática de origen porcino.
Dado que la materia prima de la sangre se produce en los mataderos, las autoridades han señalado la posibilidad de que se haya producido una propagación generalizada a través de estos centros. Como medida correctiva, el gobierno ha procedido a la retirada y destrucción de 490 toneladas de piensos compuestos y materias primas destinados a lechones donde se hallaron los genes del virus.
Por su parte, el Servicio de Inspección y Cuarentena Agroalimentaria está llevando a cabo una investigación exhaustiva para determinar la causa de los brotes esporádicos registrados en granjas de todo el país. El análisis se centra en diversos factores de riesgo, tales como el personal de las granjas, los artículos introducidos en las instalaciones y los productos ganaderos ilegales.
En cuanto a la genética del virus, se ha identificado que los casos en granjas porcinas que comenzaron en Gangneung en enero presentan el genotipo IGR-I, el cual es poco frecuente en los jabalíes domésticos, con excepción de dos casos detectados en Pocheon. Ante este escenario, el gobierno ha ampliado las inspecciones sanitarias tanto en los mataderos como en las granjas porcinas de todo el territorio nacional.
