Gigantes lácteos apuestan por la nutrición deportiva

Las principales compañías lácteas a nivel mundial, incluyendo Lactalis, Nestlé y Danone, están orientando sus estrategias comerciales hacia el sector de la nutrición deportiva. Este cambio en el mercado responde al creciente interés de los consumidores por el suero de leche (whey protein) y los productos enriquecidos con altos niveles de proteína. ¿Por qué las … Leer más

Dr. Gerardo Ochoa: «Si tu comes y te da sueño, algo estás haciendo mal. La comida …

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha emitido una alerta oficial sobre la presencia de bacterias Listeria monocytogenes en diversos productos de la marca Wiers Farm, distribuidos en múltiples estados. La agencia confirmó que el retiro voluntario del mercado responde a un riesgo de contaminación … Leer más

Mejores frutas y verduras para la salud cardiovascular

Los flavanoles y el consumo selectivo de frutas y verduras: claves para la salud cardiovascular El consumo de frutas y verduras es fundamental para la salud del corazón, aunque no todos estos alimentos aportan los mismos beneficios, según reportes recientes. La evidencia científica sugiere que los flavanoles, compuestos presentes en diversos vegetales, juegan un papel … Leer más

Danimals apuesta por la nutrición infantil con menos azúcar y más fibra

La marca de productos lácteos Danimals está llevando a cabo una reestructuración estratégica para posicionarse como una opción centrada en la nutrición infantil. Este cambio incluye una reformulación de sus productos, los cuales ahora contarán con niveles reducidos de azúcar y un mayor aporte de fibra, según la información dada a conocer por la empresa. … Leer más

Nuevo estudio en JAMA sobre la vacuna contra el Covid-19

Una nueva investigación publicada en la revista médica JAMA Internal Medicine ha documentado una asociación entre la vacunación contra el Covid-19 y diversos efectos en la salud, según los datos analizados por los autores del estudio. La publicación científica presenta hallazgos específicos sobre la respuesta inmunológica y los resultados clínicos observados tras la administración de … Leer más

Ozen combate la sensibilidad dental con tecnología aeroespacial

Casi la mitad de los ciudadanos en el Reino Unido evita consumir helados o bebidas frías debido a la hipersensibilidad dental, según datos revelados por la marca Ozen. Ante esta problemática, la compañía ha lanzado una nueva línea de pasta dental que incorpora tecnología inspirada en la ingeniería aeroespacial con el objetivo de transformar un … Leer más

Novedades del patinaje artístico: preparativos para la nueva temporada

Patinadores japoneses inician temporada con nuevos retos y programas Las principales figuras del patinaje artístico japonés han comenzado su preparación para la nueva temporada, enfocándose en la adaptación a nuevos entornos, el estreno de programas y el dominio de técnicas avanzadas. Según reportes de diversos medios, patinadores como Mao Shimada, Mei Okada, Mone Chiba y … Leer más

Servicio de alergia de Barts Health recibe reconocimiento mundial

El servicio de alergología del Barts Health NHS Trust ha alcanzado un reconocimiento internacional tras obtener un doble hito en su especialidad. Según la institución, los equipos médicos han sido galardonados por su labor clínica y su contribución al campo de la salud, consolidando su posición como referente en la atención a pacientes con condiciones … Leer más

Colonoscopia: la mejor opción para la detección del cáncer colorrectal

La colonoscopia sigue siendo el método preferido para la detección del cáncer colorrectal La colonoscopia se mantiene como el estándar de oro para la detección del cáncer colorrectal, según las directrices más recientes emitidas por la Asociación Americana de Gastroenterología (AGA). A pesar de la existencia de diversas opciones de tamizaje, las organizaciones de salud … Leer más

Exposición a químicos aumenta el riesgo de parto prematuro en el embarazo

La exposición de las mujeres embarazadas a decenas de sustancias químicas presentes en el medio ambiente, los alimentos y los productos de uso doméstico aumenta el riesgo de parto prematuro. Investigaciones recientes vinculan la presencia de estos compuestos en la vida cotidiana con un incremento en las probabilidades de que el nacimiento ocurra antes de … Leer más