Home SaludEtiquetado Alérgenos Alimentarios: Requisitos y Riesgos

Etiquetado Alérgenos Alimentarios: Requisitos y Riesgos

by Editora de Salud

Las agencias reguladoras exigen que las etiquetas de los alimentos identifiquen todos los alérgenos alimentarios principales, ya que las reacciones alérgicas pueden variar desde síntomas leves, como urticaria e inflamación de los labios.

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