Etiquetas Alcohol: Estudio UVic Revela Impacto en Cáncer

Investigadores canadienses han descubierto que agregar etiquetas de advertencia a las bebidas alcohólicas podría prevenir cientos de diagnósticos de cáncer cada año en el país. Un nuevo estudio del Instituto Canadiense de Investigación sobre el Uso de Sustancias (CISUR) de la Universidad de Victoria (UVic), publicado esta semana en la revista The Lancet, examinó cómo diferentes políticas relacionadas con el alcohol podrían reducir el consumo y sus riesgos asociados para la salud.

El estudio analizó cinco escenarios diferentes, incluyendo el establecimiento de precios mínimos por porción, etiquetas rotativas con información sobre los riesgos para la salud y la adición de etiquetas específicas que advierten sobre el riesgo de cáncer asociado al consumo de alcohol. La combinación de un aumento en los costos y etiquetas de advertencia sobre el riesgo de cáncer resultó ser el modelo más efectivo para reducir los casos y las muertes relacionadas con el cáncer.

Según los datos de 2022, el alcohol fue responsable de aproximadamente 9,498 casos de cáncer y 3,866 muertes por cáncer en Canadá. La implementación de esta combinación de medidas podría reducir el número de casos en un 7% (674 casos) y las muertes en un 5.6% (216 muertes), según el estudio.

Adam Sherk, autor principal del estudio, señaló que “estas son políticas basadas en evidencia que las jurisdicciones están considerando, y actualmente hay un proyecto de ley de advertencia sobre el cáncer en el Senado canadiense”. El proyecto de ley S-202, que modificaría la Ley de Alimentos y Drogas para exigir advertencias sobre el cáncer en el alcohol, se encuentra en su tercera lectura en el Senado.

Los investigadores también analizaron un modelo implementado en Yukon y los Territorios del Noroeste, donde las etiquetas de advertencia sobre el alcohol han estado vigentes desde 2017, lo que resultó en una disminución del 6.6% en el consumo de bebidas etiquetadas.

Sherk enfatizó que el cáncer es solo uno de los muchos riesgos para la salud asociados con el consumo de alcohol, y que la reducción de muertes podría ser aún mayor si se consideraran otros efectos perjudiciales, como accidentes automovilísticos y enfermedades hepáticas.

La Sociedad Canadiense contra el Cáncer también ha abogado por la implementación de etiquetas de advertencia sobre el alcohol, argumentando que los canadienses tienen derecho a información clara y accesible sobre los riesgos para la salud asociados con estos productos.