Cuando pensamos en alguien que realmente sabe desenvolverse en la cocina, Martha Stewart es la primera que nos viene a la mente. Durante décadas, ha compartido infinidad de recetas para cocineros de todos los niveles, desde sus ejotes de 10 minutos, pasando por un cremoso macarrones con queso, hasta una pasta en un solo recipiente elaborada con ingredientes frescos de su propio jardín.
Aunque podría parecer que su mente está constantemente creando nuevas recetas, nos sorprendió descubrir que la reina del entretenimiento tiende a mantener la misma rutina de comidas cada semana.
Durante una aparición en el podcast “Lipstick on the Rim”, Stewart reveló que su día comienza con actividades como leer el New York Times, jugar todos sus juegos, hacer ejercicio y disfrutar de un capuchino con leche entera fresca de la granja. También explicó que prepara su propio yogur cada semana, cría sus propias gallinas y comienza cada día, sin falta, con su jugo verde característico.
El Jugo Verde que Martha Stewart Toma Cada Día
A pesar de su apretada agenda, Martha ha mantenido una rutina matutina constante, que incluye preparar un jugo verde todos los días. Elaborado con ingredientes directamente de su jardín, esta bebida nutritiva es una forma deliciosa de comenzar el día con energía. “Bebo 240 mililitros de eso cada mañana, y por eso tengo un cabello bonito”, explicó en un video de TikTok compartido por Martha Stewart Living.
Para preparar el jugo de Stewart, necesitarás apio, pepino, perejil, jengibre y espinacas. Aunque no es imprescindible, a veces también añade fruta a la mezcla. Una vez que tengas todos los ingredientes, solo queda pasarlos por un extractor de jugos. ¿El extractor de jugos preferido de Stewart? Un extractor de jugos Breville, que, según explica, le permite disfrutar de la mayor cantidad de nutrientes de los ingredientes.
Lo mejor de esta receta es lo fácil que es adaptarla a los productos que tengas a mano y a tus preferencias de sabor. Si te gustan los jugos más dulces, añade dátiles o miel a la mezcla. Puedes agregar más apio para obtener antioxidantes adicionales o eliminar el jengibre si te resulta demasiado fuerte.
No es sorprendente que Stewart no sea la única celebridad que comienza el día con un jugo verde. Reese Witherspoon también ha dicho que ha sido su desayuno predilecto durante más de 10 años.
Teniendo en cuenta que hace apenas tres años la octogenaria apareció en la portada de Sports Illustrated, luciendo radiante como siempre, quizás sea hora de incorporar el jugo verde a nuestra rutina diaria.
Lee el artículo original en Allrecipes
