Una mujer de Woonsocket supera las 137,000 comidas servidas y espera abrir un nuevo centro de comidas
Jeanne Michon, de Woonsocket, Rhode Island, ha dedicado su vida a alimentar a los más necesitados en su comunidad. Desde 2018, a través de su organización sin fines de lucro, Novel Beginnings Inc., ha servido más de 137,000 comidas.
La historia de Michon comenzó en 1986, cuando, a los 19 años, comenzó a ser voluntaria en un comedor social local. Después de años de voluntariado y trabajo como chef a tiempo completo en el mismo comedor, Michon y sus amigas decidieron tomar las riendas y crear New Beginnings Inc. En 2017-2018.
New Beginnings Inc. Tiene como misión distribuir alimentos frescos a personas sin hogar o necesitadas cuatro días a la semana. Michon enfatiza la importancia de la dignidad y el respeto en el trato a los beneficiarios: “Podría darles un sándwich de boloña con mostaza y dirían ‘¡Esto está delicioso, Miss Jeanne!’ porque lo hacemos con dignidad. Los tratamos como seres humanos, como familia.”
Jeanne Michon, la directora ejecutiva, chef y fundadora de New Beginnings. (WJAR)
Michon, quien tiene un título en artes culinarias de Johnson and Wales University, se enorgullece de la calidad de la comida que sirve, afirmando que el 95% de los alimentos son caseros. Prefiere el término “centro de comidas” en lugar de “comedor social” para evitar connotaciones negativas.
Inicialmente, New Beginnings Inc. Operó en la Iglesia All Saints, pero cerró en 2022. Posteriormente, se trasladó a la Iglesia Episcopal St. James en Hamlet Avenue, donde permaneció hasta junio de 2025.
Michon invirtió sus ahorros de toda la vida en la compra de un local en Stanley Avenue, con el objetivo de ampliar el alcance de su organización. Aunque las reparaciones y el clima invernal han retrasado la apertura, Michon sigue adelante.
Jeanne Michon dijo que cuando se abrió la ubicación de sus sueños en Stanley Avenue, invirtió todos sus ahorros para comprar un edificio que sirviera y se adaptara a aún más personas necesitadas. (WJAR)
Mientras tanto, Michon ha estado utilizando la cocina del Centro para Personas Mayores de Woonsocket para preparar comidas para el Open Door Shelter. Agradece la colaboración y el apoyo de voluntarios y organizaciones.
Michon ofrece una variedad de comidas, incluyendo costillas, “dynamites” y pollo a la salsa. Su objetivo es ofrecer comidas nutritivas y reconfortantes. “Llevaremos 40 años el 16 de mayo”, dijo Michon. “Podría haber dejado este trabajo, fui chef principal en un restaurante italiano, fui chef privado durante dos años, lo he hecho todo. Me gusta lo que hago y me gustan las personas a las que sirvo. Se han convertido en nuestra familia.”
New Beginnings Inc. Se financia a través de subvenciones, bancos de alimentos, donaciones de tiendas de comestibles, donaciones y eventos de recaudación de fondos. Michon planea colaborar con escuelas locales para capacitar a estudiantes en cocina.
Una mujer de Woonsocket ha hecho de su misión en la vida alimentar a los menos afortunados de su comunidad. (WJAR)
Michon no tiene planes de disminuir el ritmo de su trabajo y continuará sirviendo a su comunidad.
Sam Read reports on{ }Jeanne Michon celebrating serving over 137,000 meals since starting her non-profit New Beginnings, Inc. (WJAR)
