La Asociación Americana del Corazón difiere de las recomendaciones dietéticas de RFK Jr. Y MAHA
La Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) ha emitido nuevas pautas de orientación dietética que contrastan significativamente con los consejos promovidos por RFK Jr. Y el movimiento MAHA.
Las nuevas directrices de la AHA enfatizan la importancia de las proteínas vegetales y recomiendan reducir el consumo de carne. Como parte de estas recomendaciones, se destacan nueve pasos clave en el estilo de vida para mejorar la salud cardiovascular, además de señalar los nueve mejores alimentos sugeridos por dietistas para comenzar a integrar proteínas vegetales en la alimentación.
Esta postura se opone directamente a las afirmaciones de MAHA, que sostiene que el consumo de carne roja y sebo de res es saludable, una premisa que la AHA no respalda. Debido a estas discrepancias, diversos grupos de salud y médicos cardiólogos han rechazado firmemente los consejos dietéticos de RFK Jr.
