La empresa ButtaNutt ha realizado una retirada de su mantequilla de maní debido a la detección de niveles elevados de aflatoxina, una toxina peligrosa. La noticia fue reportada por News24 y EWN.
Según los informes, la retirada afecta a productos de mantequilla de maní ButtaNutt que contienen niveles de aflatoxina que exceden los límites de seguridad establecidos. Las autoridades sanitarias han determinado que la presencia de esta toxina representa un riesgo para la salud de los consumidores.
La aflatoxina es una toxina producida por ciertos hongos que pueden contaminar los cultivos, incluyendo el maní. La exposición a la aflatoxina puede tener efectos adversos para la salud, incluyendo problemas hepáticos y un mayor riesgo de cáncer.
ButtaNutt ha instado a los consumidores que hayan adquirido su mantequilla de maní a verificar los números de lote y fechas de caducidad para determinar si sus productos están afectados por la retirada. Se recomienda a los consumidores que no consuman el producto si se encuentra dentro del rango afectado y que lo devuelvan al punto de venta para obtener un reembolso.
Esta situación subraya la importancia de los controles de calidad y seguridad alimentaria en la industria de alimentos para proteger la salud pública y mantener la confianza de los consumidores.
