Seine-Saint-Denis: Acusa a McDonald's de haber servido un "blanqueador" de brownie

En McDonald's en Aulnay-sous-Bois (Sena-Saint-Denis), ¿el sabor del brownie era … con lejía? Eso es lo que Safia, de 24 años, quien presentó una demanda contra la marca estadounidense, dijo el martes. Un médico de urgencias le recetó a la joven dos días de ITT (incapacidad total para trabajar).

"Nunca voy a McDonald's. Pero ese día, un amigo quería tomar un café, decidimos ir al centro comercial O & # 39; Parinor", dice el abogado estudiante, que prepara el bar. Ella decide pedir un brownie de chocolate. "Mastiqué e inmediatamente sentí el sabor de la lejía. Le dije a mi amigo: Abusan de limpiar al lado, huele demasiado fuerte! "

Pero su amiga no siente nada. "¡Es mi brownie el que sabe a lejía! Safia escupe lo que puede en un pañuelo, que lleva con el extremo no consumido, al gerente de la tienda". Me dieron agua, se disculparon y me llevaron número al servicio al consumidor de McDonald's ", dice Safia.

Náuseas, ardor en la garganta …

En el proceso, la joven asegura que se sintió mal. "Fui a la sala de emergencias. Tenía náuseas, ardor en la garganta, una reacción alérgica en el pecho y el cuello", dice, asegurando que incluso hoy, sufre de "reflujo ácido".

Safia necesita ver a un médico este jueves. Mientras tanto, ella ha presentado una queja por "poner en peligro a otros, riesgo inmediato de muerte o enfermedad por una violación obviamente deliberada de una obligación reglamentaria de seguridad".

También dijo que había llamado al restaurante para ver si analizarían el brownie. "El gerente me dijo que fue arrojado", dice ella, diciendo que es una "destrucción de evidencia".

Va a ser muy complicado investigar un brownie … que ya no existe "

Sin embargo, tiene la intención de ir hasta el final: "Si este brownie hubiera sido servido a un niño, ¿cuáles habrían sido las consecuencias? En el lado de la investigación, nos preocupa". Será muy difícil investigar un brownie … que ya no existe, al igual que hacer la conexión entre el brownie y los síntomas ", comentó, desconcertado, una fuente policial cercana al archivo.

Según su certificado médico, la demandante describió "reflujo ácido, dolor de garganta, dolor abdominal". Excepto que "es ella quien establece un vínculo causal entre este pastel y estos dolores, y que habría necesitado un vínculo inmediato de causalidad, como una llamada a los bomberos justo después de haber consumido el producto", continúa esta misma fuente.

"Hubo un día entre el momento en que ingirió el pastel y el momento en que presentó una queja, ¡y todavía habrá algo entre la queja y su examen médico en la unidad médico-judicial del Hospital Jean-Verdier!"

El gerente debe ser convocado

Además, dice la misma fuente, es "poco probable que se lleve a cabo una investigación exhaustiva en la institución ya que no se ha presentado ninguna otra queja en los últimos días por los mismos hechos". Sin embargo, el administrador del signo probablemente será convocado para dar su versión de los hechos.

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Para la abogada Nacéra Belkacem, cuya firma le da la bienvenida a Safia por sus estudios, la evidencia es, por el contrario, clara. "Existe un certificado médico, emitido por un médico justo después de la ingestión del brownie, desarrolla al abogado. Y Safia estuvo acompañada por un testigo en el momento de los hechos, sin mencionar las imágenes de video vigilancia. El abogado advierte: si la denuncia está cerrada, "capturará a un juez de instrucción".

El restaurante encargó una investigación interna.

Contactado este miércoles por la noche, la gerencia del restaurante McDonald's O & # 39; Parinor "toma los artículos reportados con la mayor seriedad" e indica "expresando toda su compasión a este cliente".

Por lo tanto, "el restaurante diligente, en este mismo momento, una investigación interna a nivel del restaurante y con su proveedor para arrojar luz sobre las circunstancias de la preparación de este pedido y la trazabilidad del producto".

Más allá de este incidente, el restaurante recuerda que "la seguridad alimentaria es su máxima prioridad y, como tal, se aplican numerosas auditorías y controles a lo largo de la preparación de nuestros menús, tanto en nuestros proveedores como dentro del establecimiento para proporcionar las mejores garantías.

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