Manila, Filipinas – Los precios minoristas del arroz, la carne de cerdo y el pollo podrían aumentar al menos un 50% en el peor de los escenarios, o dentro de los próximos 180 días si se producen daños en la infraestructura y el precio promedio del petróleo alcanza los 200 dólares por barril, según el Departamento de Agricultura.
En el escenario más pesimista, se espera que el pollo experimente el mayor aumento: su precio minorista promedio de 200 pesos por kilo antes de la crisis en Medio Oriente podría subir a 324,64 pesos por kilo, lo que representa un incremento del 62%.
En el mismo escenario, se estima que los precios de la carne de cerdo (kasim y liempo) aumentarán un 59% y los del arroz (local, bien pulido) un 49%. Mientras tanto, el DA prevé un ligero aumento en los precios de los tomates, las berenjenas, el repollo y las zanahorias.
El Secretario de Agricultura, Francisco Tiu Laurel Jr., señaló que, por el momento, los precios se mantienen en los niveles previos al conflicto.
Añadió que los precios del arroz podrían comenzar a aumentar en agosto. Los precios de la carne de cerdo se mantienen estables gracias a las importaciones que aún están en cámaras frigoríficas. También existe una “ligera sobreproducción” de pollo y los precios en las granjas avícolas se mantienen bajos.
“Por lo tanto, quizás el efecto para nosotros ahora se note en los costos de flete”, declaró Tiu Laurel durante una audiencia en el Senado el martes 25 de marzo.
“Si estamos vigilando los precios para los consumidores, siempre existe la opción de importar o reducir los aranceles si es necesario”, dijo Laurel.
“Pero, por supuesto, como secretario del departamento, no quiero eso”, añadió.
Los funcionarios del Departamento de Agricultura han reiterado que el suministro de arroz se mantiene estable y adecuado en el país, especialmente porque actualmente es temporada de cosecha. El martes, el Presidente Ferdinand Marcos Jr. declaró el estado de emergencia energética nacional. – Rappler.com
