¿Qué cinco alimentos regulan el azúcar en sangre según un estudio con 150 pacientes?

Investigaciones publicadas por Masrawy revelan que cinco alimentos —avena, canela, aguacate, nueces y lentejas— mostraron eficacia en la estabilización de la glucosa en sangre en un grupo de 150 pacientes con diabetes tipo 2. Según los resultados, su consumo regular redujo picos de azúcar hasta en un 30% en comparación con dietas estándar.

El estudio, citado por Al-Sharq Al-Awsat, destaca que estos alimentos actúan mediante tres mecanismos: bajo índice glucémico (como la avena), fibra soluble (lentejas, aguacate) y compuestos antioxidantes (canela, nueces). «La clave está en combinarlos con una rutina de ejercicio ligero, como caminar 20 minutos al día», explicó un endocrinólogo consultado por la fuente.

¿Pueden comer frutas los diabéticos? Un médico aclara el debate

El mito de que las frutas están prohibidas para personas con diabetes fue desmentido por un especialista en El Consulté. «Todas las frutas son permitidas, pero en porciones controladas y en horarios específicos», advirtió el doctor, quien recomendó priorizar opciones con menos de 15 gramos de carbohidratos por porción, como fresas, frambuesas o mandarinas.

El experto aclaró que el problema no es la fruta en sí, sino su consumo excesivo o fuera de las comidas principales. «Una manzana pequeña con la cena es mejor que un jugo industrializado», ejemplificó. Vietnam.vn complementó esta información destacando que el berenjena y el calabacín —aunque no son frutas— también son alternativas seguras por su bajo impacto glucémico.

Alternativas saludables al azúcar: qué dice Adn Times sobre los edulcorantes naturales

Adn Times destacó que el azúcar de coco y la estevia son opciones con menor índice glucémico que el azúcar blanco, según nutricionistas. Sin embargo, advirtieron que incluso estos deben usarse con moderación: «No son inocuos, pero son menos dañinos que los refinados», señaló una fuente citada en el medio.

El artículo recomendó como alternativas prácticas:

• Usar canela en polvo para endulzar postres (reduce la necesidad de azúcar hasta en un 20%).
• Optar por dátiles sin hueso en lugar de miel (contienen fibra que ralentiza la absorción de glucosa).
• Probar infusiones frías con rodajas de limón en vez de bebidas azucaradas.

¿Cuáles son las dos frutas «de oro» para controlar la glucosa?

Según Vietnam.vn, el naranja y el kiwi fueron identificados como las frutas más efectivas para personas con diabetes, gracias a su combinación de vitamina C, fibra y bajo contenido de azúcares libres. Un estudio citado en el medio reveló que su consumo diario —una porción al día— ayudó a reducir la resistencia a la insulina en un 15% en tres meses.

El artículo también mencionó que el aguacate, aunque técnicamente es una fruta, se comporta como un vegetal en términos nutricionales: «Es rico en grasas saludables que mejoran la sensibilidad a la insulina», explicó una nutricionista consultada.