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Salud

Mujer pierde 60kg con bypass gástrico: historia y riesgos de la obesidad.

by Editora de Salud marzo 7, 2026
written by Editora de Salud

Una mujer británica de 28 años, Ciara Mckintyre, residente en Belfast, logró perder más de 60 kilogramos después de someterse a una cirugía de bypass gástrico, según informó el diario británico The Sun el 1 de marzo.

60kg 이상 체중 감량에 성공한 영국 여성 시아라 맥킨타이어의 체중 감량 전후 모습. 사진=더선

Ciara, quien siempre había luchado contra el sobrepeso, se sintió impactada al ver una foto suya vestida para una boda de amiga. “Al ver esa foto, me di cuenta de que necesitaba tomar medidas drásticas”, comentó. Había perdido alrededor de 25 kg previamente, pero su peso aumentó significativamente durante su segundo embarazo. Debido a su peso, no pudo tener un parto natural y le resultaba difícil realizar tareas simples, como cambiar pañales a su hijo. Incluso, en un parque de atracciones, quedó atrapada en un tobogán, lo que le causó mucha vergüenza.

Después de probar dietas, batidos y medicamentos para bajar de peso sin éxito, Ciara optó por el bypass gástrico. La cirugía resultó exitosa, permitiéndole perder 63 kg y mantener el peso. También logró superar su hábito de comer en exceso.

La obesidad, causa de inflamación y aumenta el riesgo de cáncer

La obesidad extrema, como la que presentaba Ciara, puede generar diversos problemas de salud. En primer lugar, provoca inflamación, ya que el tejido adiposo no solo almacena energía, sino que también secreta hormonas y sustancias inflamatorias. El exceso de grasa corporal aumenta los niveles de citocinas inflamatorias en el organismo.

También ejerce presión sobre el sistema cardiovascular. El aumento de peso obliga al corazón a bombear la sangre con más fuerza, lo que puede elevar la presión arterial y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, hipertensión y accidentes cerebrovasculares. Además, puede dificultar la expansión de los pulmones, provocando dificultad para respirar y apnea del sueño, y dañar las articulaciones de las rodillas y las caderas. Se estima que cada kilogramo de peso adicional aumenta la carga sobre las rodillas en aproximadamente 4 kg.

Se ha reportado que la obesidad puede aumentar el riesgo de cáncer de mama, endometrio y colon debido a la inflamación crónica y los cambios hormonales que provoca.

Asimismo, las mujeres con obesidad extrema tienen mayor probabilidad de tener bebés de gran tamaño o complicaciones durante el parto, lo que a menudo requiere una cesárea en lugar de un parto natural.

El bypass gástrico reduce entre el 60 y el 70% del exceso de peso

El bypass gástrico, al que se sometió Ciara, es un tipo de cirugía bariátrica. Se recomienda generalmente a pacientes con un índice de masa corporal (IMC) de 40 o superior. El procedimiento consiste en crear una pequeña bolsa en la parte superior del estómago para reducir su capacidad y conectar esta bolsa directamente al intestino delgado, permitiendo que los alimentos eviten la mayor parte del estómago. Esto disminuye la cantidad de alimentos que se pueden consumir y reduce la absorción de calorías y nutrientes, lo que lleva a la pérdida de peso. Según estudios, el bypass gástrico puede reducir aproximadamente entre el 60 y el 70% del exceso de peso.

La duración de la cirugía de bypass gástrico varía según el paciente, pero generalmente dura entre 1 y 2 horas, requiriendo una hospitalización de uno o dos días. Sin embargo, existen posibles efectos secundarios, como el reflujo biliar, úlceras en la unión y deficiencias de hierro o minerales. Por lo tanto, se recomienda a las personas que se someten a esta cirugía que tomen suplementos vitamínicos y se realicen análisis de sangre periódicos.

marzo 7, 2026 0 comments
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Salud

Uva después del ejercicio: Fortalece huesos y músculos.

by Editora de Salud febrero 19, 2026
written by Editora de Salud

Un reciente estudio ha revelado que consumir un vaso de leche después del ejercicio físico puede ser beneficioso para proteger los huesos y mejorar la función física, especialmente a medida que envejecemos.

Las fracturas representan una de las principales causas de mortalidad en personas mayores. Con el envejecimiento de la población mundial, mantener la masa muscular y la densidad ósea se ha convertido en un desafío de salud fundamental.

En Corea del Sur, el número de pacientes con osteoporosis ha aumentado significativamente en los últimos años, pasando de aproximadamente 1,05 millones en 2020 a cerca de 1,32 millones en 2024, lo que representa un incremento del 25,7% en solo cuatro años. A nivel mundial, se estima que hasta el 40% de las personas mayores de 50 años padecen osteopenia, la etapa inicial de la pérdida de densidad ósea.

Investigadores de la Universidad de Medicina China de Taiwán descubrieron que combinar el ejercicio de fuerza regular con el consumo de un vaso de leche después del entrenamiento puede ayudar a prevenir el adelgazamiento de los huesos.

El ejercicio regular, incluyendo el entrenamiento de resistencia, se ha reconocido durante mucho tiempo como una de las intervenciones más efectivas para las enfermedades musculoesqueléticas. Además, la proteína está relacionada con la salud ósea, ya que promueve la absorción de calcio, un componente esencial para la fortaleza de los huesos y la reducción del riesgo de fracturas por caídas.

El equipo de investigación comparó los efectos de la leche y la bebida de soja, dos fuentes de proteínas de fácil acceso. El estudio involucró a 82 adultos sanos mayores de 60 años, sin problemas preexistentes en la ingesta de proteínas, que completaron un programa de ejercicios de 8 semanas que incluía sesiones de entrenamiento de resistencia y equilibrio tres veces por semana.

Los participantes fueron divididos en cuatro grupos: un grupo que solo realizaba ejercicio, un grupo que combinaba ejercicio con educación nutricional, un grupo que realizaba ejercicio, recibía educación nutricional y complementaba su dieta con leche, y un grupo que realizaba ejercicio, recibía educación nutricional y complementaba su dieta con bebida de soja.

Los grupos que solo realizaban ejercicio y los que combinaban ejercicio con educación nutricional no recibieron intervenciones dietéticas adicionales y mantuvieron sus hábitos alimenticios habituales. El grupo que complementó su dieta con leche consumió 240 ml de leche descremada dentro de los 30 a 60 minutos posteriores al ejercicio. Tanto el grupo que consumió leche como el que consumió bebida de soja ingirieron aproximadamente 7-8 gramos de proteína por sesión.

Después de 8 semanas, todos los grupos mostraron una mejora significativa en la velocidad de la marcha, lo que indica que el ejercicio regular mejora la movilidad y el rendimiento físico. Aquellos que solo realizaban ejercicio regularmente experimentaron mejoras notables en la fuerza de agarre y en la capacidad de levantarse de una silla, sin cambios en su dieta.

Según el diario británico Daily Mail, el equipo de investigación señaló que estas mejoras sugieren una mayor función neuromuscular y fuerza en la parte inferior del cuerpo.

El grupo que combinó el consumo de un vaso de leche después del ejercicio con clases de nutrición experimentó las mayores mejoras. Este grupo mostró mejoras significativas no solo en la fuerza de agarre, sino también en la velocidad al levantarse y sentarse en una silla, y en la velocidad de la marcha.

Los investigadores concluyeron que “esto sugiere que combinar el ejercicio con el consumo de leche puede ser más beneficioso para la función muscular que el consumo de bebida de soja”. El estudio demuestra que combinar el ejercicio con alimentos naturales ricos en proteínas, especialmente la leche, puede mejorar la salud ósea y la función física en personas mayores.

La osteoporosis debilita los huesos con el tiempo, haciéndolos más frágiles y propensos a fracturas. Si bien el tratamiento de la osteoporosis generalmente implica medicamentos para fortalecer los huesos, el ejercicio regular, una dieta saludable, la suplementación con vitamina D, evitar el tabaquismo y el consumo moderado de alcohol también pueden ayudar a mantener la salud ósea.

Los resultados de este estudio (Muscle performance and bone density following a multi-intervention program with milk or soy milk supplementation in older adults: quasi-experimental study) fueron publicados en la ≪Journal of Nutrition, Health and Aging≫.

Q1. ¿Qué es la osteoporosis?

A1. La osteoporosis es una enfermedad en la que la densidad de los huesos disminuye, lo que los debilita. Generalmente ocurre con la edad, pero también puede verse influenciada por la deficiencia de vitamina D o calcio, los cambios hormonales (especialmente en las mujeres después de la menopausia) y los factores genéticos.

Q2. ¿Cómo se puede prevenir la osteoporosis?

A2. Ingesta de calcio y vitamina D: desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la densidad ósea. Ejercicio con carga de peso: ayuda a estimular los huesos y aumentar su densidad. Dejar de fumar y beber con moderación: el tabaco y el alcohol pueden disminuir la densidad ósea. Exámenes regulares: especialmente para mujeres mayores de 50 años, es recomendable realizarse un estudio de densidad ósea.

Q3. ¿Qué es importante para la salud ósea de los niños y adolescentes?

A3. Suficiente calcio y vitamina D: los huesos crecen más rápidamente durante la infancia, por lo que el calcio y la vitamina D son especialmente importantes en esta etapa. Ejercicio regular: el ejercicio ayuda al crecimiento y fortalecimiento de los huesos. Buena postura: una postura correcta reduce la tensión en los huesos y músculos, y tiene un impacto positivo en el crecimiento.

febrero 19, 2026 0 comments
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Salud

Pérdida de Peso y Dolor de Espalda: Alivio Efectivo

by Editora de Salud febrero 15, 2026
written by Editora de Salud

La pérdida significativa de peso, como la lograda a través de procedimientos bariátricos, puede contribuir a la reducción del dolor en la zona lumbar y en las caderas, similar a lo experimentado por pacientes como Katie. Esto se debe a que la disminución del peso alivia considerablemente la presión que el exceso de masa corporal ejercía sobre la espalda baja y las articulaciones de la cadera.

febrero 15, 2026 0 comments
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Salud

Pérdida de Peso y Crecimiento Mamario: El Caso de la Gigantomastia

Mujer Desarrolla Gigantomastia Tras Tomar Medicamento para Adelgazar

Gigantomastia Inesperada: Efecto Secundario de un Fármaco para la Obesidad

Adelgaza, Pero Sus Senos Crece Excesivamente: Raro Caso Médico

Medicamento para Adelgazar Vinculado a Crecimiento Mamario Anormal

by Editora de Salud febrero 5, 2026
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Una mujer de 30 años en el este de Inglaterra, identificada como Tiana Moon, fue diagnosticada con gigantomastia, una enfermedad rara, después de experimentar un crecimiento inusual en sus senos mientras se sometía a un tratamiento con el fármaco para la pérdida de peso, Mounjaro. Según informes de medios británicos como el Mirror, Tiana comenzó a usar Mounjaro en mayo de 2024 y perdió aproximadamente 19 kg en un año. Sin embargo, durante este proceso, sus senos aumentaron de talla L a M, y continuaron creciendo.

Después de investigar en comunidades médicas en línea y a través de chatbots, Tiana encontró casos similares y consultó a un médico en julio de 2025, donde recibió un diagnóstico formal. Inicialmente, se sospechó de macromastia, una condición de crecimiento mamario más lento, pero debido a la rápida velocidad de crecimiento, el dolor y los síntomas neurológicos, se determinó que padecía gigantomastia. Aunque no existe un criterio claro para distinguir entre ambas condiciones, generalmente se clasifica como gigantomastia cuando el peso del tejido mamario supera el 3-5% del peso corporal.

Actualmente, Tiana tiene senos de talla 34NN, lo que le dificulta encontrar un sujetador adecuado y se ve obligada a usar la talla más grande disponible. Esto ha provocado fricción repetida en la piel debajo de las costillas, causando heridas e infecciones, así como marcas de presión profundas en los hombros. También experimenta entumecimiento en los brazos y dificultad para respirar cuando se acuesta boca arriba durante períodos prolongados. Ha dejado de usar sujetador casi por completo en los últimos seis meses.

Para reducir la carga en la columna vertebral y continuar con la pérdida de peso, Tiana se sometió a una cirugía de manga gástrica en noviembre de 2025, perdiendo 13 kg adicionales. Sin embargo, sus senos continuaron creciendo. Recientemente, Tiana midió el peso de sus senos con una báscula común, estimando que uno pesa alrededor de 12 kg y el otro 11.8 kg.

Antes de comenzar el tratamiento para perder peso, Tiana pesaba aproximadamente 121 kg y ahora pesa 89 kg. Está considerando una cirugía de reducción de senos, pero le preocupa que el tejido pueda volver a crecer debido a las características de la gigantomastia.

Tiana también ha recibido comentarios negativos en línea, con personas que dudan de su enfermedad o la acusan de buscar atención. A pesar de tener un diagnóstico médico, ha sido acusada de inventar la historia.

No se ha establecido una relación con los medicamentos para la obesidad… se sospecha una coincidencia en el tiempo
La gigantomastia es una enfermedad rara caracterizada por un crecimiento anormalmente rápido del tejido mamario, que no es simplemente un problema estético, sino una condición médica que causa dolor y disfunción. Las pacientes pueden experimentar dolor en los hombros y la espalda, daño en la piel, compresión nerviosa, mala postura y dificultad para respirar, y se considera un diagnóstico si hay un aumento de tejido de varios kilogramos en un período de tiempo.

La forma más común se presenta durante la pubertad o el embarazo, cuando hay grandes cambios hormonales, pero a menudo el tejido reacciona de forma exagerada incluso con niveles hormonales normales en sangre, por lo que el mecanismo exacto aún no se conoce. También hay informes que la relacionan con enfermedades autoinmunes, inflamación y exposición a ciertos medicamentos, pero en su mayoría son estudios de casos y no se explican por una sola causa.

Como en este caso, hasta ahora no hay evidencia médica que demuestre una relación causal entre los medicamentos GLP-1 para la obesidad y la enfermedad. Estos fármacos actúan sobre el apetito y el metabolismo, y no estimulan directamente el crecimiento del tejido mamario según los mecanismos conocidos. De hecho, la pérdida de grasa corporal generalmente se asocia con una disminución en la producción de estrógeno.

Sin embargo, teóricamente se plantea la posibilidad de que los cambios rápidos de peso puedan afectar el equilibrio endocrino y las señales de crecimiento, y que una rara reacción pueda ocurrir si se combina con la susceptibilidad hormonal individual. La interpretación actual de la comunidad médica se inclina más hacia la posibilidad de que la aparición de la enfermedad coincida con el uso del medicamento, en lugar de que el fármaco sea la causa directa.

febrero 5, 2026 0 comments
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Salud

Estrés en el emprendimiento: ¿Peor que ser empleado?

Otras opciones:

  • Emprendimiento y estrés: Un estudio revela la realidad
  • ¿Emprender es más estresante? Investigación lo confirma
  • Estrés laboral: Emprendedores vs. empleados
  • Emprender: La cara oculta del estrés

by Editora de Salud enero 30, 2026
written by Editora de Salud

Si estás considerando iniciar tu propio negocio con el Año Nuevo, quizás debas reconsiderarlo. Un nuevo estudio revela que los niveles de estrés en los autónomos son significativamente más altos que en los empleados tradicionales.

A menudo se piensa que el autoempleo conlleva una mayor autonomía y, por lo tanto, menos estrés, pero en realidad, las largas jornadas laborales pueden superar los beneficios de la libertad y poner en riesgo la salud.

Un equipo de investigación de la Bayes Business School de la City, University of London, en el Reino Unido, recientemente publicó los resultados de un estudio de seguimiento de los cambios en los niveles de estrés relacionados con la forma de empleo en más de 2.000 pares de gemelos idénticos. Al estudiar gemelos con predisposiciones genéticas y entornos de crecimiento similares, los investigadores pudieron aislar el impacto del autoempleo en los niveles de estrés individuales, eliminando factores como la personalidad o la genética.

El estudio, publicado recientemente en la revista académica internacional de negocios Journal of Business Venturing, midió los niveles promedio de estrés a través de encuestas realizadas a los participantes con un intervalo de seis años. Los resultados mostraron que los gemelos que se convirtieron en autónomos experimentaron un aumento promedio del 24% en sus niveles de estrés. Por el contrario, los gemelos que permanecieron empleados no mostraron cambios significativos en sus niveles.

Según la investigación, una de las principales causas de la alta presión que experimentan los autónomos son las largas jornadas laborales. Los niveles de estrés promedio aumentaron a medida que los autónomos trabajaban más horas. El equipo de investigación analizó que el disfrute derivado de la autonomía y la variedad en el trabajo no compensa el estrés causado por las largas jornadas.

Una segunda fase del estudio involucró la medición de los niveles de cortisol, una hormona que aumenta en respuesta al estrés, en 59 pares de gemelos durante un período de cuatro días. Los resultados revelaron que los gemelos autónomos mantuvieron niveles promedio de cortisol más altos que sus contrapartes empleadas desde el despertar hasta antes de acostarse. En particular, los niveles de cortisol de los gemelos autónomos durante la noche fueron un 53% más altos en promedio que los de sus hermanos empleados.

Vangelis Souitaris, profesor de espíritu empresarial que lideró el estudio, señaló que “el autoempleo puede ser una actividad muy motivadora y gratificante, pero también puede ser agotadora emocionalmente y exigente”. Advirtió que aquellos que sueñan con iniciar un negocio deben ser conscientes de estos riesgos.

“Incluso las personas con una fuerte predisposición genética a la resistencia al estrés pueden experimentar un agotamiento físico y mental más rápido en un entorno de autoempleo en comparación con el empleo tradicional”, añadió. “Se confirmó que el atractivo de la diversidad laboral no reduce la dureza de la vida”.

enero 30, 2026 0 comments
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Salud

Kim Yeon-kyung: Alarma de salud tras el retiro, colesterol alto y niveles de hígado elevados

by Editora de Salud enero 26, 2026
written by Editora de Salud

La ex jugadora de voleibol Kim Yeon-kyung, conocida como la “Diosa del Voleibol”, reveló que su salud ha mostrado señales de alerta tras su retiro del deporte.

El 22 de enero, se publicó un video en el canal de YouTube de Kim Yeon-kyung, ‘Kim Yeon-kyung, la hermana panadera’, en el que participó Kim Yuna, la “Reina del Patinaje”. Las dos atletas, que se conocieron por primera vez, conversaron sobre su vida después del retiro.

Kim Yuna comentó que después de su retiro, “hace ejercicio al mínimo y controla su peso con la dieta”, añadiendo que “afortunadamente, no tiene una constitución que engorde fácilmente”.

Por otro lado, Kim Yeon-kyung reveló que “después de retirarme, comía bocadillos nocturnos y todo lo que se me antojaba. También me gusta beber alcohol. Bebí todo lo que antes no podía”.

Poco después, experimentó problemas de salud. Kim Yeon-kyung explicó que “en un chequeo médico, se detectó hiperlipidemia y niveles elevados de enzimas hepáticas”, añadiendo: “Creo que me excedí. Me siento adormecida cuando no hago ejercicio. Por eso, ahora estoy cuidando mi salud”.

Es común que los atletas ganen peso repentinamente después de su retiro. En particular, el alcohol y los bocadillos nocturnos pueden provocar problemas de salud.

김연경이 은퇴 후 음주와 야식으로 건강검진에서 고지혈증과 간 수치 상승 결과를 받았다고 하자, 김연아(왼쪽)가 깜짝 놀라고 있다. 사진=김연경 유튜브 채널 캡처

Alcohol, bocadillos nocturnos e hiperlipidemia

Tanto el consumo de alcohol como los bocadillos nocturnos están estrechamente relacionados con la hiperlipidemia (especialmente el aumento de los triglicéridos) y el aumento de las enzimas hepáticas (ALT, AST, GGT). Cuanto más se combinan, más se agravan mutuamente.

El alcohol aumenta los triglicéridos en sangre al aumentar la síntesis de VLDL (transportador de triglicéridos) en el hígado. Especialmente, si se consume con acompañamientos grasos, se suprime la enzima de lipólisis, lo que ralentiza el procesamiento de las partículas de grasa y provoca un aumento significativo de los triglicéridos después de comer. El consumo excesivo y crónico de alcohol puede provocar hipertrigliceridemia persistente, hígado graso y un mayor riesgo de pancreatitis.

Además, comer tarde en la noche, el cuerpo no quema la grasa tan eficientemente y la tasa de oxidación de la grasa disminuye. Los estudios han demostrado que los bocadillos nocturnos aumentan el colesterol total y el colesterol LDL, y que la respuesta de los triglicéridos es hipersensible cuando se consumen por la noche, lo que resulta en niveles promedio de triglicéridos más altos durante las 24 horas. Los patrones repetidos de bocadillos nocturnos y atracones se han relacionado con factores de riesgo cardiovascular como la obesidad, el azúcar en sangre y los lípidos anormales.

El consumo combinado de alcohol y bocadillos nocturnos también eleva las enzimas hepáticas. El alcohol daña las células hepáticas, lo que aumenta las enzimas hepáticas como ALT, AST y GGT. En particular, la GGT es muy sensible al daño hepático relacionado con el alcohol, y tiende a mantenerse elevada durante un largo período de tiempo cuanto mayor sea el consumo de alcohol. Reducir o eliminar el alcohol puede reducir nuevamente los niveles de ALT, AST y GGT.

El consumo excesivo de calorías y grasas con los bocadillos nocturnos aumenta el riesgo de hígado graso no alcohólico (NAFLD) al acumular grasa en el hígado. En particular, los patrones de atracones y consumo nocturno se han asociado con la obesidad y la resistencia a la insulina, y se ha informado que si se desarrolla hígado graso, los niveles de ALT y AST pueden elevarse crónicamente.

La combinación de alcohol y bocadillos nocturnos es particularmente peligrosa porque el alcohol reduce la capacidad del cuerpo para descomponer y procesar la grasa, mientras que comer bocadillos nocturnos ricos en grasas y calorías por la noche provoca un aumento significativo y prolongado de los triglicéridos después de comer. Esto aumenta el riesgo de hiperlipidemia y pancreatitis, y aumenta la acumulación de grasa en el hígado, superponiendo elementos de hígado graso alcohólico y no alcohólico. Esto puede provocar un aumento de ALT, AST, GGT y una disminución de la función hepática.

«술 좋아한다»는 김연경은 건강검진에서 경고를 받았다. 사진=김연경 유튜브 채널 캡처

Cómo revertir los niveles

Para revertir los niveles, reduzca tanto la frecuencia como la cantidad de alcohol. El consumo de alcohol debe limitarse a una vez por semana y evite el consumo excesivo. Cuando beba alcohol, elija acompañamientos ricos en proteínas y verduras en lugar de pollo frito, samgyeopsal (panceta de cerdo) y alimentos fritos. Si ya tiene hiperlipidemia o niveles elevados de enzimas hepáticas, absténgase de beber alcohol durante al menos 1-3 meses. Si ha ganado peso repentinamente, combine la pérdida de peso. Incluso una reducción del 5-10% del peso corporal puede mejorar significativamente el hígado graso y los lípidos.

Debe eliminar los bocadillos nocturnos. Evite comer tanto como sea posible después de las 3-4 horas antes de acostarse. Si tiene hambre por la noche, ajuste la composición de la cena, aumentando la proteína y la fibra para mantener la saciedad.

Por qué se engorda al dejar de hacer ejercicio

Si deja de hacer ejercicio repentinamente, la masa muscular disminuye y la tasa metabólica basal disminuye, lo que facilita el almacenamiento de las calorías consumidas como grasa. La tasa metabólica basal disminuye drásticamente una semana después de suspender el ejercicio, y se produce un fenómeno de desentrenamiento en el que el músculo es reemplazado por grasa. La disminución del gasto de energía hace que parezca que ha ganado peso incluso con la misma ingesta de alimentos.

El apetito, que se suprimía con el ejercicio, se reactiva, lo que facilita los bocadillos nocturnos o los atracones. Si, como Kim Yeon-kyung, tiene hábitos de beber alcohol y comer bocadillos nocturnos, puede aumentar de peso más rápidamente. El estrés o la falta de sueño pueden aumentar los niveles de cortisol, lo que promueve la acumulación de grasa abdominal. En particular, si tiene problemas de hiperlipidemia y enzimas hepáticas, suspender el ejercicio puede acelerar el empeoramiento del hígado graso y el aumento de los triglicéridos. Es importante mantener un ejercicio constante o dar un paseo ligero para mantener su tasa metabólica.

enero 26, 2026 0 comments
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Salud

풍자 다이어트 비법: 27kg 감량 성공, 공복 시간 & 운동 루틴 공개

by Editora de Salud enero 23, 2026
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La conocida presentadora de televisión, Pungja (37), ha revelado una notable transformación física, mostrando una pérdida de peso significativa.

Recientemente, un video de Pungja y la actriz Sunwoo Yong-yeo, grabado durante la ceremonia de los Premios de Cultura y Entretenimiento de Corea del Sur, fue publicado en el canal de YouTube ‘Sunpung Sunwooyongnyeo’. Cuando Sunwoo Yong-yeo comentó que Pungja se veía más hermosa, la presentadora respondió que estaba «trabajando duro para perder peso» y añadió que también debía «prepararse para el matrimonio».

A principios de año, Pungja reveló en el canal de YouTube de la modelo Han Hye-jin que había perdido 27 kg. Posteriormente, en su propio canal, expresó su deseo de perder más de 30 kg este año.

Pungja y Han Hyeon compartieron anteriormente que, aunque consideraron las inyecciones para adelgazar, decidieron no utilizarlas debido a los posibles efectos secundarios. En su lugar, optaron por prolongar los períodos de ayuno y realizar caminatas regulares. «Como de todo y hago ejercicio», explicó Pungja, «Voy al gimnasio cinco veces por semana y, aunque coma, pierdo peso. Me aseguro de hacer ejercicio durante una hora y media o dos horas».

Prolongar el ‘periodo de ayuno’ favorece la quema de grasas

Pungja ha implementado una estrategia para perder peso que implica prolongar los períodos de ayuno. ¿Pero por qué esta práctica puede ser efectiva para la pérdida de peso?

Cuando el ayuno se prolonga, los niveles de insulina en el cuerpo disminuyen. Esto aumenta la utilización de ácidos grasos como fuente de energía, llevando al cuerpo a un estado conocido como «modo de quema de grasa». Además, se reduce naturalmente la tendencia a picar entre comidas, consumir alimentos nocturnos o comer de forma inconsciente. La mayoría de los estudios indican que las personas que practican el ayuno intermitente, prolongando los períodos sin comer, tienden a reducir su ingesta calórica diaria en 300-500 kcal, incluso sin restringir intencionalmente las calorías.

Desde el punto de vista médico, se recomienda un período de ayuno de 14 a 16 horas como una opción segura y efectiva. Esto podría implicar terminar de comer a las 7 de la tarde y realizar la primera comida del día entre las 9 y las 11 de la mañana, o terminar de comer a las 8 de la tarde y comer por primera vez entre las 10 y las 12 de la mañana.

Sin embargo, un ayuno prolongado no siempre es beneficioso. Es crucial asegurar una ingesta adecuada de calorías y proteínas para evitar la pérdida de masa muscular.

Ejercicio cinco veces por semana, un gran impulsor del gasto energético

Pungja ha mantenido su peso sin reducir drásticamente su ingesta de alimentos, combinándolo con ejercicio regular, cinco veces por semana, durante una hora y media a dos horas por sesión. Este patrón de actividad física es muy eficaz para la pérdida de peso y grasa corporal.

La American College of Sports Medicine (ACSM) ha establecido que se necesitan al menos 250-300 minutos de ejercicio cardiovascular de intensidad moderada a alta por semana para lograr la pérdida de peso.

El ejercicio cardiovascular, como correr, no solo quema calorías durante la actividad, sino que también aumenta el consumo de oxígeno y la tasa metabólica después del ejercicio.

El entrenamiento de fuerza, utilizando equipos de gimnasio, es una práctica común que aumenta las posibilidades de éxito a largo plazo en la pérdida de peso. Sin ejercicio, entre el 20% y el 35% del peso perdido puede provenir de la masa muscular. Combinar el entrenamiento de fuerza ayuda a reducir la grasa y minimizar la disminución del metabolismo basal. Mantener la masa muscular permite quemar más calorías incluso en reposo. Cada kilogramo de músculo aumenta el gasto energético basal en aproximadamente 13-20 kcal por día. Aumentar la actividad física incrementa aún más este consumo.

방송인 풍자가 몰라보게 살이 빠진 모습을 보였다. 사진=유튜브 ‘순풍 선우용여’

enero 23, 2026 0 comments
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Salud

Casa vs. Delivery: Aumenta la Obesidad y el Riesgo de Diabetes

by Editora de Salud enero 19, 2026
written by Editora de Salud

La comida a domicilio y para llevar es conveniente. Ahorra tiempo en comparación con la comida casera, que requiere preparación, y también es sabrosa. Sin embargo, la comida casera permite elegir los ingredientes y preparar comidas saludables. La proporción de personas que consumen comida casera está disminuyendo, mientras que el consumo de comida a domicilio está aumentando. Algunos alimentos a domicilio pueden ser altos en azúcar, sal y grasas saturadas. Además, permanecer sentado o acostado durante mucho tiempo después de comer puede ser problemático, ya que puede provocar picos de azúcar en la sangre y favorecer el aumento de peso.

Aumento del consumo de comida a domicilio: del 18,3% al 24,3%… Disminución de la comida casera

Según un informe sobre el estado de la alimentación de los adultos en Corea del Sur, publicado el 18 de abril por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el consumo de comida casera está disminuyendo, mientras que el consumo de comida a domicilio y para llevar está aumentando. La proporción de personas que consumen al menos una comida al día a domicilio o para llevar fue del 18,3% en 2016, del 21,8% en 2020, del 24,2% en 2021, del 24,8% en 2022 y del 24,3% en 2023, mostrando una tendencia al alza desde la pandemia de COVID-19. Por el contrario, la proporción de personas que comen en casa al menos una vez al día disminuyó del 75,8% en 2016 al 69,9% en 2023. La proporción de personas que comen en restaurantes también disminuyó del 42,9% en 2016 al 33,6% en 2023.

¿Por qué aumenta la grasa abdominal? ¿Cambios en los hábitos alimenticios?

La tasa de obesidad en adultos en Corea del Sur ha aumentado constantemente del 26,3% en 2015 al 34,4% en 2024. La tasa de obesidad en hombres es del 41,4%, casi el doble que en mujeres (23,0%). En particular, la tasa de obesidad en hombres de entre 30 años que suelen participar en cenas de empresa, consumir alcohol y pedir comida a domicilio es del 53,1%. Por otro lado, las mujeres tienen tasas de obesidad relativamente más altas entre los 60 años (26,6%) y los 70 años (27,9%). Si bien los hábitos de vida influyen, también se cree que la disminución de las hormonas femeninas después de la menopausia contribuye a la acumulación de grasa abdominal.

Disfrutando de alimentos altos en calorías, grasas y carbohidratos… «No me gusta hacer ejercicio»

El aumento de la tasa de obesidad en Corea del Sur se atribuye a hábitos de vida poco saludables, como comer en exceso (consumo excesivo de calorías) y la falta de ejercicio. El consumo de alimentos ricos en calorías, grasas y carbohidratos, combinado con la falta de actividad física, provoca la acumulación de grasa en el cuerpo. Según la Encuesta de Salud Comunitaria de 2024, solo el 26,6% de los adultos realizan actividad física moderada durante al menos 30 minutos al día, 5 días a la semana. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 31,3% de los adultos en todo el mundo son inactivos físicamente (2022), mientras que en Corea del Sur esta cifra alcanza el 58,1%.

Aumento alarmante de la prediabetes… ¡La gestión del azúcar en sangre es urgente!

La prediabetes, un factor de riesgo para la diabetes, está aumentando rápidamente. Según datos de la Sociedad Coreana de Diabetes, el consumo excesivo de carbohidratos y grasas, junto con la falta de ejercicio, son las principales causas del desarrollo de la diabetes. Comer en exceso y moverse poco provoca picos de azúcar en la sangre (picos glucémicos). Las personas que experimentan picos glucémicos frecuentes pueden acumular grasa en el cuerpo y ganar peso. Es importante evitar el consumo excesivo de alimentos grasos y carbohidratos refinados (arroz blanco, fideos, pan) y realizar actividad física 30-60 minutos después de las comidas para reducir los niveles de azúcar en la sangre. Comer verduras, luego proteínas (huevos, pescado, carne) y finalmente carbohidratos (arroz, fideos, pan) puede ayudar a elevar el azúcar en la sangre de forma más lenta.

enero 19, 2026 0 comments
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