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Cuando el actor Andy García llegó a Los Ángeles en busca de una carrera en el mundo del entretenimiento, no imaginaba que terminaría siendo un residente de larga data.

“Me mudé a Los Ángeles en 1978, buscando trabajo como actor”, cuenta García. “Viví en Hollywood en un apartamento en la calle Sycamore y Fountain. Estuve allí un par de años, me mudé y he estado en Los Ángeles desde entonces.”

Los primeros años fueron difíciles, con García trabajando en diversos empleos, incluyendo puestos como camarero, principalmente en el Beverly Hilton, y cargando camiones para Roadway en sus centros de distribución en la Ciudad de Commerce, según relata.

Hoy en día, el actor es conocido por sus papeles en “El Padrino Parte III”, que le valió una nominación al Premio de la Academia como mejor actor de reparto; “Ocean’s Eleven” y sus secuelas; y el papel principal en el remake de 2022 de “El padre de la novia”. Actualmente, protagoniza el drama de Paramount+ “Landman”, interpretando al peligroso jefe del cártel Gallino, quien ocupa una posición poderosa frente al solucionador Tommy Norris (Billy Bob Thornton) en la disputa de la serie entre la industria petrolera y el cártel.

Los Ángeles también es el escenario de “Diamond”, una película escrita y dirigida por García, que rinde homenaje a Los Ángeles de la década de 1940. La historia de cine negro contemporáneo, que acaba de terminar de producirse, presenta a García como un detective privado que opera como un detective Raymond Chandleresque de los años 40 en el Los Ángeles actual.

“Los Ángeles ha sido nuestro hogar durante muchos años”, dice García. “Nunca pensé que sería mi hogar por tanto tiempo, pero lo ha sido. Soy afortunado de tener a toda mi familia viviendo cerca”. Los domingos ideales del actor giran en torno a la familia, ver partidos de fútbol en la televisión, comer cocina italiana o un buen bistec, y encontrar tiempo para jugar al golf en el Lakeside Golf Club.

7 a.m.: Café primero, luego Pilates

Siempre me levanto a las 7 a.m., sin falta. Después de despertarme, hago Pilates en casa con un reformer Gratz. ¡Pero no antes del café! Después de eso, desayuno en casa y es hora de ver fútbol.

10 a.m.: Golf con una parada en el bar

Normalmente los domingos, nos preparamos para ver fútbol de la costa este, como los Miami Dolphins, que comienza a las 10 a.m. Si no hay un partido, aprovecho para jugar un poco al golf en el Lakeside Golf Club en Burbank, donde soy miembro. Es un campo excelente para caminar. La membresía es un lugar genial para pasar el rato. Es muy familiar. Siempre hay muchos niños los domingos y fines de semana. Hay un pequeño bar en medio del campo que sirve sándwiches, cerveza, cócteles, refrescos y demás. Después de algunos hoyos, si quieres parar, puedes tomar un refrigerio o una bebida allí. Para mí, es para tomar algo.

2 p.m.: Almuerzo tardío

Una vuelta completa dura cuatro horas, y como desayuné en casa, el almuerzo sería en el club. Recomiendo la ensalada Cobb, que viene en una porción muy grande, así que no necesitas nada más con ella. También tienen una hamburguesa junior. Está a medio camino entre una hamburguesa grande y un slider. Está bastante deliciosa. Si quiero pecar un poco, esa sería mi opción.

3:30 p.m.: De vuelta a casa para planes familiares

Luego me voy a casa para ver más partidos en la televisión. Los nietos están allí. Simplemente pasamos el rato en casa y decidimos qué hacer por la noche. Cocinamos en casa o, si nos apetece una escapada, elegimos uno de los restaurantes que nos gustan.

7 p.m.: Cena fuera para ñoquis o ribeye

Normalmente cenamos temprano, así que si salimos, vamos a uno de nuestros restaurantes favoritos. En la zona de Beverly Hills, nos gusta ir a Via Alloro porque nuestro amigo Tanino Drago dirige el lugar. Tanino es el chef y propietario, y es un viejo amigo nuestro. Incluso hizo la boda de mi hija aquí en casa. Tiendo a pedir siempre sus ñoquis de espinacas a la boloñesa, como parte del arreglo en la mesa. Los menús cambian, pero siempre lo tienen o ñoquis regulares. Conocemos a la familia Drago desde hace años y es un lugar que frecuentan muchos de nuestros amigos. Nos encanta Tanino y su forma de cocinar, el ambiente. Es como ir a un lugar que es como familia.

Otro favorito es Angelini Osteria en Beverly Boulevard. Gino Angelini, el chef de allí, es un vecino, así que vamos mucho. Cuando va la familia, somos mi esposa y yo, cuatro hijos, los hijos tienen dos esposos y una pareja, y tres nietos, lo que suma 12 alrededor de la mesa.

También nos encanta ir a Musso & Frank Grill en Hollywood. Intentamos pedir el bistec de tapa de lomo. Es de suministro limitado, por lo que a veces se agota. Para mí, es un martini y un bistec de tapa de lomo. Tan pronto como pude permitirme salir a cenar, a principios de los años 80, comencé a ir a Musso. Es fácil llegar. El estacionamiento está justo detrás del restaurante y son excelentes personas. Me encanta la historia del lugar y la comida es excelente. Es un clásico asador.

9 p.m.: Un digestivo y un poco de música de piano

Después de cenar, volvemos a casa. Tomaría un digestivo. A veces es un poco de bourbon o un digestivo italiano como Amaro Averna. Luego tocaría un poco el piano. Interpreto material original porque no leo música. Así aprendí a tocar el instrumento, con temas que he desarrollado o improvisación. Comencé como percusionista cuando era muy joven. Toco todos los instrumentos de percusión afrocubanos inherentes a la música cubana. Comencé a tocar el piano a los 30 años para una película que dirigí llamada “The Lost City”, para la que escribí la música original. Siempre me ha interesado el piano. Mi tía tocaba piano clásico y siempre me atrajo.

11 p.m.: A la cama

Me acuesto a más tardar a las 11 p.m. Mi domingo ideal siempre gira en torno a la familia. ¿Qué vamos a hacer hoy? ¿Vienen los niños? ¿Vamos a cocinar? ¿Quieren salir a cenar? Siempre se trata de reunir a la familia.