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Huevos duros: Truco para conservarlos frescos por semanas

by Editora de Entretenimiento enero 31, 2026
written by Editora de Entretenimiento

Los huevos son un pilar fundamental en la dieta de muchas personas, gracias a su alto contenido proteico –superando incluso a la carne–, su precio accesible y su capacidad para generar sensación de saciedad. Ahora, Sofía Zelaschi nos comparte un truco sencillo y económico para conservarlos por días, ideal para tener siempre a mano este versátil ingrediente.

Zelaschi reveló en un video de Instagram, compartido en un contexto personal de apoyo a su esposo, Christian Petersen, tras su recuperación de una falla multiorgánica en diciembre de 2025, cómo hervir los huevos y almacenarlos para utilizarlos en las siguientes semanas sin que pierdan su sabor, textura ni valor nutricional.

En su reel, la chef muestra paso a paso cómo lograr que los huevos duros se mantengan frescos por más tiempo.

El truco para conservar los huevos frescos durante un mes consiste en una fórmula con vinagre, agua y especias(Fuente: Instagram/@sofiazelaschi)

El truco definitivo para conservar los huevos duros

Paso a paso:

  • Herví la cantidad de huevos que desees. Una vez tibios y pelados, colócalos en un frasco de vidrio esterilizado.
  • Vierte 1/2 vaso de vinagre blanco y 1/2 vaso de agua fría.
  • Añade una cucharadita de sal y las hierbas aromáticas que más te gusten.
  • Deja que la preparación se macere durante un día entero. Esta fórmula permite conservar los huevos por hasta cuatro semanas.
enero 31, 2026 0 comments
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Negocio

Del Vecchio: Último intento antes de la demanda por la herencia.

by Editora de Negocio enero 15, 2026
written by Editora de Negocio

Último intento antes de la citación. El nudo de equilibrios en Delfin

Los ocho herederos de Leonardo Del Vecchio —propietarios del 12,5% cada uno de la fortaleza Delfin— intentan encontrar un punto de acuerdo para cerrar también la sucesión, tres años después del fallecimiento del fundador de Essilux. El miércoles 14 de enero se inauguró la mediación entre los abogados de Leonardo Maria Del Vecchio, cuarto hijo del patriarca (L&B partners), quien ha citado a su madre, Nicoletta Zampillo, a Rocco Basilico (hijo de la viuda de Leonardo Del Vecchio y de Paolo Basilico, apoyado por los abogados del estudio PedersoliGattai) y también a los otros accionistas de Delfin. El objetivo es alcanzar un acuerdo —en particular con Nicoletta Zampillo— para superar el punto muerto antes de que se abra un procedimiento en el tribunal de Milán.
 

Renuncia al usufructo

Los hechos se remontan a mediados de noviembre, cuando en la asamblea de Delfin, Rocco Basilico solicitó el consentimiento para transferir parte de su participación en la sociedad holding luxemburguesa a otra empresa de su propiedad. En esa ocasión, Leonardo Maria Del Vecchio planteó algunas cuestiones. En el testamento abierto en junio de 2022, el padre había atribuido a Basilico la nuda propiedad y a la madre el usufructo. La señora Zampillo renunció pocos días después al usufructo que se le había concedido.




















































Posteriormente, Delfin consideró que Basilico se había convertido en propietario absoluto de las acciones. Desde el punto de vista técnico —es la tesis de Leonardo Maria Del Vecchio, respaldada por sus abogados— la señora Zampillo renunció al legado de usufructo y no al derecho de usufructo. Es a partir de esta posición que ahora debe comenzar la discusión, que afecta a la viuda del patriarca y al hijo Leonardo Maria, en el marco de una dinámica de la que Rocco Basilico está más distante, ya que solo fue el destinatario de esa cuota, según el testamento dejado por el fundador. La mediación iniciada a mediados de enero es un acto previsto por la ley y, aquí, también representa una oportunidad para que las partes lleguen a un acuerdo. Y quizás, al mismo tiempo, establezcan la finalización de la sucesión, como también deseaba Leonardo Maria Del Vecchio en la asamblea de noviembre. 

Superar el punto muerto

Si no se llega a un acuerdo, los abogados procederán a presentar ante el Tribunal de Milán la citación de Leonardo Maria Del Vecchio contra su madre, Rocco Basilico y, «por integridad del contradictorio», contra sus cinco hermanos, «Luca, Clemente, Paola, Claudio y Marisa Del Vecchio». El acto para Leonardo Maria es también una oportunidad para recordar los intentos que ha realizado para superar el punto muerto. El último fue el intento de «composición amistosa» en octubre, que no logró desembocar en una reestructuración del patrimonio.

15 de enero de 2026 (modificado el 15 de enero de 2026 | 10:38)

© RIPRODUZIONE RISERVATA

enero 15, 2026 0 comments
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