Starting May 28, kids across Sioux Falls can access free breakfast and lunch Monday through Friday all summer long through the SFSD summer meals …
Un estudio reciente publicado en la revista Alzheimer’s & Dementia sugiere que el hábito de cocinar regularmente podría estar asociado con una reducción del 30% en el riesgo de desarrollar demencia. La investigación, basada en el seguimiento de más de 2.000 adultos mayores durante varios años, encontró que quienes preparaban sus propias comidas con frecuencia mostraban una mejor preservación de las funciones cognitivas en comparación con aquellos que dependían de alimentos preparados o comían fuera de casa con asiduidad.
Los autores del estudio destacan que cocinar implica una serie de actividades que estimulan el cerebro: planificación de menús, seguimiento de recetas, manejo de utensilios, control de tiempos y temperaturas, y toma de decisiones en tiempo real. Estas tareas activan funciones ejecutivas, memoria de trabajo y habilidades visoespaciales, factores clave para mantener la salud cognitiva con la edad.
Además, preparar alimentos en casa suele estar vinculado a una dieta más equilibrada, rica en vegetales, granos integrales y grasas saludables, y baja en ultraprocesados, azúcares añadidos y sodio — todos elementos conocidos por influir en el riesgo de deterioro cognitivo y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Aunque el estudio no establece una relación causal directa, sí refuerza la idea de que los estilos de vida activos y comprometidos, incluso en tareas cotidianas como cocinar, pueden tener un efecto protector sobre el cerebro. Los investigadores sugieren que fomentar la autonomía en la preparación de alimentos entre adultos mayores podría ser una estrategia accesible y de bajo costo para promover el envejecimiento saludable.
No obstante, advierten que se necesitan más estudios para confirmar estos hallazgos y explorar si el beneficio se debe principalmente a la actividad cognitiva involucrada en cocinar, a la mejora en la calidad de la dieta, o a una combinación de ambos factores.
Jenny-May Clarkson abre su corazón sobre su nueva vida tras dejar ‘Breakfast’
Tras casi dos décadas en TVNZ y seis años al frente de Breakfast, Jenny-May Clarkson ha comenzado una etapa completamente nueva, marcada por la creatividad y la búsqueda de un equilibrio personal y familiar.
Su despedida de las pantallas fue un momento cargado de emoción. Acompañada por su copresentador Chris Chang, Clarkson agradeció la oportunidad de haber estado en los hogares de la audiencia cada mañana y destacó que el mayor privilegio de su carrera fue haber brindado a las personas un espacio para contar sus historias.
Sin embargo, detrás de la pantalla, el costo personal se había vuelto insostenible. La presentadora reveló que las alarmas a las 3:00 a.m. Y los horarios estrictos que definieron su vida durante años comenzaron a afectar su energía, su capacidad y, especialmente, su relación con su esposo Dean y sus hijos.
Madre de los gemelos Te Manahau y Atawhai, de 9 años, y madrastra de Libby-Jane, de 21, y Leah, de 18, Jenny-May admitió que la idea de dejar el programa había crecido silenciosamente durante años. No obstante, la necesidad de mantener la estabilidad financiera para su whānau hizo que la planificación fuera fundamental antes de dar el paso definitivo en diciembre.
Ahora, a sus 51 años, Clarkson se encuentra en una fase de reinvención donde el tiempo está bajo sus propios términos. Actualmente, se ha sumergido en un torbellino de energía creativa, dedicando sus noches a la escritura de su curso en línea, el «Daily Confidence Course».
Aunque describe este nuevo camino como «un poco aterrador», también lo define como una experiencia «emocionante y estimulante», mientras se enfoca en crear el futuro que desea para ella y los suyos.
Una investigación reciente ha examinado el impacto en la salud de la interacción con personas que generan problemas o dificultan la vida de los demás, a quienes los investigadores denominan «acosadores».
Las mujeres, más afectadas
Los resultados del estudio revelaron que los participantes con dos o más «acosadores» en su entorno experimentaron un aumento del 1,5% en su ritmo de envejecimiento. Esto significa que, al interactuar con estas personas, podrían envejecer 1,015 años en un solo año. El coautor del estudio, Byungkyu Lee, enfatiza que este estudio no establece una relación causal directa, sino una correlación entre ser acosado y el ritmo de envejecimiento.
Las mujeres parecen ser más vulnerables a este efecto. La investigación observó que las mujeres tienden a tener más personas «acosadoras» en su círculo social que los hombres. Además, aquellas con problemas de salud preexistentes o un historial de dificultades podrían ser más propensas a ser objeto de acoso y, por lo tanto, más susceptibles a sus efectos negativos, según destaca The Washington Post.
¿Cómo protegerse?
El investigador Byungkyu Lee recomienda limitar o romper los lazos con personas que generan negatividad y estrés en nuestras vidas, aunque reconoce que esta decisión puede ser difícil. Sin embargo, también señala que no siempre es realista distanciarse por completo de todas las relaciones conflictivas, especialmente con familiares.
Según Debra Umberson, profesora de sociología y directora del Centro sobre el Envejecimiento y las Ciencias de la Población en la Universidad de Texas en Austin, las relaciones pueden tener aspectos positivos incluso con algunos inconvenientes. “Esa es la definición misma de las relaciones”, explica al diario estadounidense. “Pueden brindar apoyo y amor, pero todas tienen sus desventajas”.
Limitar el tiempo con personas perjudiciales, considerar la terapia para mejorar las relaciones, establecer límites claros, rodearse de personas positivas y cultivar las relaciones existentes son estrategias clave para mitigar los efectos negativos de las interacciones dañinas.
Los alimentos ultraprocesados, como yogures saborizados, pizzas congeladas, cereales de desayuno y avena instantánea, son opciones convenientes y a menudo más económicas. Sin embargo, un creciente número de estudios relaciona su consumo excesivo con riesgos para la salud, como diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
Ahora, una nueva investigación de la Universidad de Tulane sugiere que estos alimentos también podrían ser perjudiciales para los huesos.
El estudio, publicado en The British Journal of Nutrition, reveló que las personas que consumen más alimentos ultraprocesados (UPF) tienen una menor densidad mineral ósea y un mayor riesgo de fracturas de cadera.
Los participantes en el estudio, provenientes de la base de datos UK Biobank, consumieron un promedio de 8 porciones diarias de alimentos ultraprocesados. Se encontró que por cada 3.7 porciones adicionales consumidas por día, el riesgo de fractura de cadera aumentaba en un 10.5%. Esto equivale, aproximadamente, a una comida congelada, una galleta y un refresco.
Nuestro grupo de estudio fue seguido durante más de 12 años, y descubrimos que una alta ingesta de alimentos ultraprocesados estaba relacionada con una reducción de la densidad mineral ósea en varios sitios, incluidas áreas clave del fémur superior y la región lumbar.
Lu Qi, coautor principal, HCA Regents Distinguished Chair y profesor de la Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine, Tulane University
Los alimentos ultraprocesados son productos fabricados industrialmente con altas cantidades de sal, edulcorantes y grasas no saludables. Tienden a ser densos en energía y contienen pocos o ningún alimento integral, es decir, alimentos libres de aditivos que se mantienen cerca de su estado original. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, estos alimentos se consumen más comúnmente en hogares de clase baja y media, y en 2023 representaron aproximadamente el 55% de las calorías totales consumidas por jóvenes y adultos.
«Los alimentos ultraprocesados se pueden encontrar fácilmente en cualquier viaje al supermercado, y estos hallazgos se suman a la preocupación sobre cómo pueden afectar nuestra salud ósea», afirmó Qi.
El estudio también determinó que la relación negativa entre los alimentos ultraprocesados y la densidad ósea era más evidente en personas menores de 65 años y en personas con bajo peso (IMC menor de 18.5).
Un bajo IMC es un factor de riesgo para la salud ósea y puede exacerbar los efectos de los alimentos ultraprocesados en la densidad ósea. La asociación podría ser más fuerte en personas menores de 65 años debido a una función digestiva más fuerte que absorbe más de los ingredientes no saludables que se encuentran en los alimentos ultraprocesados, explicó Qi.
Esta investigación se basa en estudios previos que examinan los vínculos entre el consumo de alimentos ultraprocesados y la salud ósea. Un estudio de 2024 encontró que una alta ingesta de estos alimentos estaba relacionada con un mayor riesgo de osteoporosis. Un estudio separado de 2016, realizado con mujeres embarazadas y sus hijos, encontró que vivir cerca de restaurantes de comida rápida se asociaba con un menor contenido mineral óseo en los bebés.
«Nuestros resultados no son sorprendentes», dijo Qi. «Los alimentos ultraprocesados se han asociado constantemente con diversas afecciones relacionadas con la nutrición y la salud ósea depende de una nutrición adecuada».
Fuente:
Referencia del diario:
Hu, H., et al. (2026) Associations of ultra-processed food intake with bone mineral density and fractures in the UK Biobank. British Journal of Nutrition. DOI: 10.1017/S0007114526106710. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/associations-of-ultraprocessed-food-intake-with-bone-mineral-density-and-fractures-in-the-uk-biobank/7CA7969F214AF653D5DDD3F5D35C2795
Un nuevo estudio publicado en el British Journal of Nutrition investiga cómo la composición del desayuno, y no solo la cantidad, puede influir en el apetito, la pérdida de peso y la microbiota intestinal, con implicaciones importantes para las estrategias dietéticas a largo plazo.
Estudio: La composición del desayuno impacta en el control del apetito y la salud intestinal: un ensayo de pérdida de peso aleatorizado en adultos con sobrepeso u obesidad. Crédito de la imagen: An Dvi / Shutterstock
Evidencia creciente sugiere que, además de la composición de las comidas, el momento de la ingesta es un factor crucial para una gestión saludable del peso. Un estudio previo encontró que las personas que comen más temprano tienen una pérdida de peso significativamente mayor que aquellas que comen más tarde. La ingesta de calorías por la mañana se asocia con un mejor control del azúcar en sangre y una menor sensación de hambre en comparación con la ingesta vespertina.
Un desayuno más abundante mejora el control del apetito, mientras que comer tarde se ha asociado con el almacenamiento de grasa y un aumento del hambre. A pesar de los consejos de salud pública sobre la importancia del desayuno para mantener un peso saludable, se sabe poco sobre lo que las personas realmente comen por la mañana. Además, los datos sobre cómo y por qué el momento de las comidas, la composición de la dieta y la distribución de las calorías se relacionan con el control del apetito siguen siendo limitados.
Diseño de Estudio Cruzado Aleatorizado e Intervenciones Dietéticas
En el estudio actual, los investigadores evaluaron el impacto de dos dietas de pérdida de peso con restricción calórica, con una distribución calórica similar en el desayuno, pero con diferente composición de macronutrientes, sobre el apetito, el equilibrio energético y la composición y los metabolitos de la microbiota intestinal, en lugar de resultados gastrointestinales clínicos. Se reclutaron individuos sanos con sobrepeso u obesidad de entre 18 y 75 años. El equipo implementó un protocolo cruzado aleatorizado que comprendía una dieta ad libitum de cuatro días, una dieta de mantenimiento (MT) de cuatro días y una dieta de pérdida de peso alta en fibra (HFWL) o alta en proteínas (HPWL) de 28 días, separados por un período de lavado; los participantes sirvieron como sus propios controles. La tasa metabólica basal (RMR) se midió mediante calorimetría indirecta durante una visita de selección.
La dieta MT (15% de proteínas, 55% de carbohidratos y 30% de grasas) se suministró a 1,5 veces la RMR para mantener el peso corporal. Las dietas de pérdida de peso se suministraron al 100% de la RMR para lograr un déficit calórico. Los sujetos consumieron tres comidas diarias, con el 45%, 20% y 35% de sus calorías por la mañana, tarde y noche, respectivamente, permitiendo la ingesta de almuerzo ad libitum dentro de la asignación proporcionada. La dieta HFWL (50% de carbohidratos, 15% de proteínas y 35% de grasas) comprendía una mezcla de fuentes de fibra insoluble y soluble, incluyendo lentejas, habas, alforfón y salvado de trigo.
La dieta HPWL (30% de proteínas, 35% de carbohidratos y 35% de grasas) incluía pescado, aves, huevos, carne roja y productos lácteos. Se midieron la densidad corporal, el efecto térmico de los alimentos (TEF), las circunferencias de cintura y cadera, la RMR, el agua corporal total (TBW), el apetito subjetivo y la presión arterial, y se recolectaron muestras de sangre en días de prueba después de un ayuno nocturno. El peso corporal se midió tres veces por semana durante las dietas de pérdida de peso. Se estimaron la glucosa, el perfil lipídico y la insulina como biomarcadores metabólicos, en lugar de resultados clínicos de enfermedades.
Los resultados de insulina y glucosa se utilizaron para calcular el modelo homeostático de resistencia a la insulina (HOMA-IR) y la función de las células beta (HOMA-β), y la relación insulina-glucosa (IGR). El TEF se evaluó cada 30 minutos durante 4 horas después del desayuno. El apetito se evaluó utilizando escalas analógicas visuales. El TBW se midió mediante dilución de deuterio. Se recolectaron muestras fecales para analizar la composición de la microbiota intestinal.
Pérdida de Peso, Marcadores Metabólicos y Gasto Energético
El estudio incluyó a 19 participantes, dos de los cuales eran mujeres, con una edad media de 57,4 años y un índice de masa corporal de 33,3 kg/m2, lo que indica una cohorte predominantemente masculina y una potencial generalización limitada a poblaciones más amplias. La ingesta de energía no diferió significativamente entre las dos dietas de pérdida de peso. La pérdida de peso promedio fue de 4,87 kg con la dieta HFWL y de 3,87 kg con la dieta HPWL. Ambas dietas también redujeron significativamente la masa grasa y la masa magra (FFM) en relación con la dieta MT. Sin embargo, la reducción de FFM fue significativamente mayor después de la dieta HFWL.
La dieta HFWL resultó en una reducción del volumen de TBW en relación con la dieta MT, mientras que no se observaron diferencias después de la dieta HPWL. Las circunferencias de cadera y cintura, y la relación cintura-cadera, se redujeron significativamente después de ambas dietas de pérdida de peso en comparación con la dieta MT. La comida HPWL mantuvo la saciedad, mientras que la comida HFWL redujo la saciedad postprandial. Se observó una reducción significativa en la RMR después de ambas dietas de pérdida de peso en relación con la dieta MT.
El TEF fue significativamente menor con la dieta HFWL que con las comidas HPWL y MT. Ambas dietas de pérdida de peso resultaron en reducciones significativas de los niveles de lípidos en relación con los valores iniciales, sin diferencias entre las dietas HPWL y HFWL. Los niveles de glucosa en ayunas y postprandiales fueron un 10,2% y un 10% más bajos después de la dieta HFWL y un 8,4% y un 6,9% más bajos después de la dieta HPWL en comparación con la dieta MT, respectivamente. La insulina en ayunas, el HOMA-IR y el IGR fueron significativamente más bajos después de ambas dietas de pérdida de peso en comparación con la dieta MT.
Mientras tanto, el HOMA-β disminuyó significativamente más después de la dieta HPWL que después de la dieta MT, sin diferencias después de la dieta HFWL. Aunque las cargas bacterianas totales en las muestras fecales no fueron significativamente diferentes entre las dietas de pérdida de peso, la diversidad alfa fue menor con la dieta HPWL en comparación con la dieta HFWL. Además, se observaron diferencias significativas en la composición de la microbiota entre las dietas de pérdida de peso, aunque la variación individual siguió siendo un determinante importante de los perfiles de la microbiota, y los efectos de la dieta explicaron solo una parte de la variabilidad observada.
Microbiota Intestinal y Diferencias en Ácidos Grasos de Cadena Corta
Los productores de butirato, como Anaerostipes hadrus, Roseburia faecis y Faecalibacterium prausnitzii, se asociaron con la dieta HFWL. A nivel de género, Streptococcus se asoció con la dieta HPWL, y Bifidobacterium, Faecalibacterium y Roseburia se asociaron con la dieta HFWL. Además, los ácidos grasos de cadena corta (SCFAs) totales y los principales SCFAs fecales, como el acetato, el butirato y el propionato, fueron significativamente más bajos con la dieta HPWL en relación con la dieta HFWL.
Interpretación e Implicaciones para el Cumplimiento a Largo Plazo
En conjunto, los hallazgos indican que dentro de un patrón de alimentación con un desayuno abundante y con restricción calórica, la composición de la comida del desayuno es un factor importante para mejorar la pérdida de peso y los biomarcadores de la salud metabólica durante el corto período de intervención estudiado. Si bien ambas dietas de pérdida de peso resultaron en una reducción significativa del peso corporal, tuvieron efectos distintos sobre la microbiota intestinal y el apetito. En particular, la dieta HPWL condujo a una mayor saciedad y puede ser útil para el cumplimiento dietético a largo plazo. En contraste, la dieta HFWL produjo un perfil de microbiota superior y puede apoyar la salud intestinal a largo plazo, según lo reflejado por la composición microbiana y la producción de SCFAs, en lugar de resultados clínicos directos de la salud intestinal. Sin embargo, se necesitan estudios a más largo plazo para confirmar los efectos sostenidos.
La periodista y autora Ali Mau nos sumerge en su vida frente a las cámaras, revelando su mayor arrepentimiento en vivo y un momento clave que presenció de primera mano, similar a una escena de la serie “Succession”.
Recientemente, Mau lanzó “No Words For This”, una memoria descrita como “fascinante, generosa, reveladora y compleja” que expone secretos familiares impactantes, explora una vida pública con una mirada íntima y ofrece una visión interna del mundo de los medios en Australia, Londres y Nueva Zelanda. Mau comparte detalles profundamente personales, y le confiesa a The Spinoff que siempre fue su intención: “He leído memorias de periodistas que carecen de introspección, de autoexamen, y son bastante aburridas”, afirma. “No quería que la mía fuera así”.
A pesar de contar con décadas de historias en el periodismo, Mau seleccionó cuidadosamente aquellas que resonaban “ética, personal y emocionalmente”. Uno de los relatos más impactantes es la atmósfera en TVNZ el día de la muerte de la Princesa Diana. “Hasta las cinco de la tarde, todos pensábamos que tenía un brazo roto, y a las cinco, se confirmó su fallecimiento”, recuerda Mau. “Fue un caos absoluto”. En el libro, describe su carrera hacia la mesa de noticias, enfrentándose a un teleprompter en blanco y anunciando al país la muerte de la “princesa del pueblo”.
Aunque reconoce que “la televisión me dio mucho”, Mau ya no extraña su tiempo frente a las cámaras. Después de trabajar en las noticias de las 6pm, Breakfast, Fair Go y Seven Sharp para TVNZ, se unió a RadioLive y disfrutó de las conversaciones íntimas con los oyentes. “Amaba los programas de llamadas porque, para algunas personas que llamaban, esa podría ser su única conexión humana del día”, explica. Posteriormente, lideró un importante proyecto de periodismo de investigación, #MeTooNZ con Stuff, por el cual ganó el premio a Reportera del Año en los Voyager Media Awards en 2021.
Actualmente, Mau es cofundadora de Tika, una plataforma digital que pronto se lanzará para brindar asistencia legal y apoyo a sobrevivientes de violencia sexual en Nueva Zelanda, un camino muy diferente a las luces brillantes de la televisión. “No es que alguna vez odiara trabajar en televisión”, dice Mau. “Simplemente no lo echo de menos porque he hecho cosas, me atrevería a decir, mucho más interesantes desde entonces”.
Mi primer recuerdo televisivo es… Probablemente el alunizaje cuando tenía cuatro años. Aparte de eso, recuerdo el programa de Graham Kennedy en la televisión en blanco y negro, y todos esos programas de variedades de mediados de los 70 que eran como la versión australiana del programa de Johnny Carson.
Mi primer enamoramiento televisivo fue… Countdown era un programa de música muy famoso en Australia que comenzó a mediados de los 70, presentado por un tipo excéntrico con un sombrero de vaquero llamado Molly Meldrum. Fue lo que llevó la música a la vida de un joven. Descubrí a artistas como John Farnham, Icehouse y Australian Crawl. Nunca olvidaré la primera vez que vi a James Reyne, el cantante principal de Australian Crawl en Countdown, y me enamoré instantáneamente.
La televisión que esperaba ansiosamente después de la escuela era… Tengo un recuerdo muy vívido de volver a casa con mi hermana Lisa un día, éramos niños que se quedaban solos, y encontrar un televisor nuevo en la mesa del comedor. Simplemente nos detuvimos en seco, lo miramos y luego nos miramos como si estuviéramos en Scooby Doo. Lisa se acercó, lo enchufó y lo encendió, y era a color. Ese fue el día en que vimos la televisión a color por primera vez. Nunca olvidaré ese día.
Mi primera vez en televisión fue… Conseguí un trabajo en Londres de manera poco elegante, porque estaba desesperada. Estaba en un bar y alguien señaló a John Sellwood, que es periodista, así que me presenté y básicamente le dije: “consígueme un trabajo”. Me preguntó: “¿alguna vez has escrito para televisión?” Y yo dije: “no, pero sé que puedo hacerlo”. Básicamente le dije que me contratara por dos semanas, que no tenía que pagarme, y al final de las dos semanas podría decirme que me fuera o que me quedara. Dijo que sí, y tuve dos semanas para hacerme indispensable.
Unas ocho semanas después, de nuevo en el pub, me dijo: “tenemos un nuevo contrato con Taiwán. ¿Puedes traer una chaqueta bonita el lunes? Quiero que hagas una prueba de pantalla”. Hice la prueba de pantalla y una semana después estaba en vivo en la televisión taiwanesa, a punto de convertirme en una gran estrella en Taiwán. En 1991 fui allí para hablar en una conferencia, y tan pronto como aterricé en Taipéi, fui constantemente seguido por multitudes de personas. Cada vez que asomaba la cabeza fuera del hotel, gritaban “Alison!”
El momento televisivo que más me atormenta es… Me arrepiento de no haberme levantado y alejarme cuando Paul Henry estaba molestando públicamente a esa mujer durante lo que se conoció como “moustache-gate”. Estaba sentada allí en vivo en Breakfast, se puede ver cómo le rogaba que se detuviera, pero nunca se me ocurrió que tenía el poder de simplemente desconectar mi micrófono y alejarme. Debería haberlo hecho y lo haría sin dudarlo hoy en día. Pero tu trabajo en televisión siempre fue tan precario. Se aseguraron de que no tuviéramos ninguna ilusión de que había una fila de personas esperando para ocupar nuestro puesto, por lo que nunca hiciste nada que pudiera parecer salirse de la línea. Realmente lamento eso.
Mi proyecto televisivo favorito en el que he participado es… Fair Go. Quería incluir la cobertura de Fair Go sobre el terremoto de Christchurch en el libro, específicamente porque no estábamos dando noticias de última hora. No éramos nosotros quienes estábamos frente a los escombros, pero aún así estábamos haciendo algo completamente diferente y muy personal para la gente, como hacerlos entrar y salir de la habitación de mi motel para que pudieran lavarse después de cinco días sin agua. Simplemente pensé que era una buena manera de ilustrar Fair Go, que fue mi trabajo favorito en televisión, con diferencia.
Un segundo favorito sería Breakfast. Fue muy divertido, pero las horas son terribles. Créanme cuando digo esto, pero también es un programa realmente desigual para hombres y mujeres. Te levantas a las tres de la mañana y te diriges al estudio, y los hombres se dan un rápido retoque y un poco de producto para el cabello, y luego van a la sala de noticias y tienen una hora adicional de investigación sólida, mientras que tú tienes que sentarte en la silla durante una hora completa. Aunque debo decir que las maquilladoras son verdaderas magas para hacerte lucir presentable a esa hora de la mañana.
Mi género televisivo favorito es… Me gusta mucho el género del crimen, y a Karleen [la pareja de Mau] y a mí nos encantan los programas basados en historias reales. Acabamos de ver Lockerbie, que fue muy bueno. También me encantó Succession. Hubo una escena en particular en Succession, donde Logan entra en la sala de redacción y se para sobre una pila de cajas de papel. En realidad, vi a Rupert Murdoch hacer eso en la sala de redacción justo después de comprar The Herald en Melbourne. Estaba sentada allí hipnotizada, reviviendo este recuerdo de hace décadas que realmente presencié.
Mi placer culpable televisivo es… Podría sorprender a la gente saber que no veo las noticias. Soy una adicta a las noticias, así que cuando llegan las seis de la tarde, lo siento Sam [Hayes], lo siento Simon [Dallow], ya terminé y quiero ver The White Lotus. En cuanto a mi verdadero placer culpable… primero quiero decir que odio a Jeremy Clarkson. Lo odio. Es una persona horrible por muchas razones. Pero, como ahora vivo en el campo, me gusta ver Clarkson’s Farm. Me gusta porque constantemente es humillado. Cada cinco minutos Jeremy es humillado por él mismo, por su esposa o por su gerente de la granja, y no puedo tener suficiente.
Mi opinión televisiva más controvertida es… Creo que la mayoría de los reality shows son increíblemente dañinos. Llegué a ver una temporada temprana de Love Island con mi hijo, que en ese momento era un adolescente, y lo usamos como un foro para hablar sobre las relaciones. Fui bastante creativa con mi crianza. Eso fue útil, pero he hablado con muchas mujeres que han estado en Married at First Sight, o lo que sea, y han salido de eso muy desilusionadas y dañadas. Entiendo que es una vía de escape para la gente, pero creo que es una abominación.
Lo último que vi en televisión fue… Estamos viendo Toxic Town, que es como una historia de Erin Brockovich, pero ambientada en la ciudad de Corby en Gran Bretaña. Y tiene grandes actores, y es muy, muy buena. Pero mi mejor elección reciente sería Landman. Está ambientada en Texas en los campos petroleros con Billy Bob Thornton, que nunca me ha gustado, pero ofrece la actuación más increíble y es realmente buena. Como la mayoría de las series, solo tienes que superar los primeros episodios.
No Words for This de Ali Mau ($40, HarperCollins NZ) está disponible para comprar en Unity Books.