La banana, la fruta más popular en los Estados Unidos, es una opción conveniente y asequible que puede incorporarse fácilmente a la dieta. Se consume con mayor frecuencia que las manzanas, las bayas y las uvas, y es deliciosa en combinación con avena, en batidos, con mantequilla de nueces o simplemente pelada y lista para comer.
La alimentación juega un papel crucial en nuestra salud, incluyendo la presión arterial. Considerando que casi la mitad de los adultos en los Estados Unidos sufren de presión arterial alta, es fundamental prestar atención a la relación entre lo que comemos y nuestros niveles de presión arterial. De hecho, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), en 2023 la presión arterial alta fue la causa principal o contribuyente de 664,470 muertes en el país.
Dado que la banana es la fruta más consumida en los Estados Unidos, es importante considerar su impacto en la presión arterial. Para obtener más información, consultamos a tres cardiólogos.
Tetra Images/Getty Images
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¿Cómo afecta el consumo de bananas la presión arterial?
Según la Dra. Laura Isaacson, cardióloga, dietista registrada y directora sénior de dietética clínica en Vida Health, las bananas son muy beneficiosas para la presión arterial. “Las bananas pueden ayudar a reducir la presión arterial porque son ricas en potasio”, explica.
La Dra. Isaacson explica que el potasio ayuda al cuerpo a eliminar el exceso de sodio a través de los riñones, reduciendo la retención de líquidos y aliviando la presión sobre las paredes de los vasos sanguíneos. Esto significa que comer una banana puede ser especialmente beneficioso después de consumir alimentos salados.
Si bien las bananas ciertamente ayudan a controlar la presión arterial, no se debe esperar una disminución significativa inmediatamente después de comer una. El Dr. Ragavendra Baliga, cardiólogo en The Ohio State University Wexner Medical Center, señala que la disminución es más moderada, tanto de forma inmediata como a largo plazo. Coincidiendo con la Dra. Isaacson, explica que el potasio en las bananas disminuye los efectos del sodio, lo que lleva a una pequeña reducción de la presión arterial.
Sin embargo, esto no significa que la disminución no sea importante. El Dr. Rajeev L. Narayan, cardiólogo de Nuvance Health, lo explica de la siguiente manera: “El potasio ayuda al cuerpo a contrarrestar el sodio, uno de los principales factores dietéticos que contribuyen a la presión arterial alta. También ayuda a relajar los vasos sanguíneos, mejorando el flujo sanguíneo y reduciendo la presión dentro de las arterias. En términos sencillos, el potasio ayuda a disminuir la presión sobre los vasos sanguíneos, literalmente”.
¿Se preguntará si comer dos bananas tendrá un mayor impacto que comer solo una? La respuesta es no. “Los beneficios se estabilizan”, afirma el Dr. Baliga.
El Dr. Narayan está de acuerdo. “Comer más no necesariamente significa mejores resultados”, explica, agregando que una banana al día es suficiente para beneficiar el sistema cardiovascular. “Comer múltiples bananas no duplicará el efecto sobre la presión arterial y puede agregar calorías o potasio en exceso”.
Es importante tener en cuenta que las bananas pueden interferir con ciertos medicamentos. “Las personas que toman medicamentos que aumentan los niveles de potasio, como los inhibidores de la ECA, los ARA II (utilizados para tratar la presión arterial alta, la insuficiencia cardíaca y la enfermedad renal) o los diuréticos ahorradores de potasio, deben tener cuidado. Los pacientes con enfermedad renal también deben ser cautelosos. Si está tomando medicamentos para el corazón o la presión arterial, siempre es prudente consultar antes de aumentar drásticamente la ingesta de potasio”, advierte el Dr. Narayan.
¿Cómo apoya el consumo regular de bananas la salud cardiovascular?
Si se consumen bananas de forma regular a largo plazo, todo el sistema cardiovascular se beneficiará. Además de ayudar a controlar la presión arterial, los tres cardiólogos coinciden en que la fibra y los antioxidantes de las bananas ayudan a reducir el colesterol LDL y contribuyen a una mejor salud cardiovascular en general.
Un estudio de 2024 publicado en Frontiers in Nutrition encontró que las personas con presión arterial alta que consumían manzanas y bananas de tres a seis veces por semana experimentaron una disminución notable en su riesgo de enfermedad cardiovascular.
“Las bananas contienen fibra soluble, particularmente pectina, que ayuda a reducir el colesterol LDL al unirse a él en el intestino, de modo que se absorbe menos en el torrente sanguíneo”, explica la Dra. Isaacson. También señala que las bananas son saciantes, lo que significa que pueden desempeñar un papel en el control del peso, algo importante para mantener un corazón sano.
Además del potasio y la fibra, la Dra. Isaacson explica que el magnesio en las bananas juega un papel importante en el mantenimiento de un ritmo cardíaco constante y una función muscular saludable. “Ayuda al corazón a contraerse y relajarse de manera eficiente y favorece un mejor flujo sanguíneo al relajar los vasos sanguíneos”, explica.
Las bananas son ciertamente un alimento saludable para el corazón, pero los tres cardiólogos enfatizan que lo más importante es consumir una amplia variedad de alimentos nutritivos. Comer una banana al día no puede compensar los hábitos alimenticios poco saludables del resto del día.
“Las bananas son útiles, pero no son un sustituto de la medicación u otros cambios en el estilo de vida cuando son necesarios. Ningún alimento por sí solo cura la presión arterial, pero las bananas son una pieza importante del rompecabezas”, afirma el Dr. Narayan.
Recuerde, las bananas son solo una de las muchas frutas que ayudan a controlar la presión arterial. Consumirlas regularmente es un buen hábito, pero también lo es variar y disfrutar de bayas o una manzana de vez en cuando.
Fuentes:
Esta historia fue publicada originalmente por Parade el 16 de febrero de 2026, donde apareció por primera vez en la sección de Salud y Bienestar. Agregue Parade como una Fuente Preferida haciendo clic aquí.
