Un refrigerio de min jiang kueh (panqueque) durante el almuerzo se tornó peligroso cuando una mujer mordió un objeto metálico afilado dentro del alimento.
Dawn, la consumidora afectada, declaró haber adquirido el panqueque de cacahuete en un local de Munchi Pancakes ubicado en Kopitiam Corner, cerca de la estación de MRT de Simei, el 10 de diciembre.
A la mitad de consumir el panqueque, mordió un objeto duro y descubrió que se trataba de un trozo de metal curvo.
«Mi primera reacción fue de incredulidad. ¿Qué habría pasado si mi hijo lo hubiera mordido?», expresó la consumidora.
«Normalmente no me quejo, pero en temas de seguridad alimentaria, esto representa un peligro potencial. Quiero destacar este incidente con Munchi Pancakes, una cadena que se está expandiendo rápidamente en Singapur», añadió.
En respuesta a la retroalimentación de Dawn, Munchi Pancakes comunicó: «Lamentamos profundamente la angustia y preocupación causadas por el trozo de metal encontrado en el panqueque adquirido en nuestro local de Simei. Nos disculpamos sinceramente por esta experiencia, tanto para usted como para su familia, y reconocemos que es absolutamente inaceptable».
«Entendemos que merece una explicación y le proporcionaremos un informe detallado de las medidas que tomaremos para mejorar en el futuro», aseguró la empresa.
Munchi Pancakes se comprometió a tomar dos acciones inmediatas:
- Reembolso de la compra de Dawn
- Escalamiento al departamento de operaciones de Munchi Pancakes, que llevará a cabo una «investigación exhaustiva» para determinar el origen del objeto
La compañía también expresó su esperanza de que Dawn y su familia no hayan sufrido daños.
En respuesta a una consulta de Stomp, Munchi Pancakes informó que el incidente está bajo investigación y que la empresa sigue en contacto con la consumidora.
«Este es el primer caso de este tipo que hemos encontrado y contamos con procedimientos operativos estándar (SOP) para garantizar la seguridad alimentaria y los procedimientos de manipulación adecuados», añadió Munchi Pancakes.
Dawn comentó a Stomp: «Me ofrecieron un reembolso de 1,80 dólares y algunos panqueques. Eso fue todo».
Munchi Pancakes abrió su primer local en una cafetería de Yishun en 2016. Desde entonces, la cadena de panqueques se ha expandido a más de 35 establecimientos en toda la isla.
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