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Salud

Mejor café para el hígado: cuál elegir y cuántas tazas tomar

by Editora de Salud abril 6, 2026
written by Editora de Salud

El consumo de café y su efecto protector en la salud del hígado

Diversas investigaciones científicas han identificado que el hábito de beber café puede tener un impacto positivo en la salud hepática, actuando como un factor protector contra diversas patologías del hígado.

De acuerdo con estudios citados por el Recent England Journal of Medicine y EASL The Journal of Hepatology, el consumo de al menos dos tazas de café al día podría ofrecer un efecto hepatoprotector significativo. Esta práctica se asocia con un menor riesgo de desarrollar daños hepáticos graves, tales como la fibrosis, la cirrosis y la enfermedad por hígado graso no alcohólico.

Evidencia sobre la fibrosis y la cirrosis

Según la EASL The Journal of Hepatology, quienes consumen entre dos y tres tazas diarias de café presentan un menor grado de fibrosis hepática en comparación con las personas que no beben esta infusión. La fibrosis es la etapa inicial del daño hepático, caracterizada por la formación de cicatrices internas que disminuyen la capacidad funcional del órgano.

Evidencia sobre la fibrosis y la cirrosis

Por otro lado, el New England Journal of Medicine ha reportado que el café interviene desde las fases tempranas de la lesión hepática y sus efectos se extienden hasta etapas avanzadas. En el caso de la cirrosis, consecuencia de una fibrosis prolongada, se ha observado que la enfermedad avanza más lentamente en aquellos pacientes que incorporan el café en su dieta diaria.

Impacto en la enfermedad por hígado graso

La enfermedad por hígado graso es una condición global que afecta aproximadamente al 25% de la población mundial, la cual guarda una relación estrecha con la diabetes tipo 2, la obesidad y diversos trastornos metabólicos. Esta patología consiste en el depósito de grasa en el hígado y puede derivar en complicaciones severas como la cirrosis y la fibrosis.

Respecto a los componentes del café, ensayos realizados en modelos animales han demostrado que tanto el café con cafeína como el descafeinado son capaces de reducir los marcadores de inflamación y la acumulación de grasa en el hígado.

abril 6, 2026 0 comments
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Deportes

Ex All Black busca regresar para jugar el Mundial

by Editor de Deportes abril 5, 2026
written by Editor de Deportes

De acuerdo con reportes del NZ Herald, un ex flanker de los All Blacks estaría vinculado a un sorpresivo regreso a Nueva Zelanda con el objetivo de disputar la Copa del Mundo.

abril 5, 2026 0 comments
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Deportes

Chiefs: A un punto para clasificar a cuartos de final de la Confederación CAF

by Editor de Deportes febrero 13, 2026
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Chiefs lidera el Grupo D de la Copa de la Confederación CAF, pero necesita un punto en el choque del domingo en El Cairo contra Zamalek para asegurar un lugar en los cuartos de final.

Esta situación se produjo tras desaprovechar numerosas oportunidades en la victoria del domingo por 2-1 contra Al Masry, cuando necesitaban una victoria por dos goles para clasificarse con un partido por disputar.

“Desafortunadamente no marcamos el tercer gol, pero la clasificación sigue abierta”, declaró Motaung.

“Es un buen desafío ir con una actitud positiva, luchar y ganar el partido [en El Cairo].

La Copa Nedbank fue uno de esos partidos en los que muchas ocasiones no fueron a nuestro favor, eso forma parte de la competición”, añadió.

“Esperamos con ansias la Copa de la Confederación y la liga a nuestro regreso de Egipto.”

febrero 13, 2026 0 comments
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Tecnología

Imaginación en bonobos: ¿piensan como nosotros?

by Editor de Tecnologia febrero 8, 2026
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Para los dos años, la mayoría de los niños ya saben jugar a imaginar. Transforman sus habitaciones en castillos lejanos y organizan fiestas de té imaginarias.

La capacidad de crear algo de la nada podría parecer exclusivamente humana, una base fundamental de la creatividad que ha dado lugar a nuevas formas de arte, música y mucho más.

Ahora, un experimento pionero sugiere que un simio en cautiverio podría poseer imaginación.

“Lo realmente emocionante de este trabajo es que indica que las raíces de esta capacidad para la imaginación no son exclusivas de nuestra especie”, afirmó Christopher Krupenye, coautor del estudio y miembro de la Universidad Johns Hopkins.

El protagonista es Kanzi, un bonobo criado en un laboratorio que demostró una notable habilidad para comunicarse con humanos utilizando símbolos gráficos. Combinaba diferentes símbolos para crear nuevos significados y aprendió a fabricar herramientas de piedra sencillas.

Los científicos se preguntaron si Kanzi tenía la capacidad de jugar a pretender, es decir, de actuar como si algo fuera real sabiendo que no lo es. Habían recibido informes de chimpancés hembras en la naturaleza sosteniendo palos como si fueran bebés y de chimpancés en cautiverio arrastrando bloques imaginarios en el suelo después de jugar con bloques reales.

Sin embargo, la imaginación es abstracta, por lo que es difícil saber qué ocurre en la mente de los simios. Podrían estar simplemente imitando a los investigadores o confundiendo objetos imaginarios con los reales.

Para estudiar a Kanzi, los investigadores adaptaron las técnicas utilizadas para estudiar a los niños pequeños. Organizaron una fiesta de zumo imaginario, vertiendo zumo imaginario de una jarra en dos vasos y luego pretendiendo vaciar solo uno. Le preguntaron a Kanzi qué vaso quería y él señaló el vaso que aún contenía zumo imaginario en un 68% de las ocasiones.

Para asegurarse de que Kanzi no estaba confundiendo lo real con lo falso, también realizaron una prueba con zumo real. Kanzi eligió el zumo real sobre el imaginario en casi el 80% de las veces, “lo que sugiere que realmente puede distinguir entre zumo real y zumo imaginario”, explicó Amalia Bastos, coautora del estudio de la Universidad de St. Andrews en Escocia.

Un tercer experimento, que consistía en colocar uvas falsas en dos tarros, arrojó resultados positivos similares.

No obstante, no todos los científicos están convencidos de que Kanzi esté jugando a pretender como lo hacen los humanos. Existe una diferencia entre imaginar que se vierte zumo en un vaso y mantener la pretensión de que es real, señaló Michael Tomasello, psicólogo comparativo de la Universidad de Duke.

“Para convencerme, necesitaría ver a Kanzi pretender verter agua en un recipiente por sí mismo”, escribió Tomasello en un correo electrónico. El psicólogo no participó en el estudio, que fue publicado el jueves en la revista Science.

Kanzi creció entre humanos, por lo que es difícil determinar si sus habilidades se extienden a todos los simios o son el resultado de su educación especial. Falleció el año pasado a la edad de 44 años.

Muchas especies de grandes simios en la naturaleza están en peligro crítico de extinción y se necesita más investigación para comprender de qué son capaces sus mentes.

“Kanzi abrió este camino para muchos estudios futuros”, afirmó Bastos.

Ramakrishnan escribe para The Associated Press.

febrero 8, 2026 0 comments
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Deportes

Irán a la final: Golea a Irak en la Copa de Asia de Futsal 2026

by Editor de Deportes febrero 5, 2026
written by Editor de Deportes

Irán se clasifica para la final de la Copa Asiática de Futsal 2026

La selección de futsal de Irán ha asegurado su lugar en la final de la Copa Asiática de Futsal 2026 tras derrotar a Irak con un marcador de 4-2. Este triunfo coloca a Irán a un paso de conquistar el título continental.

El partido, disputado con gran intensidad, vio a Irán tomar el control del juego y superar a un aguerrido equipo iraquí. La victoria no solo significa la clasificación para la final, sino que también demuestra el alto nivel de juego y la determinación del equipo iraní.

El entrenador de Irán ha destacado la importancia de mantener la concentración y la mentalidad ganadora de cara a la final. Asimismo, ha señalado que el equipo está preparado para enfrentar cualquier desafío que se presente.

Por otro lado, el entrenador de Tailandia, tras la derrota de su equipo ante Irak en las semifinales, ha expresado su decepción pero ha reconocido el mérito del rival.

Irán se enfrentará ahora al ganador de la otra semifinal en la gran final de la Copa Asiática de Futsal 2026, en busca de un nuevo título para su palmarés.

febrero 5, 2026 0 comments
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