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Salud

Microplásticos y cáncer de próstata: hallan plástico en tumores

by Editora de Salud febrero 24, 2026
written by Editora de Salud

Un estudio reciente ha encontrado fragmentos de plástico en nueve de cada diez pacientes con cáncer de próstata, y en niveles más altos dentro de los tumores que en el tejido prostático sano circundante. La investigación, realizada por científicos de NYU Langone Health, su Perlmutter Cancer centre y su centre for the Investigation of Environmental Hazards, exploró el posible papel de la exposición al plástico en el desarrollo del cáncer de próstata, el cáncer más común entre los hombres estadounidenses según la American Cancer Society.

Los expertos han descubierto que el plástico de envases de alimentos, cosméticos y otras fuentes puede descomponerse en partículas más pequeñas cuando se utiliza, se calienta o se trata químicamente, y luego ser ingerido. Las personas también están expuestas a los plásticos al inhalarlos del aire y al absorberlos a través de la piel. Estudios previos han identificado estos microplásticos en casi todos los órganos humanos, así como en fluidos corporales y la placenta. Sin embargo, se ha comprendido poco sobre cómo pueden afectar la salud humana.

Al analizar muestras de tejido de 10 pacientes con cáncer de próstata, el equipo de investigación identificó partículas de plástico en el 90 por ciento de las muestras tumorales y en el 70 por ciento de las muestras de tejido benigno. Además, el tejido canceroso contenía un promedio de 2.5 veces más plástico que el tejido prostático sano (alrededor de 40 microgramos de plástico por gramo de tejido en comparación con 16 microgramos por gramo).

Nuestro estudio piloto proporciona evidencia importante de que la exposición a microplásticos puede ser un factor de riesgo para el cáncer de próstata.

Stacy Loeb, MD, autora principal del estudio y profesora en los departamentos de Urología y Salud de la Población de la NYU Grossman School of Medicine.

Según la Dra. Loeb, aunque datos previos habían sugerido una relación entre los microplásticos y otras afecciones de salud como enfermedades cardíacas y demencia, había poca evidencia directa que conectara estas sustancias con el cáncer de próstata.

La investigación, que se presentó durante el Simposio de Cánceres Genitourinarios de la American Society of Clinical Oncology el 26 de febrero, es la primera evaluación occidental de este tipo que examina los niveles de microplásticos en los tumores de próstata y los compara con la acumulación de plástico en el tejido prostático no canceroso, según Loeb.

Para la investigación, los investigadores evaluaron a pacientes con cáncer de próstata que se sometían a una cirugía para extirpar todo el órgano. El equipo analizó las muestras de tumor y tejido benigno visualmente y luego utilizó equipos especializados para determinar la cantidad de partículas de microplástico, así como su composición química y estructura. Los científicos se centraron en 12 de los tipos de moléculas de plástico más comunes.

Para evitar la contaminación de las muestras con los muchos tipos de plástico presentes en los equipos médicos y de laboratorio comunes, el equipo sustituyó sus herramientas por materiales de aluminio, algodón y otros materiales no plásticos. También manipularon las muestras en espacios altamente controlados conocidos como salas limpias, diseñadas para procesar muestras para el análisis de microplásticos.

«Al descubrir otra posible preocupación para la salud planteada por el plástico, nuestros hallazgos resaltan la necesidad de medidas regulatorias más estrictas para limitar la exposición del público a estas sustancias, que están en todas partes del medio ambiente», dijo el autor principal del estudio, Vittorio Albergamo, PhD.

Albergamo, profesor asistente en el Departamento de Pediatría de la NYU Grossman School of Medicine, añadió que el equipo de investigación planea examinar qué hacen los microplásticos en el cuerpo y cómo podrían conducir al desarrollo del cáncer. Una posibilidad que planean explorar, señaló, es que las partículas puedan provocar una respuesta inmunitaria hiperactiva (inflamación) en el tejido, lo que con el tiempo puede dañar las células y desencadenar cambios genéticos que provoquen la formación de células cancerosas.

Albergamo advierte que se necesitará una muestra de pacientes más grande para confirmar los hallazgos del estudio.

Aproximadamente uno de cada ocho hombres en los EE. UU. Será diagnosticado con cáncer de próstata en algún momento de su vida, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

La financiación del estudio fue proporcionada por el Departamento de Defensa de los Estados Unidos.

Además de Loeb y Albergamo, los investigadores de NYU Langone involucrados en el estudio son Leonardo Trasande, MD, MPP; Trevor Johnson, PhD; Fang-Ming Deng, MD, PhD; Mark Strong, DO; David Wise, MD, PhD; José Alemán, MD, PhD; Zixuan Mo, BS; Mariana Rangel Camacho, BS; Nataliya Byrne, BA; Tatiana Sanchez Nolasco, MPH; Adrian Rivera, MPH; William Huang, MD; Herbert Lepor, MD; Wei Phin Tan, MD; y James Wysock, MD.

Otro coinvestigador del estudio es Samir Taneja, MD, de Northwell Health en la ciudad de Nueva York.

Loeb ha consultado para la compañía farmacéutica Astellas, la compañía de salud digital Savor Health y la organización de salud masculina Movember, y ha recibido apoyo para la investigación de Endo USA Inc. También ha participado en juntas asesoras de Endo USA, Blue Earth Diagnostics, Pfizer, Sumitomo Pharma y Doceree. Wysock ha consultado para los fabricantes de equipos médicos Edap – Focal One y URO-1 Medical. Wise es un consultor remunerado de Pfizer, Bayer, K36, OncoC4, AstraZeneca y Janssen Pharmaceuticals, y es un testigo experto para Exxon Mobil. Ninguna de estas actividades está relacionada con el estudio actual. NYU Langone Health está gestionando los términos y condiciones de estas relaciones de acuerdo con sus políticas y procedimientos.

Fuente:

NYU Langone Health / NYU Grossman School of Medicine

febrero 24, 2026 0 comments
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Salud

Etiquetado Nutricional: UK Pide Obligatoriedad en Alimentos

by Editora de Salud enero 10, 2026
written by Editora de Salud

Organizaciones de consumidores en el Reino Unido están presionando al gobierno para que haga obligatoria la inclusión de etiquetas nutricionales en el frente de los envases de alimentos, en un contexto de creciente preocupación por la obesidad. Which?, una destacada organización de defensa del consumidor, ha instado a las autoridades a tomar medidas ante lo que describen como una “crisis de obesidad” en el país.

Según la organización, es necesario adoptar un enfoque más eficaz para ayudar a los consumidores a tomar decisiones más saludables. Una investigación reciente realizada por Which? reveló que los compradores prefieren el sistema de etiquetado de semáforo, que utiliza colores verde (bajo), ámbar (medio) y rojo (alto) para indicar los niveles de grasas, grasas saturadas, azúcar, sal y calorías. Sin embargo, también señalaron que este sistema podría mejorarse haciéndolo más visible y aumentando su tamaño.

Research by Which? suggests shoppers like the traffic light system, but want it larger or more prominent on food packaging (Alamy/PA)

El etiquetado de semáforo, introducido en 2013, es actualmente voluntario para los fabricantes y minoristas en el Reino Unido. Which? ha observado una aplicación inconsistente del sistema, con algunas tiendas que no lo utilizan o que lo presentan sin la codificación por colores.

La investigación de Which? se basó en el análisis de datos recopilados a través de los teléfonos móviles de más de 500 compradores. Los resultados mostraron que un tercio (33%) de los encuestados consultaba la etiqueta nutricional como lo primero al elegir un producto. El sistema de semáforo se utilizaba con mayor frecuencia al seleccionar snacks (56%), productos lácteos (33%) y cereales de desayuno (27%).

Casi la mitad (47%) de los participantes en el estudio consideró que este etiquetado era fácil de entender. En grupos focales, el sistema de semáforo fue la opción preferida, aunque se sugirió que se hiciera más prominente y de mayor tamaño. También se planteó la necesidad de simplificar el esquema, haciendo que el tamaño de las porciones recomendadas fuera más realista y consistente.

Which? ahora solicita al gobierno que introduzca un esquema obligatorio de etiquetado nutricional en el frente de los envases, basándose en el sistema de semáforo existente para mejorar su eficacia, consistencia y claridad. Sue Davies, jefa de política alimentaria de Which?, declaró: “El Reino Unido se encuentra en medio de una crisis de obesidad y está claro que se necesita un mejor enfoque para el etiquetado en el frente de los envases para ayudar a los compradores a tomar decisiones más saludables.”

Davies añadió: “Which? insta al gobierno a garantizar que todos los fabricantes y minoristas utilicen el etiquetado nutricional en el frente de los envases, idealmente haciéndolo obligatorio. Nuestra investigación muestra que las personas aún prefieren el etiquetado nutricional de semáforo, pero que el sistema actual necesita actualizarse para que sea más claro, más simple y funcione mejor para los consumidores. El nuevo sistema debería estar respaldado por una aplicación y supervisión eficaces por parte de la Agencia de Normas Alimentarias y Normas Alimentarias de Escocia, para que los compradores tengan plena confianza en las etiquetas de sus alimentos.”

En 2022, se estimó que el 64% de los adultos en Inglaterra tenían sobrepeso u obesidad. Además, en noviembre se reveló que uno de cada diez niños en su primer año de primaria en Inglaterra es obeso, la cifra más alta registrada fuera de la pandemia. Se estima que la obesidad cuesta al Servicio Nacional de Salud (NHS) más de 11 mil millones de libras esterlinas cada año.

Un portavoz del Departamento de Salud y Asistencia Social declaró que el gobierno está introduciendo un sistema modernizado de puntuación de nutrientes alimentarios para reducir la obesidad, como parte de su plan de salud a 10 años, que se centra en la prevención. También se están restringiendo los anuncios de comida chatarra en televisión y en línea, limitando las promociones de volumen en alimentos menos saludables e introduciendo informes obligatorios sobre las ventas de alimentos saludables.

Andrea Martinez-Inchausti, directora asistente de alimentos del British Retail Consortium, señaló que los minoristas han liderado el camino en el etiquetado nutricional, proporcionando constantemente asesoramiento para una vida saludable, ya sea a través del sistema de semáforo u otras medidas. La industria se compromete a mejorar la salud de sus clientes y a buscar constantemente lo que mejor funcione para ellos.

enero 10, 2026 0 comments
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