El horario de las comidas desempeña un papel relevante en el bienestar del organismo. Se ha observado que realizar las comidas tempranas contribuye a mejorar la salud metabólica.
Sin embargo, en lo que respecta a la pérdida de peso, el ayuno puro muestra una eficacia inferior en comparación con el uso de medicamentos. En este contexto, el ayuno intermitente se presenta como una de las modalidades de alimentación analizadas.