La cadena de supermercados neozelandesa Farro planea expandir su presencia en Auckland con la apertura de su octava tienda, ubicada en Newmarket a finales de 2026. El nuevo establecimiento, que ocupará el local anteriormente utilizado por Liquorland en el número 480 de Broadway, se transformará en un mercado de agricultores y un destino gastronómico.
El local contará con 70 plazas de aparcamiento y fácil acceso a través de tres entradas desde Broadway y Mahuru Street, además de conexiones directas con las autopistas Northern y Southern. Según Garth Sutherland, CEO de Farro, la ubicación en Newmarket es ideal debido a su dinamismo comercial y de entretenimiento.
Sutherland destacó que esta expansión también beneficiará a los artesanos y productores independientes de Nueva Zelanda con los que colabora Farro, ampliando las oportunidades para estos proveedores. La tienda ofrecerá una selección de productos frescos, mariscos de origen sostenible y carnes de granjas neozelandesas, con un pescadero y un carnicero en el lugar.
Además de la oferta básica de comestibles, el nuevo supermercado dispondrá de una amplia sección de delicatessen con café Allpress, matcha, ensaladas y sándwiches elaborados en la tienda, dulces de pastelerías cercanas, así como una selección de quesos y embutidos locales e importados. También estará disponible la gama completa de comidas preparadas de Farro Kitchen.
Los clientes podrán encontrar productos de más de 500 proveedores artesanos de Nueva Zelanda y de todo el mundo, incluyendo marcas locales y restaurantes reconocidos como Daily Bread, House of Chocolate, Cassia y Gemmayze Street. Sutherland expresó su entusiasmo por abrir en Newmarket y compartir la experiencia Farro con los vecinos, esperando dar la bienvenida a los clientes y crear un espacio que celebre tanto a los productores como a la comunidad.
Farro ya opera siete supermercados en Takapuna, Grey Lynn, Epsom, Mairangi Bay, Mt Eden, Mt Wellington y Remuera.
