Bryan Kuah, un estudiante a punto de graduarse, ha encontrado una fórmula para combinar sus aspiraciones empresariales con la flexibilidad que necesita. Kuah opera un café desde su hogar, una iniciativa que le permite generar ganancias y, al mismo tiempo, adquirir experiencia para su futuro proyecto: la apertura de un café establecido.
“Intento priorizar lo que quiero hacer. Si quiero tomarme un descanso, simplemente anuncio en Instagram que no abriremos en un día determinado”, explica Kuah. “Hasta ahora, la mayoría de mis clientes lo entienden bastante bien y agradezco que nadie se haya molestado si cierro”. Normalmente, cierra un viernes al mes, dependiendo del flujo de clientes, por lo que recomienda consultar su cuenta de Instagram antes de visitarlo.
Kuah describe su negocio como “bastante decente”, indicando que es rentable y que cuenta con una clientela considerable. “No tengo que preocuparme por si vendrá gente”, afirma.
Su clientela durante el almuerzo suele provenir de fuera del vecindario, mientras que por la noche recibe a muchos vecinos que se acercan a consumir o pedir comida para llevar. Kuah destaca el apoyo de la comunidad: “Hasta ahora no he recibido ninguna queja de los vecinos, ¡de hecho, han sido muy comprensivos!”.
Este café en casa, según Kuah, es una etapa de aprendizaje antes de dar el salto a un local comercial. “El objetivo es abrir un café de verdad, pero aún no tengo el capital necesario”, explica. “No me siento del todo seguro para ser el único responsable de un café establecido, por lo que creo que dirigir un café en casa me ayuda a aprender los aspectos operativos y a mejorar mi cocina. Eventualmente, si abro mi propio café, tendré un cierto nivel de calidad”.
A falta de un último módulo para completar sus estudios, Kuah ya está planificando sus próximos pasos. “Probablemente buscaré otro trabajo después de graduarme para ahorrar lo más rápido posible para el café. Los medios de comunicación no están descartados, pero creo que la forma más rápida sería convertirme en agente inmobiliario, ya que también me interesa esa industria”.
Su interés en el sector inmobiliario se debe a la experiencia familiar: “Mis padres se han mudado muchas veces – ya hemos cambiado de casa entre ocho y nueve veces. Así que tengo una idea de cómo funciona, aunque no a nivel técnico, pero es algo que puedo aprender”. Añade que a sus padres les gusta mudarse porque disfrutan del cambio de entorno cada pocos años y lo ven como una forma de inversión.
Kuah considera que su título universitario es una garantía, aunque su verdadera vocación se encuentra en el emprendimiento. “Creo que mis padres estarían contentos con cualquier cosa que elija hacer, siempre y cuando sea un trabajo honesto”, concluye.
