El año 2025, a punto de concluir, ha estado marcado por viajes mentales extensos: durante semanas nos sumergimos en la Edad Media, explorando a fondo las historias de los Nibelungos, los Babenbergos y las bizantinas. Dedicamos incluso 7 horas a deleitarnos con diversas exquisiteces culinarias. Y fue al descubrir que el famoso «Linzer Torte» es, en realidad, una creación barroca, cuando supimos qué dulce merecía una exploración más profunda.
En la última entrega del año, retomamos con gusto estas exploraciones gastronómicas. Para esta ocasión, hemos preparado varias «Linzer Torten» musicales y nos adentraremos en la rica historia cultural de este postre centenario. Contaremos con la participación de Gerhard Rühm, Texta, Andrea Sodomka, Romans Weichlein, Georg Philipp Telemann y muchos otros.
Lista de Reproducción
Compositor/a: Gerhard Rühm/nacido en 1930
Fuente: Tradicional
Fuente: Alemania
Título general: SPRECHQUARTETTE nach deutschen Volksliedern
Título: Kuchenbacken – para cuarteto hablado
Intérpretes: Ensemble Belcanto
Director/a: Dietburg Spohr
Duración: 00:47 min
Sello discográfico: Koch Schwann Aulos 314322
Compositor/a: Texta
Compositor/a: DJ Dandaman
Álbum: GEDIEGEN
Título: Linzer Torte
Intérpretes: Texta /Rap con acompañamiento
Intérprete/s: Waiszbrohd /Rap con acompañamiento
Intérprete/s: CRB & Boomer /Rap con acompañamiento
Duración: 05:38 min
Sello discográfico: Geco HO 312
Compositor/a: Romanus Weichlein/1652 – 1706
Álbum: ROMANUS WEICHLEIN: ENCAENIA MUSICES VOL.II
Título: Sonata X (de: Encaenia Musices 2)
* 17. Gigue, Tardo, Tremolo, Tardo – 1.Satz
* 18. Allegro, Adagio, Tardo, Gigue, Tardo – 2.Satz
Intérpretes: Ars Antiqua Austria
Solista: Daniel Sepec /Violín
Director/a: Gunar Letzbor
Duración: 06:50 min
Sello discográfico: Symphonia SY 94 S 30
Compositor/a: Georg Philipp Telemann/1681 – 1767
Álbum: MUSIK DER HAMBURGER PFEFFERSÄCKE
* Les Jeux – 5.Satz (00:01:01)
Título: Ouverture «L’Omphale» en mi menor – para orquesta
Orquesta: Elbipolis Barockorchester Hamburg
Duración: 01:00 min
Sello discográfico: Raumklang RK 2703
Compositor/a: Georg Philipp Telemann/1681 – 1767
Álbum: MUSIK DER HAMBURGER PFEFFERSÄCKE
* Les Magiciens – 6.Satz (00:03:24)
Título: Ouverture «L’Omphale» en mi menor – para orquesta
Orquesta: Elbipolis Barockorchester Hamburg
Duración: 03:24 min
Sello discográfico: Raumklang RK 2703
Compositor/a: Werner Dafeldecker/nacido en 1964
Álbum: INSECTIONS
Título: Geographietorte (fragmento)
Intérpretes: Striped Roses /Instrumental
Intérprete/s: Werner Dafeldecker /Bajo, Guitarra
Intérprete/s: Christoph Cech /Piano
Intérprete/s: Franz Hautzinger /Trompeta, Flügelhorn
Intérprete/s: Herbert Reisinger /Batería
Intérprete/s: Helge Hinteregger /Saxofón tenor, Saxofón barítono, Melódica
Intérprete/s: Sascha Otto /Saxofón soprano, Saxofón alto, Flauta
Intérprete/s: Robert Radelmacher /Trombón
Intérprete/s: Hans Steiner /Clarinete bajo
Duración: 03:00 min
Sello discográfico: Extraplatte EX 2092
Compositor/a: Anonymus
Compositor/a: Pater Benedikt Lechler/1694 – 1659
Letrista/Fuente del texto: Hermann von Reichenau/1013 – 1054
Álbum: In Nativitate Domini – Festliche Weihnachtsmusik
Título: Alma Redemptoris Mater/Antífona Mariana para dos sopranos, dos gambas y bajo continuo
Título en otro idioma: Erhabene Mutter des Erlösers
Solista: Emma Kirkby /Soprano
Solista: Susanne Ryden /Soprano
Intérpretes: Bell’Arte Salzburg
Solista: Rebeka Ruso /Viola da gamba
Solista: Arno Jochem /Viola da gamba
Solista: Margit Schultheiß /Órgano
Duración: 03:50 min
Sello discográfico: CD Berlin classics 0016242BC
Letrista/Fuente del texto: Gerhard Rühm
Compositor/a: Gerhard Rühm
Álbum: ATTERSEE UND SEINE FREUNDE – RÜCKSICHTSLOSE UNTERHALTUNG (II) : KONZERT 22.JUNI 1986, Brucknerhaus Linz, 2.TEIL
Título: Kitzel zwischen Käse und Kuchen, eine Völlerei (mit 20 Gläsern) (mit Applaus 5.04) (00:04:38)
Inicio del texto: Warum sich in Kasernen kasteien, besser in Kasinos kauen, vor Kaskaden kauern, das Kaspische Meer kaufen, mit Kassandra-Rufen kegeln
Título general: Kitzel zwischen Käse und Kuchen – Völlereien, Chansons, Sprechtexte (2 Sprechtexte und 2 Chansons)
Solista: Gerhard Rühm /hablado (Cut 1 & 4)
Solista: Gerhard Rühm /Ges., Klavier (Cut 2 & 3)
Duración: 05:04 min
Sello discográfico: orlando rec. OR0001 (4 CD-Box ohne DVD) / OR00013
Compositor/a: Ferdinand Fischer
Álbum: Ferdinand Fischer: From Heaven on Earth. Lautenmusik aus dem Stift Kremsmünster – Hubert Hoffmann
* Menuette – 4.Satz
Título: Partita in C-Dur – para laúd
Vom Himmel auf Erden
Lute Music from Kremsmünster Abbey; Abtei
Solista: Hubert Hoffmann /Laúd
Duración: 00:41 min
Sello discográfico: Challenge Classics CC72740
Compositor/a: Ferdinand Fischer
Álbum: Ferdinand Fischer: From Heaven on Earth. Lautenmusik aus dem Stift Kremsmünster – Hubert Hoffmann
* (Courante) – 3.Satz
Título: Partita in c-moll – para laúd
Vom Himmel auf Erden
Lute Music from Kremsmünster Abbey; Abtei
Solista: Hubert Hoffmann /Laúd
Duración: 01:56 min
Sello discográfico: Challenge Classics CC72740
Compositor/a: Andrea Sodomka/nacida en 1961
Álbum: DIE WOHLTEMPERIERTE KÜCHE – 13 REZEPTE AUS DER AKUSTISCHEN KÜCHE
Título: Café concrète – Objeto sonoro de Andrea Sodomka, 2004
Intérpretes: alien productions
Duración: 01:32 min
Sello discográfico: Pumpkin Records PUMP102004
Compositor/a: Ferdinand Fischer
Álbum: Ferdinand Fischer: From Heaven on Earth. Lautenmusik aus dem Stift Kremsmünster – Hubert Hoffmann
* (Gigue) – 8.Satz
Título: Partita in d-moll – para laúd
Vom Himmel auf Erden
Lute Music from Kremsmünster Abbey; Abtei
Solista: Hubert Hoffmann /Laúd
Duración: 01:51 min
Sello discográfico: Challenge Classics CC72740
