En Baden-Württemberg, Alemania, se llevó a cabo una reunión de alto nivel entre representantes del comercio minorista, asociaciones comerciales y agricultores, convocada por el Ministro de Alimentación, Asuntos Rurales y Protección del Consumidor, Peter Hauk. El objetivo principal fue abordar las preocupaciones sobre los precios de los productos agrícolas y garantizar que los agricultores puedan obtener un sustento justo por su trabajo y productos de alta calidad.
Compromiso con una asociación justa en el mercado
Durante la reunión, que se desarrolló en un ambiente abierto y constructivo, los participantes reafirmaron su compromiso con una asociación justa en el mercado y acordaron varios puntos clave, respetando siempre la legislación antimonopolio. Entre estos puntos se destacan:
- Un fuerte compromiso con la prioridad de los productos regionales en el comercio.
- El fortalecimiento de la promoción de productos provenientes de los programas de calidad del estado (Qualitätszeichen Baden-Württemberg (QZBW) y Biozeichen Baden-Württemberg (BIOZBW)).
- Un aumento en la inclusión y la exhibición visible de productos de los programas de calidad del estado.
- Una mayor promoción de los programas de calidad entre los consumidores.
- La revisión y expansión de acuerdos marco privados entre los diferentes niveles de la cadena de valor para productos regionales.
- Un llamamiento a los consumidores para que elijan conscientemente productos regionales.
- El desarrollo oportuno de un proceso a través del consejo de mercado para hacer que los precios de los productores sean más transparentes, con el fin de crear condiciones marco fiables para todas las partes.
“Las conversaciones como la de hoy confirman nuestro camino en Baden-Württemberg. Estas también deberían llevarse a cabo a nivel federal y de la Unión Europea (UE) en interés de la preservación de la agricultura”, enfatizó el Ministro Hauk. “En Baden-Württemberg, apostamos conjuntamente por una producción y generación regional. Especialmente la visibilización de asociaciones de valor en toda la cadena de valor es importante para todos nosotros. Queremos continuar esta visibilidad y transparencia en el consejo de mercado que establecimos el año pasado. Me alegra mucho que el comercio y los productores estén dispuestos a participar en él”.
Pago justo y adecuado para los productos agrícolas
Los participantes en la reunión también se comprometieron a trabajar juntos para garantizar un pago justo y adecuado por los productos agrícolas, así como a aumentar la fiabilidad y el compromiso en las cadenas de valor regionales.
“Todos debemos ser conscientes de que si una explotación agrícola deja de funcionar, no volverá a empezar. Si esto ocurre, todos acabaremos pagando por ello. Especialmente en tiempos en que se habla mucho de seguridad alimentaria y suministro de emergencia, necesitamos la producción agrícola, necesitamos una agricultura que produzca regionalmente y localmente. Por lo tanto, es importante que sigamos trabajando juntos en soluciones y conceptos que armonicen los precios al consumidor, los precios del productor, la sostenibilidad y la economía. Por eso, en Baden-Württemberg seguimos apostando por la asociación, la fiabilidad y la convivencia justa”, concluyó el Ministro Hauk.
