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Maladies

Mundo

Le Mystérieux Regard du Flamant Rose: Crítica y Estreno

by Editor de Mundo febrero 17, 2026
written by Editor de Mundo

1982, en el norte de Chile. Lidia, de 11 años, es la hija adoptiva de una mujer transgénero de piernas tan largas que la llaman Flamenco Rosa. Junto a sus “tías” y su abuela, “mamá boa”, todas trans (en aquella época se las conocía como travestis), vive en un cabaret queer con aires de salón del viejo oeste, en el polvo del desierto, cerca de una ciudad minera.

Cuando el VIH, entonces desconocido, comienza a propagarse, un rumor afirma que se transmitiría por…

Lidia et sa famille dans « Le mystérieux regard du flamant rose ». | COPYRIGHT ARIZONA DISTRIBUTION

“La mirada misteriosa del flamenco rosa” es una película extraña, desconcertante y fascinante, que aborda la llegada del sida a principios de la década de 1980 en un cabaret chileno regentado por una entrañable familia de personas transgénero. Galardonada con el premio “Un Certain Regard” en el último Festival de Cannes, llega a las pantallas este miércoles 18 de febrero.

febrero 17, 2026 0 comments
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Salud

Foie Gras: Signo clave para consultar al médico

by Editora de Salud febrero 8, 2026
written by Editora de Salud

La esteatosis hepática no alcohólica, conocida comúnmente como «hígado graso», puede tener diversas causas, pero todas se ven exacerbadas por el consumo de alimentos ultraprocesados. Un hepatólogo explica cuál es la señal de alerta que debería motivar una consulta médica.

La enfermedad del «hígado graso» está en constante aumento. Actualmente, afecta a 8 millones de adultos, es decir, a uno de cada cinco franceses. Este silencioso mal no se limita a una simple acumulación de grasa: en muchos pacientes, desencadena una reacción inflamatoria agresiva llamada MASH (el nuevo nombre de la NASH). El hígado comienza a sufrir y a cicatrizar, desarrollando una fibrosis. Este proceso transforma el órgano sano en un tejido rígido, lo que aumenta considerablemente el riesgo de que la enfermedad progrese a una cirrosis o un cáncer de hígado si no se detecta a tiempo.

Las causas de un hígado graso están principalmente relacionadas con el estilo de vida moderno, donde la ingesta de energía supera la capacidad del cuerpo para gastarla. Contrariamente a lo que se cree, el principal culpable no es la grasa, sino el exceso de azúcares (especialmente el fructosa industrial presente en los refrescos y los alimentos procesados) que el hígado convierte directamente en grasa. «El consumo excesivo de comida chatarra, comida rápida, productos industriales, comidas para llevar… hace que absorbamos más, o incluso demasiados, azúcares que pueden acumularse en el hígado«, explica el Dr. Patrick Marcellin, hepatólogo. A esto se suma el sedentarismo, que impide quemar estas reservas, así como la diabetes tipo 2, el colesterol o la hipertensión. Este excedente de «combustible» almacenado en el abdomen termina congestionando el hígado y provocando su inflamación.

¿Cómo saber si se tiene un hígado graso? Si bien la fatiga se menciona a menudo, sigue siendo un signo demasiado vago. El verdadero síntoma número 1, aquel que permite dar la alarma incluso antes de los exámenes médicos, es el aumento de la circunferencia de la cintura. No es solo un problema estético: esta grasa «visceral» es una fábrica de toxinas que satura directamente el hígado. «A menudo buscamos soluciones complicadas con exámenes costosos, cuando la cinta métrica a veces es más útil que la ecografía: si su vientre supera sus costillas, su hígado probablemente se esté asfixiando«, ilustra el hepatólogo. Concretamente, si su circunferencia de cintura supera los 80 cm para una mujer o los 94 cm para un hombre, el riesgo de hígado graso es estadísticamente muy alto, incluso si no se siente particularmente cansado. «Sin embargo, un hígado graso no duele porque el hígado es un órgano «mudo» que posee muy pocos receptores del dolor dentro de su tejido«, continúa el experto. Por lo tanto, se puede acumular grasa, inflamación e incluso desarrollar cicatrices (fibrosis) sin sentir la menor molestia durante años.

Mesurer son tour de taille permet de repérer un excès de graisse abdominale, facteur de risque d’un foie gras. © armmypicca – 123RF

En caso de sobrepeso abdominal, su médico puede solicitar un análisis de sangre específico. No se trata solo de verificar las transaminasas (las enzimas del hígado), sino de utilizar puntuaciones (como el FIB-4 o el FibroTest). Estas pruebas cruzan la edad y los resultados sanguíneos para evaluar con precisión el nivel de grasa en el hígado, así como la presencia o ausencia de inflamación o fibrosis (cicatrices). En algunos casos, el médico puede prescribir una ecografía abdominal o un FibroScan (un aparato que mide la elasticidad del hígado, similar a una ecografía) para confirmar la rigidez del órgano sin necesidad de realizar una biopsia.

La buena noticia es que la enfermedad del hígado graso es reversible en la gran mayoría de los casos, siempre y cuando se intervenga antes de que las lesiones sean demasiado definitivas. Al modificar su estilo de vida (pérdida de peso, reducción del azúcar, actividad física), la grasa acumulada en el hígado puede desaparecer en unos pocos meses. Se estima que perder entre el 7 y el 10% del peso corporal es suficiente para eliminar la inflamación y reducir la fibrosis.

febrero 8, 2026 0 comments
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Salud

Despiertas por la noche? Tu hígado podría ser el culpable

Hígado y sueño: la conexión que te roba el descanso

Reveilles nocturnos: señal de un hígado enfermo?

¿Por qué te despiertas por la noche? El hígado podría ser la clave

Hígado y azúcar en sangre: la causa oculta de tus insomnios

by Editora de Salud enero 18, 2026
written by Editora de Salud

Muchas personas experimentan despertares nocturnos de forma ocasional o regular. A menudo, se atribuyen a un día agitado o a un café tomado demasiado tarde, pero la repetición de estas interrupciones del sueño puede ocultar una causa de salud más seria. Este fenómeno podría ser, en realidad, una señal de que el hígado no está funcionando correctamente. «Se puede vivir durante años, incluso décadas, sin ningún síntoma, mientras se sufre de un problema hepático grave», advierte el Dr. Eric Berg, médico y especialista en nutrición.

Además de filtrar y almacenar nutrientes, el hígado desempeña un papel clave en la regulación de la energía durante la noche. Mientras dormimos y no estamos comiendo, es el hígado quien se encarga de mantener el equilibrio del organismo. Normalmente, «el hígado libera la glucosa almacenada durante la noche para alimentar el cerebro, para que todo funcione correctamente y podamos dormir», explica el experto en su canal de Youtube. Sin embargo, esta gestión se descompone cuando el hígado no funciona adecuadamente. «Si el hígado está disfuncional, experimentará fluctuaciones excesivas en su nivel de azúcar en sangre», alerta el médico. En lugar de una liberación estable, el hígado produce demasiado azúcar: el nivel de glucosa aumenta bruscamente y luego disminuye demasiado rápido, colocando al organismo en un estado de estrés metabólico.

Si la caída de azúcar es demasiado brusca, el cerebro entra en pánico y desencadena una alerta hormonal: el despertar. «La adrenalina, la hormona del estrés, lo despertará de golpe entre las dos y las tres de la mañana», continúa el Dr. Berg. Esta conexión entre el hígado y el sueño fragmentado está confirmada por un estudio publicado en la revista «Frontiers». Los investigadores observaron que «los pacientes con [esteatosis hepática] (acumulación de grasa en las células, ndlr) presentaban más despertares nocturnos» y una eficacia del sueño reducida. Los datos muestran que estos pacientes pasan un promedio de 45,4 minutos despiertos después de dormirse, en comparación con solo 21,3 minutos en personas con un hígado sano.

Para cuidar el hígado, el Dr. Berg recomienda, en primer lugar, una dieta saludable. Aconseja eliminar el azúcar refinado en favor de proteínas y verduras protectoras como la rúcula o el rábano. «Muchas personas se sienten mejor con las verduras fermentadas y las crucíferas», subraya. Estos alimentos ayudan a estabilizar el nivel de azúcar en sangre durante la noche. Finalmente, recordemos que los despertares nocturnos también pueden ser el resultado de apneas del sueño o del estrés. Una consulta médica sigue siendo indispensable para establecer un diagnóstico completo.

enero 18, 2026 0 comments
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Salud

Quimioterapia innecesaria: Mujer italiana recibe 470.000€ por error médico.

by Editora de Salud enero 15, 2026
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Una mujer italiana de sesenta años recibió quimioterapia durante cuatro años, a pesar de no padecer cáncer. La clínica de Pisa donde fue tratada ha sido condenada por el Tribunal de Apelación de Florencia, según informa Le Corriere Fiorentino el 9 de enero de 2026. La institución sanitaria, dependiente del hospital universitario de Pisa, deberá abonar 470.000 € a la demandante.

En declaraciones a La Stampa, Daniela Montesi explicó que su estado de salud le impidió asistir a la audiencia. “Estaba en el hospital, siendo tratada por enfermedades que atacan a mi sistema inmunológico, destruido por estos tratamientos innecesarios”. Aunque la madre de familia ha ganado en los tribunales, admitió sentirse completamente abatida. “Me siento destrozada. Desafortunadamente, no hay forma de encontrar la paz, ni siquiera después del juicio”.

Una denuncia en 2020 contra la clínica

Durante cuatro años, la italiana se sometió a una serie de tratamientos, incluyendo quimioterapia e inyecciones, además de tomar cortisona y esteroides. Los médicos le diagnosticaron un linfoma intestinal avanzado en septiembre de 2006, pero una biopsia finalmente demostró que se habían equivocado. El tratamiento se suspendió en mayo de 2011.

“Mi calvario solo estaba comenzando. Las primeras consecuencias se hicieron sentir casi de inmediato”, relató la sexagenaria. Debido a su estado de salud, le fue retirado el permiso de conducir y, por consiguiente, perdió su empleo. Presentó una denuncia contra la clínica en 2020.

“Mi sistema inmunológico está destruido”

En 2024, el establecimiento fue condenado en primera instancia a indemnizar a la paciente con 285.000 €. Sin embargo, la abogada de la mujer apeló, considerando que la cantidad de daños y perjuicios era insuficiente. El Tribunal de Apelación de Florencia determinó que la demandante tiene una discapacidad del 60% y no del 40%.

“Mi sistema inmunológico está ahora destruido. ¿De qué sirve este dinero adicional si nada puede aliviarme?”, reaccionó Daniela Montesi, de 65 años. “Estoy exhausta. Sigo sufriendo de estas enfermedades raras que me incapacitan”.

enero 15, 2026 0 comments
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Salud

Dermatosis Nodular: Nuevo caso y sacrificios en Ariège (Francia)

by Editora de Salud enero 4, 2026
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Un tercer caso de dermatosis nodular contagiosa (DNC) ha sido detectado en Ariège, según fuentes cercanas al caso informaron a la AFP el sábado 3 de enero de 2026. El día anterior, 113 vacas fueron sacrificadas en otra granja del departamento en un intento de contener la propagación de la enfermedad.

Leer también: Dermatosis nodular: ¿por qué Francia elige el sacrificio total?

El animal portador de la DNC, un ternero, fue descubierto por los servicios veterinarios que vinieron a vacunar a un lote de alrededor de 25 animales separados del resto del rebaño, que por lo tanto no será sacrificado, añadió la fuente.

Se sacrificarán una veintena de animales

De acuerdo con el protocolo vigente, esta veintena de animales será sacrificada el lunes, según la misma fuente y la antena de Ariège de la Confederación Paysanne, que ha llamado a una concentración de apoyo el mismo día a mediodía en Audressein, un municipio situado a la entrada del valle de la Bellongue donde se encuentran los animales.

“El hecho de que este lote estuviera bastante aislado en la montaña demuestra claramente que el protocolo de sacrificio total no funciona”, declaró a la AFP Samia Libert, de la Confederación Paysanne Ariège.

Antes de la detección de este caso, el Ministerio de Agricultura contaba en su sitio web con 116 focos identificados en Francia desde la aparición de la enfermedad.

La vacunación debe continuar

Desde la aparición de los primeros casos de DNC en Francia, en Saboya este verano, el Estado intenta contener la propagación del virus basándose en “tres pilares”: el sacrificio sistemático, la vacunación (alrededor de los focos y generalizada en 10 departamentos del suroeste) y la restricción de movimientos dentro de zonas reguladas.

Una zona se considera vacunada, según la normativa europea, cuando el 95% de las explotaciones que representan el 75% del ganado de la zona han sido inmunizadas: un umbral alcanzado en los departamentos de Ariège y Pirineos Orientales.

En los diez departamentos del suroeste involucrados en la campaña de vacunación, 506.741 bovinos, lo que representa el 70,2% del ganado afectado, han recibido una inyección, según un balance del Ministerio de Agricultura, actualizado al 2 de enero.

enero 4, 2026 0 comments
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Salud

Fallece Sonia Moinet, alcaldesa luchadora contra la ELA

by Editora de Salud diciembre 22, 2025
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Sonia Moinet falleció el sábado 20 de diciembre de 2025 a causa de la enfermedad de Charcot. Días antes, la alcaldesa del pequeño municipio de La Chapelle-Saint-Fray (441 habitantes), en la región de Sarthe, recibió a Ouest-France en su hogar. “Mamá falleció pacíficamente en el hospital de Le Mans, rodeada de su familia”, anunció su hijo Wilfried el lunes 22 de diciembre.

“Amo mi pueblo”

Acompañada por su esposo, Daniel, y sus hijos, Wilfried y Jonathan, la política de 63 años relató –utilizando una voz generada por computadora– cómo esta enfermedad incurable la había obligado a renunciar a su cargo, cuando aspiraba a continuar como alcaldesa hasta los 70 años: “Amo mi pueblo, he intentado ser activa el mayor tiempo posible, pero ahora se acabó”.

Elegida para el consejo municipal en 2001, alcaldesa desde 2008 y vicepresidenta de la comunidad de municipios de Conlie y del País de Sillé, Sonia Moinet no se hacía ilusiones sobre su estado de salud ante el rápido avance de la enfermedad. Se había expresado sin rodeos al respecto: “Estoy prisionera de mi cuerpo. Quiero que esto termine lo antes posible”.

“Un ejemplo de combatividad”

Un testimonio conmovedor que generó una amplia reacción entre los lectores de Ouest-France. En la página de Facebook del periódico, decenas de usuarios expresaron sus homenajes y reconocieron su lucha contra la enfermedad. “Sonia representa la fuerza y el coraje. Ha hecho mucho por su municipio”, escribió Lucie. Gaétan la alabó como “un ejemplo de combatividad”. Para Vivi Rose, Sonia Moinet encarnaba a una alcaldesa “agradable y atenta a sus habitantes” y “que ha hecho mucho por su comunidad”.

El funeral de Sonia Moinet se celebrará en la iglesia de La Chapelle-Saint-Fray, este viernes 26 de diciembre de 2025, a las 10:00 horas.

diciembre 22, 2025 0 comments
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Salud

Enfermedades de las encías y corazón: ¿Existe relación?

Salud bucal y cardiovascular: Vínculos clave

Parodontitis y riesgo cardíaco: Últimas investigaciones

Corazón y boca: Cómo proteger tu salud

Inflamación de encías: Impacto en el corazón

by Editora de Salud diciembre 20, 2025
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Cada vez hay más evidencia que sugiere una asociación entre las enfermedades periodontales y un mayor riesgo de eventos cardiovasculares, incluyendo infarto de miocardio, accidente cerebrovascular, fibrilación auricular, insuficiencia cardíaca y trastornos cardiometabólicos. La American Heart Association (AHA) ha detallado, en una declaración científica publicada el 16 de diciembre en la revista Circulation, la influencia de la salud bucodental en los eventos cardiovasculares y explica cómo la prevención y el tratamiento de las enfermedades periodontales pueden reducir el riesgo de estas afecciones. Los eventos cardiovasculares agudos, recuerda la AHA, son la principal causa de muerte en el mundo, junto con los tumores, y están relacionados con la acumulación de placa de ateroma en las arterias. Estos eventos incluyen el síndrome coronario agudo, el accidente cerebrovascular, la insuficiencia cardíaca aguda y los trastornos del ritmo cardíaco.

¿Qué es una enfermedad periodontal?

La enfermedad periodontal es una afección inflamatoria crónica. La primera etapa es la gingivitis, una inflamación de las encías causada por la acumulación de placa dental. Si no se trata adecuadamente, puede evolucionar a periodontitis. En esta fase, las encías se retraen y forman bolsas que pueden atrapar bacterias y provocar infecciones. Con el tiempo, se producen lesiones importantes en el hueso que sostiene los dientes, lo que puede provocar que se aflojen y, finalmente, se caigan.

“La enfermedad periodontal es más común en personas con mala higiene bucodental y que presentan otros factores de riesgo cardiovascular, como la hipertensión arterial, el sobrepeso u obesidad, la diabetes y el tabaquismo”, señala la AHA. Otros factores de riesgo incluyen el sedentarismo, la inseguridad alimentaria, el bajo acceso a la atención médica y un bajo nivel socioeconómico. Si bien tanto la enfermedad periodontal como las enfermedades cardiovasculares relacionadas con la aterosclerosis comparten factores de riesgo comunes, también existen datos que sugieren una interacción entre ambas.

¿Cuáles son los mecanismos de interacción?

Aunque no se ha demostrado una relación de causa y efecto directa, se han identificado posibles mecanismos. Entre ellos, el paso de bacterias a la circulación sanguínea y las infecciones vasculares. Indirectamente, la inflamación sistémica crónica asociada a la enfermedad periodontal podría ser un factor contribuyente. “Si bien la enfermedad periodontal contribuye claramente a la inflamación crónica asociada a las enfermedades cardiovasculares relacionadas con la aterosclerosis, no se ha confirmado un vínculo causal”, puntualiza la AHA.

¿Qué relación existe entre el tratamiento de las enfermedades periodontales y las enfermedades cardiovasculares?

Tampoco existe evidencia directa que demuestre que el tratamiento de las enfermedades periodontales previene las enfermedades cardiovasculares. “Sin embargo, los tratamientos que reducen la exposición a la inflamación a lo largo de la vida parecen ser beneficiosos para disminuir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular. El tratamiento y el control de la enfermedad periodontal y la inflamación asociada podrían contribuir a la prevención y a una mejor atención de las enfermedades cardiovasculares”. La AHA sugiere que las personas con uno o más factores de riesgo cardiovascular se beneficien de exámenes dentales regulares y de cuidados periodontales específicos para tratar la inflamación crónica.

Estudios han demostrado que cepillarse los dientes una o menos veces al día se asocia con un riesgo del 13,7% de enfermedades cardiovasculares, en comparación con el 7,35% para quienes se cepillan los dientes tres o más veces al día, además de una reducción de los marcadores inflamatorios.

La AHA hace un llamado a la realización de nuevos estudios, incluyendo ensayos controlados aleatorios, para determinar con precisión el efecto del tratamiento periodontal en la aparición de enfermedades cardiovasculares.

“La boca y el corazón están conectados”, afirmó el Dr. Andrew H. Tran, cardiólogo pediátrico y presidente del grupo de redacción de la declaración científica. “Las enfermedades periodontales y una mala higiene bucal pueden permitir que las bacterias entren en el torrente sanguíneo, causando inflamación que puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Cepillarse los dientes, usar hilo dental y visitar al dentista regularmente no solo se trata de tener una sonrisa bonita, sino que son elementos esenciales para proteger su corazón.”

Fuente: American Heart Association

diciembre 20, 2025 0 comments
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Salud

Gripe 2024: Nueva cepa, vacuna menos efectiva y alta contagiosidad

by Editora de Salud diciembre 13, 2025
written by Editora de Salud

Cada año, en América del Norte y Europa, la temporada de gripe alcanza su punto máximo de contagios a medida que se acercan las festividades. Este año, los médicos e investigadores están particularmente preocupados.

“Vamos a experimentar una temporada de gripe importante este año y tememos que sea aún más grave de lo habitual”, afirma el Dr. Richard Martinello, especialista en enfermedades infecciosas y director médico de la Facultad de Medicina de Yale.

¿La razón? La versión del virus que circula a nivel mundial ha sufrido mutaciones genéticas importantes que facilitan la infección y, por lo tanto, promueven su propagación en la población. Esto significa que “nuestros anticuerpos no detectarán el virus tan bien”, explica la Dra. Danuta Skowronski, médico epidemióloga e investigadora especializada en gripe en el Centro de Control de Enfermedades de Columbia Británica, quien fue la primera en alertar sobre estas mutaciones en el Journal of the Association of Medical Microbiology and Infectious Disease Canada en octubre. Lo peor es que estas mutaciones genéticas ocurrieron demasiado tarde para ser consideradas en las vacunas antigripales estacionales.

Tanto en Estados Unidos como en Francia, las tasas de síndrome gripal ya están en aumento. A finales de noviembre, las infecciones respiratorias agudas representaban aproximadamente el 14% de las consultas médicas de SOS Médecins, un aumento de más de 2 puntos porcentuales en comparación con la semana anterior. Dada la alta contagiosidad de estos virus, una vez que las tasas comienzan a aumentar, pueden alcanzar rápidamente un pico.

Aunque la vacuna de este año no ofrece una protección perfecta contra la cepa dominante, los especialistas recuerdan que sigue siendo importante vacunarse, al mismo tiempo que se toman las medidas adecuadas para combatir la inminente ola de gripe.

Las primeras preocupaciones sobre las nuevas mutaciones surgieron este verano, mientras que el hemisferio sur atravesaba el invierno y, por lo tanto, su temporada de gripe. Australia registró un número récord de casos, mientras que Brasil experimentó un aumento del 127% en los casos graves de gripe.

Los virus de la gripe tienden a mutar más que otros virus, ya que sus genes se agrupan en segmentos en lugar de una sola cadena larga. Cada segmento puede intercambiar fácilmente genes con otros virus para obtener ventajas adicionales. Este año, tres alteraciones en sitios clave y tres mutaciones adicionales hacen que el virus sea menos visible para nuestro sistema inmunológico, lo que le permite infiltrarse más fácilmente en nuestras células y enfermarnos.

Esta versión del virus, denominada sublinaje K, está a punto de dar la vuelta al mundo. “Existe un efecto de ping-pong entre las temporadas de gripe de los hemisferios norte y sur”, ilustra el Dr. Marcus Pereira, infectólogo especialista en pacientes inmunodeprimidos en el Columbia University Irving Medical Center de Nueva York. “Cualquiera que sea el virus, siempre encuentra un camino hacia nosotros, y viceversa”.

La eficacia infecciosa de esta versión del virus es tal que ya ha provocado un brote sin precedentes en el Reino Unido, varios meses antes del período habitual.

Se espera que el sublinaje K sea mayoritario en Estados Unidos, Canadá y Francia durante las fiestas, un período propicio para la propagación de la gripe debido a los numerosos viajes y otras reuniones familiares.

Como es habitual, los componentes de la vacuna fueron determinados el año pasado por la Organización Mundial de la Salud para su despliegue en septiembre en Francia. El proceso requiere, por lo tanto, hacer suposiciones sobre las variantes que circularán varios meses después, en particular en lo que respecta al virus de la gripe A, que ha sufrido las preocupantes mutaciones genéticas y ya se conocía por sus rápidas mutaciones.

Este año, estas suposiciones no dieron en el blanco. Por convención, una puntuación de tres en la evaluación de la “distancia antigénica” se considera una falta de concordancia; la puntuación del sublinaje K sería superior a cinco, según el artículo publicado en la revista canadiense.

Aunque pueda parecer contradictorio, los expertos señalan que es aún más importante vacunarse este año, ya que el virus más contagioso infectará a una mayor parte de la población, lo que aumentará el número de personas gravemente enfermas. Incluso las vacunas menos eficaces evitan que miles de personas tengan que ir al médico o al hospital, reduciendo la gravedad de la enfermedad. Las vacunas también se dirigen a la cepa de tipo B, menos maleable, que a veces provoca un pico al final de la temporada.

En el hemisferio sur, la tasa de hospitalización entre las personas vacunadas fue dos veces menor que en el resto de la población, según un análisis realizado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos. Actualmente, no hay forma de saber si Europa o América del Norte experimentarán una situación similar. Para ello, habrá que esperar hasta mediados de enero, cuando aumente el nivel de exposición y la vacuna se haya administrado a quienes lo deseen, como explica Skowronski.

A día de hoy, solo el 36% de los niños en Estados Unidos han sido vacunados, lo que representa una disminución del 23% en comparación con la temporada 2019/2020 para el mismo período. En las personas mayores de 65 años, un grupo particularmente vulnerable a las hospitalizaciones y la muerte en caso de gripe, la cobertura de vacunación alcanza solo el 13%.

Entre otras medidas esenciales para frenar la propagación de la gripe, se incluye quedarse en casa en caso de síntomas respiratorios, incluso si está convencido de que se trata de un simple resfriado. En el apogeo de la temporada de gripe, “no es raro observar una tasa de positividad para la gripe de hasta el 50% en personas con síntomas limitados a la nariz que moquea, dolor de garganta y, posiblemente, tos seca”, declara Martinello, destacando que las personas a las que transmitimos el virus corren el riesgo de desarrollar una forma más grave de la enfermedad. Si es imprescindible ver a otras personas, use una mascarilla bien ajustada y estornude en el codo, no en las manos.

Afortunadamente, las mutaciones no disminuyen la eficacia de los antivirales recetados, por lo que contacte a su médico tan pronto como se sienta enfermo, dentro de las 12 horas para obtener un resultado óptimo y, idealmente, dentro de las 48 horas para maximizar la eficacia, indica Skowronski.

Las personas con alto riesgo de hospitalización y muerte deben tener mucho cuidado durante esta temporada, en particular aquellas cuyo sistema inmunológico está debilitado debido a una enfermedad o medicamentos, las mujeres embarazadas, las personas mayores de 65 años y los niños pequeños.

Sin embargo, incluso si no pertenece a este grupo, su vacunación podría ayudar a reducir su exposición. “Es un acto responsable”, concluye Pereira. “La vacuna lo protege, pero también protege a sus seres queridos más vulnerables”.

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Salud

Fibromas Uterinos: Aumentan el Riesgo de Enfermedades Cardíacas en Mujeres

by Editora de Salud diciembre 12, 2025
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A pesar de las ideas preconcebidas, las mujeres son particularmente susceptibles a las enfermedades cardiovasculares, siendo incluso la principal causa de muerte en ellas. Existen numerosos factores de riesgo, similares a los de los hombres, como el tabaquismo, el consumo de alcohol, el sedentarismo, la hipertensión arterial, la diabetes, el colesterol elevado y el sobrepeso.

Sin embargo, las mujeres también presentan factores de riesgo específicos, relacionados con los cambios hormonales durante el embarazo o la menopausia. Un estudio reciente ha demostrado que una afección de salud que afecta exclusivamente a las mujeres aumenta “considerablemente” el riesgo de enfermedad cardiovascular.

El estudio, realizado con más de 2,7 millones de mujeres estadounidenses durante un período de 10 años, tuvo como objetivo determinar si el riesgo de enfermedad cardíaca (infarto, accidente cerebrovascular, etc.) era mayor en aquellas que habían sido diagnosticadas con esta afección, en comparación con las mujeres sanas. “La magnitud de la relación fue sorprendente”, concluyó la Dra. Julia D. DiTosto, autora principal del estudio.

Esta afección de salud son los fibromas uterinos. Los fibromas uterinos son “la enfermedad femenina más común en mujeres en edad fértil”, afectando aproximadamente a una de cada cuatro mujeres, según Fibrome info France, aunque la prevalencia exacta en Francia es desconocida. Según el estudio, las mujeres que sufrían de fibromas uterinos tenían un riesgo un 81% mayor de desarrollar una enfermedad cardiovascular en comparación con aquellas que no los tenían. El riesgo era aún mayor en mujeres menores de 40 años, con un aumento del 251% en el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Aunque los fibromas son tumores no cancerosos considerados benignos, pueden provocar diversos síntomas, como menstruaciones abundantes, prolongadas y dolorosas, sangrado entre períodos, dolor pélvico, anemia o problemas urinarios. Los fibromas también pueden tener consecuencias graves, como infertilidad, complicaciones durante el embarazo o, en raras ocasiones, volverse malignos.

“Nuestros resultados sugieren que los fibromas podrían ser un marcador importante para identificar a las mujeres con un alto riesgo cardiovascular”, afirma la Dra. DiTosto. Los autores del estudio, publicado en la prestigiosa revista Journal of the American Heart Association, reconocen que “se necesitan estudios adicionales para comprender mejor y confirmar la relación entre la presencia de fibromas uterinos y el aumento del riesgo cardíaco”.

Existen posibles explicaciones para esta conexión, ya que “algunos estudios han demostrado que los fibromas y las enfermedades cardiovasculares comparten vías biológicas”, en particular “respuestas inflamatorias”, según la Dra. DiTosto. Si esta relación se confirma, los fibromas podrían considerarse un nuevo factor de riesgo cardiovascular, lo que impulsaría una mayor prevención en las numerosas mujeres afectadas.

diciembre 12, 2025 0 comments
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Salud

Régimen Portfolio: Baja el Colesterol de Forma Natural

by Editora de Salud diciembre 10, 2025
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Durante más de veinte años, una estrategia nutricional prometedora para reducir el colesterol ha pasado desapercibida. Conocido como el “régimen portfolio”, está experimentando un resurgimiento gracias al creciente interés en la alimentación basada en plantas y a la acumulación de evidencia científica que respalda sus beneficios para la salud.

Desarrollado a principios de la década de 2000 por el Dr. David Jenkins, profesor de ciencias de la nutrición en la Universidad de Toronto, el régimen portfolio se centra en el consumo de nueces y semillas, proteínas vegetales, frutas y verduras, y grasas saludables para el corazón.

Según explica la Dra. Laura Chiavaroli, profesora asistente en el departamento de ciencias de la nutrición de la Universidad de Toronto y alumna del Dr. Jenkins, “el régimen es esencialmente una combinación de alimentos que se sabe que reducen los niveles de colesterol. El Dr. Jenkins lo desarrolló para determinar si estos alimentos, al combinarse en una dieta, tendrían un efecto adicional en la reducción del colesterol”.

La respuesta, según los estudios, es un rotundo sí.

Las primeras evidencias provienen de un pequeño estudio realizado en 2003 por el Dr. Jenkins y su equipo, que reveló que las personas con niveles altos de colesterol que seguían el régimen portfolio experimentaron una reducción del 35% en su colesterol LDL (lipoproteínas de baja densidad) después de cuatro semanas. Un alto nivel de LDL es un factor de riesgo importante para las enfermedades cardíacas. Otro estudio de 2003, realizado por el mismo equipo, encontró que el régimen portfolio reducía el colesterol LDL casi tan eficazmente como un medicamento estatina después de un mes.

Las personas con niveles elevados de colesterol LDL son las que probablemente obtendrán mayores beneficios de este enfoque dietético. “Puede ser un tratamiento complementario a los medicamentos para el colesterol”, señala Andrea Glenn, dietista y profesora asistente de nutrición en la Universidad de Nueva York. Sin embargo, añade, “todos pueden beneficiarse de ciertos aspectos del régimen portfolio”.

El régimen portfolio se basa en cinco pilares fundamentales: nueces y semillas (incluidos los frutos secos), proteínas vegetales (leche de soja, tofu, tempeh, legumbres y hamburguesas vegetales), fibra viscosa (avena, cebada, manzanas, bayas, caquis, okra, berenjenas, semillas de chía y suplementos de psilio), esteroles vegetales (presentes en las nueces, la soja, los guisantes, el aceite de canola, así como en alimentos fortificados como ciertas margarinas, zumos o yogures) y grasas monoinsaturadas (como el aceite de oliva extra virgen, el aceite de canola, girasol o cártamo, y los aguacates).

“Se le llama ‘portfolio’ porque se asemeja a una cartera financiera: puedes elegir los componentes que prefieras”, explica Andrea Glenn.

El régimen establece objetivos diarios específicos:

  • 50 g de proteínas vegetales,
  • 45 g de nueces y semillas,
  • 45 g de aceites beneficiosos para el corazón,
  • 20 g de fibra viscosa,
  • 2 g de esteroles vegetales.

Ningún alimento está prohibido en el régimen portfolio, pero está diseñado para ser predominantemente vegetal. “No prohíbe realmente ningún alimento, simplemente establece la inclusión de una lista de ingredientes cada día, lo que ayuda a sustituir otros”, explica Keith Ayoob, dietista de Nueva York y profesor emérito de pediatría en la Facultad de Medicina Albert Einstein. En realidad, el enfoque se centra más en lo que se debe añadir que en lo que se debe eliminar.

Muchos expertos recomiendan comenzar con pequeños cambios. “Piensa en lo que comes actualmente y en lo que puedes modificar”, aconseja Andrea Glenn. “Quizás podrías sustituir el arroz por la cebada o cambiar la mantequilla por aceites beneficiosos para el corazón. Y es importante aumentar el consumo de fibra gradualmente para limitar los gases y la hinchazón”, añade.

“La parte más difícil para algunas personas podría ser alcanzar los 50 g recomendados de proteínas vegetales, especialmente de soja”, subraya Keith Ayoob. “Es una cantidad considerable, incluso para aquellos que disfrutan de la soja. Una forma de empezar si no te gusta el tofu es probar los edamames. Son crujientes como las nueces, pero sin el sabor de muchos productos a base de soja”.

Aunque el régimen portfolio no ofrece una gran flexibilidad, permite cierta adaptación a los hábitos de vida de cada persona. Tanto si se consumen exclusivamente proteínas vegetales como una combinación de proteínas vegetales y animales, “es posible seguir una dieta saludable para el corazón en ambos casos”, explica Toby Amidor, dietista con sede en Nueva York.

Si bien fue creado para reducir el colesterol LDL nocivo, los beneficios del régimen portfolio van más allá de eso.

“Con el régimen portfolio, observamos beneficios en varios factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la inflamación, la presión arterial y el control glucémico”, explica Chiavaroli. Un estudio publicado en 2024 en la revista Nutrients encontró que, cuando personas con diabetes tipo 2 adoptaron el régimen portfolio (rico en alimentos con bajo índice glucémico), sus niveles de hemoglobina A1c disminuyeron significativamente en seis meses.

Un estudio de 2021 reveló que los hombres que se adherían estrictamente al régimen portfolio tenían un riesgo un 28% menor de morir prematuramente o de morir de cáncer en un período de diez años.

Seguir al menos algunos principios del régimen puede ayudar a mejorar la dieta de cualquier persona. Después de todo, la mayoría de las personas se beneficiarían de un mayor consumo de frutas, verduras y legumbres, señala Keith Ayoob.

Un estudio publicado en 2023 en la revista Circulation demostró que aumentar el consumo de verduras en una dieta basada en plantas puede reducir drásticamente el riesgo de enfermedades cardíacas. A partir de los datos de tres grandes estudios, los investigadores siguieron a 210.240 adultos durante 30 años: aquellos que comían más proteínas vegetales, legumbres, nueces, semillas, alimentos ricos en fibra viscosa, esteroles vegetales y grasas monoinsaturadas tenían un riesgo reducido de enfermedades cardiovasculares, enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular.

Pero no es necesario alcanzar todos los objetivos del régimen portfolio a la perfección.

“No es una dieta de todo o nada”, explica Chiavaroli. “Puedes adoptar las partes que se ajusten a tus valores y preferencias. Incluso con un 50% de adherencia, puedes obtener una reducción clínicamente significativa del colesterol LDL. Es un estilo de vida que intentas adoptar, más que una dieta a corto plazo”.

“Es realmente una excelente dieta”, afirma Keith Ayoob. Aunque pueda parecer un poco restrictiva al especificar cantidades de cada tipo de alimento, esto no significa que debas seguirla al pie de la letra. “Los pequeños caprichos son parte de la vida e incluso pueden ayudar a mantener una dieta a largo plazo”.

Y añade: “Hay muchas maneras de utilizar el régimen portfolio para mejorar la salud del corazón. Considera los componentes del régimen portfolio como un estilo de alimentación saludable para tu corazón y elige de forma realista tantos alimentos recomendados como sea posible”.

diciembre 10, 2025 0 comments
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