El Ministerio de Salud ha publicado un aviso de retiro para el salmón ahumado noruego con pistacho a marca Deluxe, vendido por la cadena de supermercados Lidl en Italia. El producto retirado corresponde al lote número LC22606501, con fecha de caducidad el 21 de abril de 2026, y se presenta en envases de 100 gramos.
El retiro fue dispuesto por posible presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar listeriosis, una infección alimentaria grave. Según las autoridades sanitarias, la Listeria puede multiplicse incluso en refrigeración (entre 0°C y 4°C) y no altera el colour, olor o consistencia del alimento, por lo que solo el número de lote permite identificar el producto afectado.
El salmón fue producido y envasado para Lidl Italia s.r.l. Por la empresa «Compagnia del Mare S.r.l.» en su instalación de Busto Arsizio, provincia de Varese. El Ministerio de Salud indica que quienes posean este producto no deben consumirlo y deben devolverlo al punto de compra donde lo adquirieron.
Las autoridades recomiendan verificar el lote y la fecha de caducidad en el empaque, generalmente ubicados en la parte posterior o inferior del envoltorio. Si coinciden con los datos del retiro (lote LC22606501, caducidad 21/04/2026), se debe evitar su ingestión y proceder con la devolución.
