El consumo de hongos durante el embarazo podría favorecer el comportamiento de los niños
Una investigación ha revelado un vínculo aparente entre el consumo de hongos por parte de mujeres embarazadas y la probabilidad de que sus hijos presenten un mejor comportamiento al llegar a la edad escolar.
El estudio, publicado en febrero de 2026 por el Journal Of Human Nutrition And Dietetics, contó con la participación de casi 1,200 madres e hijos. El equipo de investigación estuvo liderado por científicos de los Laboratorios de Ciencia del Bienestar de Meiji Holdings y la Universidad de Ehime.
Según los hallazgos, niveles más altos de ingesta de hongos durante el embarazo podrían estar asociados con una disminución del riesgo de problemas con sus pares y una menor probabilidad de presentar un comportamiento prosocial bajo en niños de cinco años.
La investigación se centró en variedades ampliamente consumidas que no contienen psilocibina, como los hongos champiñón, castaño, ostra o shiitake.
A pesar de estos resultados, los investigadores advirtieron que es necesario realizar estudios epidemiológicos adicionales, así como investigaciones sobre los mecanismos subyacentes, para confirmar este vínculo preventivo contra el desarrollo de problemas conductuales en la infancia.