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Obesidad y nutrición: tratamientos, riesgos y prevención

by Editora de Salud abril 30, 2026
written by Editora de Salud

Obesidad infantil: el impacto de la rutina y los avances en el tratamiento crónico

La obesidad infantil continúa siendo un desafío crítico para la salud, llevando a especialistas a alertar sobre sus riesgos y la necesidad de intervenciones adecuadas para mejorar la calidad de vida de los menores.

La rutina y los hábitos alimentarios son factores determinantes en el desarrollo de esta condición. Se ha señalado que la búsqueda de practicidad en la rutina diaria puede llevar a las familias a incrementar el consumo de productos ultraprocesados, lo que impacta directamente en la salud de los niños.

En cuanto al manejo nutricional, algunos expertos explican que los niños no deben someterse a dietas, sugiriendo que el enfoque debe centrarse en la mejora de los hábitos globales más que en restricciones alimentarias.

Por otro lado, la ciencia médica explora nuevas posibilidades para el abordaje de la obesidad crónica. En este ámbito, la Tirzepatida ha surgido como un avance significativo, ampliando el debate sobre las herramientas disponibles para el control de la enfermedad, inclusive en pacientes jóvenes.

Obesidad: prevención y tratamiento
abril 30, 2026 0 comments
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Salud

Canetas emagrecedoras: espaçamento das injeções mantém peso perdido?

by Editora de Salud marzo 8, 2026
written by Editora de Salud

Pacientes que utilizam medicamentos para emagrecer análogos do GLP-1, conhecidos como “canetas emagrecedoras”, podem ter sucesso em manter a perda de peso mesmo espaçando as aplicações semanais, de acordo com um estudo recente da Scripps Clinic em San Diego.

O especialista em obesidade e medicina interna da Scripps Clinic, Mitch Biermann, relatou que diversos pacientes informaram que conseguiam manter o peso perdido ao espaçar as injeções para intervalos de duas ou três semanas. Essa experiência o motivou a conduzir uma pesquisa para testar a estratégia.

Os resultados, divulgados em fevereiro na revista científica Obesity, mostraram que, após 36 semanas de acompanhamento, a maioria dos pacientes que espaçou as injeções de GLP-1 conseguiu manter o peso perdido e ainda preservar benefícios para a saúde, como a redução da pressão arterial e o melhor controle do açúcar no sangue. Apenas quatro pacientes retomaram as injeções semanais após ganharem peso.

O estudo, embora de pequena escala – com 34 participantes, predominantemente brancos e com plano de saúde privado – oferece uma alternativa para pacientes que hesitam em se comprometer com injeções semanais a longo prazo, devido ao custo e possíveis efeitos colaterais.

Especialistas alertam que os resultados devem ser interpretados com cautela, ressaltando que os pacientes não interromperam a medicação, apenas reduziram a frequência das doses após atingirem um platô na perda de peso. O estudo não incluiu um grupo de controle e não foi randomizado.

Ainda assim, a pesquisa sugere que o tratamento crônico com GLP-1 não necessariamente exige dosagem semanal contínua, abrindo espaço para a individualização das doses. Scott McMillin, paciente de Biermann, relatou que conseguiu manter o peso e os benefícios à saúde ao espaçar as aplicações de Wegovy para uma vez a cada duas semanas, após ter normalizado a pressão arterial e o colesterol com as injeções semanais.

A maioria dos participantes já havia apresentado uma redução significativa no índice de massa corporal (IMC), passando de 30 (limiar da obesidade) para 25,2 (faixa de sobrepeso). Após 36 semanas com a dosagem menos frequente, o IMC médio do grupo caiu para 24,6, dentro da faixa considerada normal. A perda de peso foi proveniente de gordura, e não de massa muscular, e os pacientes mantiveram as melhorias em indicadores como pré-diabetes, triglicerídeos, colesterol HDL e pressão arterial.

Biermann, que atua como investigador em ensaios clínicos para a Eli Lilly e a Novo Nordisk, apresentou os resultados preliminares no congresso Obesity Week, em Atlanta, despertando grande interesse entre os médicos presentes. Ele observou que a principal dúvida dos pacientes sobre esses medicamentos é se precisarão tomá-los semanalmente para sempre.

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Salud

Medicamentos para adelgazar y ejercicio: ¿una nueva era?

by Editora de Salud marzo 6, 2026
written by Editora de Salud

Jamie Selzler, de 47 anos, começou a usar Wegovy em 2023 para auxiliar na perda de peso, após enfrentar dificuldades para caminhar devido ao ganho de peso. Segundo Selzler, emagrecer tornou a atividade física mais acessível.

Desde então, ele caminha ou faz trilhas de mais de 11 quilômetros por dia em Fargo, Dakota do Norte (EUA), e pratica musculação quatro vezes por semana. Recentemente, ele concluiu uma certificação como personal trainer.

Para muitos americanos, os medicamentos para perda de peso – conhecidos como GLP-1 – estão transformando a maneira como encaram o exercício físico e, em alguns casos, mudando a percepção sobre uma atividade que antes era vista como vergonhosa.

Em entrevistas ao jornal New York Times, mais de uma dúzia de pessoas que utilizam medicamentos como Ozempic para tratar obesidade ou diabetes relataram que, ao se livrarem da pressão de se exercitar para queimar calorias ou perder peso, conseguem se conectar melhor com as atividades físicas. Em vez de encarar o exercício como um castigo por comer em excesso, agora o veem como uma forma de se sentir bem.

Quando as pessoas tentam perder peso sem o uso desses medicamentos, frequentemente ficam obcecadas com os detalhes da alimentação e do exercício, explica Summer Kessel, nutricionista especializada em tratamento da obesidade que utiliza Zepbound.

«A maioria das pessoas não tem espaço mental durante uma dieta para questionar: ‘Por que eu odeio me exercitar?’. Os medicamentos podem libertar as pessoas para tomar decisões diferentes sobre o exercício», afirma.

Por décadas, a indústria fitness esteve ligada à perda de peso, diz Renee Rogers, fisiologista do exercício e pesquisadora de obesidade do Centro Médico da Universidade de Kansas, embora o exercício sozinho geralmente não seja uma estratégia eficaz para emagrecer.

Com a ascensão desses medicamentos, os profissionais de exercício têm a oportunidade de ajudar as pessoas a redefinir o papel do movimento em suas vidas, de acordo com Rogers.

“AGORA EU VEJO A COMIDA COMO COMBUSTÍVEL”

Muitas pessoas que tomam os medicamentos relataram sentir mais motivação para praticar musculação.

Dana Greene, 59 anos, sempre encarou a prática de exercícios como uma obrigação, mas quando começou a tomar Mounjaro, de repente se sentiu animada para usar os aparelhos de musculação na academia.

Dois anos após iniciar a medicação, uma árvore caiu em sua propriedade. Em dois fins de semana, ela cortou e removeu a árvore inteira. «Meu pai, meu irmão, todos ficaram surpresos. Eu fiz tudo sozinha.»

Para algumas pessoas, esses medicamentos também estão ajudando a tornar o exercício mais confortável fisicamente.

Quando Lee Anglea, 57 anos, começou a tomar Mounjaro em 2024, sentia dores constantes nos tornozelos, joelhos, quadris e lombar. Frequentemente usava uma bengala. «Eu tinha pavor de me exercitar. Se eu tentasse caminhar, sentia dor por dias.»

Pouco depois de tomar a primeira dose, a dor diminuiu e ela aumentou a quantidade de passos diários. Também começou a fazer treino de resistência e yoga. Com o tempo, se sentiu cada vez melhor e adorava como o movimento acalmava sua mente.

«Eu realmente achava que as pessoas que diziam que ‘exercício pode te fazer mais feliz’, que ‘exercício é divertido’, não estavam falando a verdade. Eu simplesmente não conseguia entender como isso poderia ser possível», afirma.

«No ano passado, quando cruzei a linha de chegada da minha primeira corrida de 5 km, chorei como uma criança. Simplesmente não conseguia acreditar», diz Anglea.

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Algumas pessoas que tomam esses medicamentos e se exercitam também passaram a ver a comida como uma fonte de energia, em vez de um obstáculo para sua saúde.

«Por muitos anos, antes do GLP-1, eu via a comida como a recompensa por me exercitar. Agora eu vejo a comida como combustível para o meu movimento», diz Selzler.

“É meio que uma faca de dois gumes”

Nem todos que tomam medicamentos para perda de peso tiveram uma experiência tão positiva com o exercício. Fóruns online estão cheios de relatos sobre a dificuldade de superar a fadiga ou os efeitos colaterais dos medicamentos que podem dificultar o movimento.

Para alguns, isso pode ser causado por não comer ou se hidratar o suficiente, já que os medicamentos funcionam, em parte, suprimindo o apetite e também podem reduzir a sede.

E com todo o foco em preservar a massa muscular, algumas pessoas estão priorizando o consumo de proteínas em detrimento de uma dieta equilibrada e rica em líquidos, o que pode prejudicar sua resistência e força, segundo especialistas.

Para Becky Hinman, 38 anos, jogadora de tênis amadora, o Zepbound foi «meio que uma faca de dois gumes». Embora a perda de peso tenha aliviado a dor no joelho e a tornado mais rápida na quadra, ela se cansava mais rapidamente e tinha dificuldade para completar uma partida simples. Eventualmente, ela reduziu a dose e melhorou sua nutrição e hidratação, e os efeitos colaterais melhoraram.

“NÃO VOU VOLTAR ATRÁS”

A indústria fitness está lentamente se adaptando a um cenário em que promessas de perda de peso drástica podem não mais atrair pessoas. Alguns profissionais do setor veem os medicamentos para perda de peso como uma ameaça, enquanto outros oferecem planos de atividades específicos para quem os utiliza.

Rogers, que trabalha com o American Council on Exercise para educar profissionais de exercício sobre os medicamentos, é cautelosa em relação a esses programas, pois não está claro em quais evidências eles se baseiam.

Em vez disso, Rogers vê os medicamentos como uma oportunidade de ajudar mais pessoas a encontrar alegria e significado no exercício, e descobrir o que funciona melhor para elas.

«Não podemos ignorar que, para aquelas pessoas que não se identificavam como praticantes de exercícios, ou que tiveram uma experiência negativa, elas podem precisar de um pouco mais de apoio para chegar lá», diz.

Selzler agora não consegue imaginar uma vida sem longas caminhadas pelos parques de Dakota do Norte, ou sem ver seu desempenho melhorar na academia. «É como se eu tivesse saído da prisão, e não vou voltar.»

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marzo 6, 2026 0 comments
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Salud

EE. UU.: Nueva Pirámide Alimentaria Invertida y Polémica

Nuevas Directrices Alimentarias EE. UU.: Proteínas, Azúcar y la Pirámide al Revés

Pirámide Alimentaria EE. UU. 2026: ¿Proteínas en Exceso?

Alimentación EE. UU.: Controversia por Pirámide Invertida y Énfasis en Proteínas

Directrices Alimentarias EE. UU.: Debate por Proteínas, Carbohidratos y Grasas

by Editora de Salud enero 19, 2026
written by Editora de Salud

A principios de 2026, el gobierno de los Estados Unidos publicó la actualización de sus directrices alimentarias, un documento que guía las políticas públicas y las recomendaciones nutricionales del país. Sin embargo, la nueva versión se estrenó rodeada de controversia, especialmente debido a la reformulación de la pirámide alimentaria, ahora presentada boca abajo.

En la cima de la pirámide invertida se encuentran la carne roja, el huevo, la leche y la mantequilla, mientras que los cereales ocupan la parte inferior, una inversión simbólica que generó confusión sobre las prioridades y los límites nutricionales.

El cambio visual se difundió rápidamente en las redes sociales, con publicaciones de influencers e incluso profesionales de la salud interpretando el nuevo diseño como una señal verde para dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas, con un aumento del consumo de carnes, lácteos enteros y grasas.

Pero la ilustración, por sí sola, no refleja el contenido técnico del documento. «La imagen puede causar cierta confusión, pero en las recomendaciones aún prevalece el límite del 10% del total de calorías diarias para las grasas saturadas», comenta el nutriciólogo Celso Cukier, del Hospital Israelita Einstein.

Existen numerosas evidencias de que exceder este tipo de ácido graso conduce a enfermedades cardiovasculares.

«El consumo excesivo se asocia con un aumento del colesterol LDL, una partícula que aumenta el riesgo de aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares», advierte la nutricionista Milena Gomes Vancini, coordinadora de la consulta de nutrición en el sector de cardiopatía hipertensiva, lípidos, aterosclerosis y biología vascular de la Unifesp (Universidad Federal de São Paulo).

El pasado 7 de enero, la Asociación Americana del Corazón publicó un comunicado expresando su preocupación por el posible estímulo a los excesos en el consumo de carnes y lácteos enteros.

Aunque no es necesario eliminar por completo las grasas saturadas de la dieta diaria, es importante priorizar las insaturadas, presentes en el aceite de oliva, el pescado, las semillas como el lino y la chía, y el grupo de frutos secos, que incluyen castañas, nueces, almendras, entre otros. Las grasas son indispensables para el organismo, ya que participan en la síntesis de hormonas, la absorción de vitaminas y la composición de las membranas celulares, por ejemplo. Aún así, el equilibrio es esencial, consumiendo fuentes de grasas saludables y en cantidades adecuadas para cada persona.

Contenido proteico

Otro punto polémico de la pirámide invertida de los Estados Unidos es la recomendación de proteínas. En ella, se destacan la carne de res, el pollo y el salmón, mientras que el frijol aparece discretamente y el guisante está junto a las frutas y verduras.

Hasta ahora, la prescripción de este macronutriente era de 0,8 g de proteína por kilogramo de peso corporal diariamente; ahora, la cantidad varía entre 1,2 y 1,6 g/kg/día. La directriz también orienta que el nutriente se consuma en todas las comidas.

«Esta recomendación más elevada de proteína proviene de la nutrición deportiva, pero puede no ser adecuada para la población en general», observa el nutricionista Carlos Eduardo Haluch, coordinador de posgrado de la Uniguaçu (Unión de Enseñanza Superior del Iguazú).

De hecho, varios estudios señalan una relación entre el exceso de proteínas de origen animal y las enfermedades crónicas. «Las fuentes de proteína vegetal, por otro lado, presentan efectos protectores», subraya Haluch.

Entre los mayores representantes se encuentran las leguminosas, un grupo que incluye todos los tipos de frijoles (negro, carioca, blanco, rojo, rosita, fradinho) y guisantes, lentejas, garbanzos, soja y altramuz, por ejemplo. Además de su contenido de aminoácidos, los componentes proteicos que son aliados de la musculatura, todos estos alimentos ofrecen vitaminas, sales minerales, compuestos bioactivos de acción antioxidante y fibra, las guardianas del intestino.

Restricción de carbohidratos?

Hablando de fibra, es el diferenciador en la parte dedicada a los carbohidratos. De hecho, a diferencia de lo que muchos dicen, no fueron prohibidos por completo. «Pero la directriz reduce el protagonismo de los tipos refinados, sobre todo de los productos clasificados como ultraprocesados», afirma Vancini. Los cereales azucarados del desayuno, las galletas, el pan, la pasta y otros productos que llevan harina blanca son ejemplos.

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«Existe un consenso científico, desde hace mucho tiempo, sobre la importancia de elegir carbohidratos complejos, provenientes de fuentes integrales, con un menor grado de procesamiento», resalta la nutricionista de la Unifesp. El arroz, la avena, el trigo y sus derivados, principalmente en formato integral, pueden, sí, formar parte de la dieta dentro de un contexto equilibrado.

La sugerencia de la directriz es de dos a cuatro porciones diarias. Recordando que las frutas –presentes en la cima de la pirámide– también ofrecen el nutriente que garantiza la energía.

Comida de verdad

Para Cukier, el mensaje principal de la nueva directriz es: consume comida de verdad. «El incentivo es cambiar, buscar una alimentación más natural, con mayor espacio para los vegetales», dice. Según el médico del Einstein, se trata de una estrategia fundamental para el sistema de salud estadounidense, que tiene casi la mitad de la población con problemas relacionados con la obesidad, como la diabetes y otras enfermedades inflamatorias crónicas.

Aunque la directriz aporta buenas recomendaciones, sobre todo al indicar hortalizas, frutas, cereales integrales y similares, destacando la calidad de la dieta y no la cantidad de calorías, en Brasil ya existe un modelo a seguir. «Nuestra guía alimentaria aporta información más basada científicamente», defiende Haluch.

Lanzado en 2014 por el Ministerio de Salud, el manual destaca que la alimentación es más que la mera ingesta de nutrientes, y que es preciso tener en cuenta la combinación, el modo de preparación y las características culturales. Todo aderezado con el sabor de ingredientes típicamente nacionales.

enero 19, 2026 0 comments
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Salud

Obesidad: ¿Comparticipación de medicamentos en Portugal?

by Editora de Salud diciembre 3, 2025
written by Editora de Salud

El Infarmed, la agencia reguladora de medicamentos en Portugal, está analizando la posibilidad de financiar medicamentos para el tratamiento de la obesidad, según anunció este miércoles la ministra de Salud, Ana Paula Martins, tras las recientes recomendaciones de la OMS sobre esta enfermedad.

“Debe ser evaluado por expertos y debe estar dentro de las indicaciones definidas por la DGS para situaciones consideradas graves, donde se demuestre la rentabilidad-eficacia”, declaró Martins a los periodistas después de vacunarse contra la gripe y el COVID-19 en una farmacia en Porto Salvo, municipio de Oeiras.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó por primera vez ampliar el uso de una clase de medicamentos utilizados en la diabetes y la pérdida de peso para tratar la obesidad, que afecta a mil millones de personas en todo el mundo.

La OMS aboga por que estos tratamientos, utilizados para tratar la diabetes y la obesidad, sean universalmente y financieramente accesibles.

“Es una recomendación que, tanto el Infarmed, a través de los expertos que evalúan los medicamentos y sus implicaciones, como la Dirección General de Salud, que analiza los procesos asistenciales integrados en el área de la obesidad, tendrán naturalmente en cuenta, dentro de las indicaciones técnicas y las necesidades de las personas que viven con obesidad y que requieren atención particular”, añadió la ministra.

La directora general de Salud, Rita Sá Machado, recordó que la DGS ya ha elaborado un plan de atención para las personas con obesidad y que existe un decreto gubernamental que abre la posibilidad de financiar fármacos para esta condición, al tiempo que señaló que el Infarmed está realizando un estudio sobre el tema.

“Este enfoque está siendo estudiado por el Infarmed (…) y debemos esperar. (…) Todo lo que hacemos debe ser cuidadosamente considerado, asegurando no solo lo mejor para los ciudadanos, sino también la sostenibilidad pública”, afirmó.

diciembre 3, 2025 0 comments
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