Paulina Cocina sigue conquistando las redes sociales con sus recetas prácticas y deliciosas. La popular cocinera sorprendió a sus millones de seguidores con una propuesta ideal para esos días en los que el tiempo escasea: berenjenas al horno listas en menos de media hora.
“Si tuviera apenas unos minutos para un almuerzo rápido, me prepararía esto”, anunció Paulina Cocina, compartiendo la receta en sus redes sociales. Según detalló, esta es la forma más sencilla que conoce para preparar berenjenas al horno, una receta que lleva preparando “hace mil años” y que, asegura, queda “increíble”. La receta completa se encuentra disponible en su ebook “Paulina Cocina en 30 minutos”, donde todas las preparaciones se realizan en un tiempo máximo de media hora.
El paso a paso, compartido en Instagram, es sumamente sencillo: berenjenas, enrejado, un toque de sal y unos minutos en el microondas. Luego, se añade ajo rallado, tomate, lomito, jamón (o se omite para una versión vegetariana), queso y se gratina. “Mirá lo que es cuando sale, te juro que es una delicia. Se hace literal en diez o quince minutos como mucho”, explicó la cocinera.
Paulina Cocina destacó que, además de su rapidez, esta receta no requiere ingredientes complicados y es una opción saludable. “Lo bueno de las berenjenas al horno fáciles es que no necesitás ingredientes muy raros. Ah se la re jugaba. Es que honestamente queda genial”, concluyó.
