La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria por la comercialización de barras de chocolate negro de la marca Toblerone que contienen leche, almendras, soja y huevo, ingredientes que no están declarados en el etiquetado del producto.
La Aesan recomienda a las personas con alergias o intolerancias a estos componentes que pudieran tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo como medida de precaución. El resto de la población no corre ningún riesgo.
La alerta se originó a partir de una notificación de las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, transmitida a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri). La empresa comercializadora ha comunicado la incidencia a las autoridades, cumpliendo con la normativa vigente.
Los productos afectados son: Chocolate negro con ‘nougat’ (diez por ciento de miel y almendras) de la marca Toblerone, con números de lote OOY3154711 (fecha de consumo preferente 20/05/2027) y OOY3155111 (fecha de consumo preferente 17/06/2027). El peso de cada unidad es de 360 gramos y se conserva a temperatura ambiente.
La distribución inicial de estos lotes se realizó en Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Islas Baleares, Canarias, Navarra, País Vasco y Madrid, aunque no se descarta que puedan haber sido redistribuidos a otras comunidades autónomas.
Las autoridades sanitarias están trabajando para verificar la retirada de los productos afectados de los puntos de venta. Se recomienda a los consumidores con alergias o intolerancias extremar las precauciones.
Para obtener más información sobre alergias, intolerancias y problemas relacionados con la ingesta de gluten, la Aesan proporciona los siguientes enlaces:
Información a los consumidores sobre alergias alimentarias
Etiquetado de sustancias que causan alergias e intolerancias
Guía de etiquetado de alimentos que contienen cereales con gluten
Información sobre la ausencia o presencia reducida de gluten
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