La familia de Dude Harlino y Alyssa Soebandono celebró el Eid al-Fitr con mucha unión. Además de la tradicional reunión familiar, la comida típica del Eid es una parte inseparable de sus festejos.
Cuando le preguntaron sobre el menú de la casa, Dude reveló que los platos que sirven tienden a ser de la cocina de Nusantara, con un sabor especialmente influenciado por Padang.
“Normalmente, año tras año, siempre hay ketupat, rendang, y luego un tipo de guiso de nangka o kerupuk, y también sambal. Como mi madre es de Sumatra Occidental, los platos de Padang suelen estar presentes”, explicó Dude Harlino a detikcom en el Studio Trans TV, Mampang, Jakarta Selatan, recientemente.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dude también mencionó otros platos que siempre están presentes durante el Eid, como el rendang y el ayam balado. “Siempre hay rendang, ayam balado, esa es la comida habitual en Eid”, añadió.
Además de la comida, Dude compartió sobre la tradición de dar bonificaciones de Eid (THR) a sus empleados. Reveló que siempre prepara un presupuesto especial para las personas que trabajan con él. “Por supuesto que sí, porque son trabajadores que están con nosotros, debemos prepararlo de acuerdo a su porción respectiva. Y también es su derecho que debemos cubrir”, explicó.
Cuando se le preguntó sobre el presupuesto específico que Dude Harlino destina para el THR de sus empleados, respondió: “Definitivamente hay un presupuesto especial para dar a las personas que trabajan con nosotros, les damos THR”.